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腌制是什么意思

yānzhì

腌制


拼音yān zhì
注音一ㄢ ㄓˋ

繁体醃製
词性动词

词语解释

腌制[ yān zhì ]

⒈  用糖、盐等浸渍的方法制。

腌制泡菜。

preserve in salt;

国语辞典

腌制[ yān zhì ]

⒈  以腌渍方法所制成。

如:「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」

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