发布时间 : 星期三 文章食品生产许可证审查细则（汇总）更新完毕开始阅读073c4f0c581b6bd97f19ead9
关于印发小麦粉等15 类食品生产许可证
审查细则（修订）的通知
国质检监[2005]15号
各省、自治区、直辖市质量技术监督局：
2004 年，有36 项新颁布实施的国家标准涉及已纳入食品生产许可证管理的11 类食品。为此，总局组
织专家对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15 类食品生产许可证审查细则进行了修订，并已将总局在《关于进一步加强食品质量安全市场准入管理工作的通知》（国质检监[2004]133号）和《关于 食品质量安全市场准入审查工作的补充通知》（质检监函[2004]19号）中提出的有关要求补充到了新修订的审查细则中。现将修改后的小麦粉等15 类食品生产许可证审查细则（修订）印发你们，自2005 年3 月1 日起施行。总局原下发的《关于印发小麦粉等5 类食品生产许可证实施细则的通知》（国质检监 [2002]192号）和《关于印发肉制品等10 类食品生产许可证审查细则的通知》（国质检监函[2003]516号）同时废止。
附件：1．小麦粉生产许可证审查细则（修订）
2．大米生产许可证审查细则（修订） 3．食用植物油生产许可证审查（修订） 4．酱油生产许可证审查细则（修订） 5．食醋生产许可证审查细则（修订） 6．肉制品生产许可证审查细则（修订） 7．乳制品生产许可证审查细则（修订） 8．饮料生产许可证审查细则（修订）
9．调味品（糖、味精）生产许可证审查细则（修订） 10．方便面生产许可证审查细则（修订） 11．饼干生产许可证审查细则（修订） 12．罐头生产许可证审查细则（修订） 13．冷冻饮品生产许可证审查细则（修订） 14．速冻面米食品生产许可证审查细则（修订） 15．膨化食品生产许可证审查细则（修订）
二○○五年一月十七日
关于印发糖果制品等13 类食品生产许可证
审查细则的通知
国质检监[2004] 557号
各省、自治区、直辖市质量技术监督局：
为全面落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，深入实施食品质量安全市场准入制度，从生产加工源头严把食品安全关，国家质检总局决定自2005 年1 月1 日起，对糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀 粉制品等13 类食品实施食品质量安全市场准入制度。为此，总局制定了糖果制品等13 类食品的生产许可证审查细则，现印发给你们，请认真贯彻落实。
附件：1．糖果制品生产许可证审查细则
2．茶叶生产许可证审查细则 3．葡萄酒及果酒生产许可证审查 4．啤酒生产许可证审查细则 5．黄酒生产许可证审查细则 6．酱腌菜生产许可证审查细则
7．蜜饯生产许可证审查细则 8．炒货食品生产许可证审查细则 9．蛋制品生产许可证审查细则 10．可可制品生产许可证审查细则
11．焙炒咖啡生产许可证审查细则 12．水产加工品生产许可证审查细则 13．淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则
二〇〇四年十二月二十三日