发布时间 : 星期六 文章蔬菜批发市场项目可行性研究报告更新完毕开始阅读07bf597a53d380eb6294dd88d0d233d4b04e3f6c
足城乡居民不断提高的品种、质量消费需求；“菜篮子”产品市场调控手段相对缺乏，应对“菜篮子”产品生产供应异常波动的准备和措施还有不足。
保障“菜篮子”产品有效供给始终是各级人民政府的重要任务，各地各有关部门必须充分认识统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的历史背景和重大意义，按照统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设科学发展的新要求，把这一惠及全省群众的民生工程抓紧抓好，抓出成效。
二、总体思路、主要目标
（二）总体思路。以科学发展观为指导，通过抓基地、促流通、上品种、保质量等手段，推动“菜篮子”工程建设步入生产稳定、产销平衡、质量可靠、波动可控、农业增效、农民增收、市民实惠的良性发展轨道，更好地满足城乡居民生活日益增长的需要。 （三）主要目标。重点抓好肉、蛋、奶、鱼、菜、果等产品生产。通过5年左右的努力，农区“菜篮子”生产基地建设得到加强，区域集中度和加工转化率明显提高。产区和销区的利益联结机制基本建立。流通条件进一步改善，现代流通体系基本形成。“菜篮子”产品基本实现可追溯，质量安全水平显著提高。供应保障、应急调控、质量监管能力明显增强。
三、加强“菜篮子”生产基地建设
（四）建设一批高效园艺生产基地。围绕优势产区，突出园艺产品生产基地和标准化园区建设。蔬菜产业重点抓好“设施蔬菜百万棚
行动计划”，支持晋南、上党、晋中、忻定和大同五大盆地70个县（市、区）蔬菜基地建设，推进设施蔬菜区域化布局、板块式建设、标准化生产和产业化开发。水果生产重点抓好标准化果园和出口基地建设，支持具有水果发展优势的40个县（市、区）生产基地建设。今后5年，新增设施蔬菜面积100万亩。创建200个蔬菜标准化园区，设施蔬菜集约化育苗推广面积150万亩。建设标准化果园260万亩，老果园改造间伐300万亩，创建出口果园10万亩，新建果园340万亩。
（五）建设一批规模化畜禽健康养殖场（小区）。实施畜牧业升级计划，全面启动省级畜禽标准化规模健康养殖场（区）创建和认定工作。支持规模化生猪、奶牛、肉牛、肉羊和家禽养殖场（区）建设，重点抓好标准化规模养殖。今后5年，按照“千园万场规模养殖工程”支持建设1万个标准化小区和规模化养殖场，重点支持建设3000个“菜篮子”养殖场。在优势畜牧经济板块内，每年建设和改造年出栏百头以上肉牛场100个，年存栏百头以上的奶牛场100个，年出栏千只以上的肉羊场100个，年出栏5000头以上育肥猪场100个，年存栏10万只以上的蛋鸡场100个，年出栏20万只以上的肉鸡场100个。加强养殖场（小区）水、电、路等基础设施和畜禽养殖废弃物处理以及动物防疫体系建设与改造。对达到山西省畜禽养殖场（小区）备案规模标准的养殖场（小区）进行生产设施建设补助。
（六）建设一批水产健康养殖示范场。加快对现有老化规模养殖场标准化改造步伐，发展水产健康养殖示范场，支持养殖场的水、电、
路等基础设施和配套机械设备、环境保护设施、水生动物防疫设施、循环水利用和水质在线监测系统等建设。用五年左右时间，创建100个省级水产健康养殖示范场，30个部级水产健康养殖示范场，对1万亩老旧池塘进行标准化改造，恢复和新建1万亩池塘，发展5000亩休闲生态渔业。推进无公害水产品产地建设，新增无公害水产产地50家以上，新认证无公害水产品80个以上。继续开展水生生物增殖放流活动。
（七）建设一批“菜篮子”产品良种繁育中心。在主产区建设一批园艺产品集约化育苗场、畜禽水产原良种场和遗传资源保种场。加强良种繁育中心（场）的水、电、路和良种繁育设施、实验检验用房建设，配备必要的技术设备。建设140个年育苗300万株以上的蔬菜集约化育苗中心；4个果树良种苗木繁育中心，年生产果树良种苗木300万株；2个国家级水产原良种场和4个省级水产良种场改扩建畜禽和园艺作物原良种场50个。
四、加强“菜篮子”产品加工和现代物流体系建设 （八）建设和改造一批“菜篮子”产品加工厂。
结合省人民政府农产品加工“513”工程建设，按照区域布局和生产规模，在集中产区配套建设、改扩建一批“菜篮子”产品加工企业。重点支持和培育“菜篮子”产品加工升级梯次企业。鼓励加工企业建立生产基地，开发新产品。用5年左右时间，达到生猪屠宰加工800万头，肉牛屠宰加工50万头，肉鸡屠宰加工2亿只，原奶加工转化120万吨，蔬菜及食用菌加工能力150万吨。
（九）建设和改造一批农产品批发市场。
围绕“菜篮子”产品规模化生产基地统筹规划，全面推进区域性骨干批发市场升级改造，完成全省主要乡镇农产品批发市场和集贸市场基础设施建设。继续实施《2009-2011年山西省农村流通体系发展建设规划》，推进“双三十”农产品市场工程建设，重点培育30个大型农产品批发市场和30个大型农产品流通企业。支持规模化生产基地产地批发市场建设，改善产地批发市场场地、道路、交易厅(棚)、水电、信息服务、质量检测、采后处理等基础设施条件。配套建设冷藏保鲜和流通加工设施，实现采后快速预冷、商品化加工处理和上市旺季入库冷藏保鲜。支持大中城市销地农产品批发市场信息发布、质量检测、电子统一结算、冷藏保鲜、加工配送和垃圾处理等设施建设，全面推进销地农产品批发市场在基础设施、管理、技术等方面的升级改造。
（十）强化产销衔接，建立农产品现代物流体系。
支持大中城市根据消费需求与优势产区协作，建设“菜篮子”产品保障基地；优势产区要充分利用当地资源，建设服务全国和区域的“菜篮子”规模化基地，与各大城市建立长期稳定、互利合作的产销关系。支持各类名优“菜篮子”产品在各大城市举办推介促销活动。扶持农产品流通组织建设，积极推进大型连锁超市和农产品流通企业与农民合作组织的“农超对接”、“场厂挂钩”、“场地挂钩”，建设“菜篮子”产品直接采购基地。支持 “菜篮子”产品集散地和交通枢纽地建设中继性冷藏物流中心，与冷藏配送中心形成对接，构建