发布时间 : 星期六 文章生物化学重点内容更新完毕开始阅读0cbb9110524de518974b7d51
名词解释：
1. 糖异生：饥饿状况下由非糖化合物（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转变为葡萄糖或糖原的过程。
2. Na依赖型葡萄糖转运蛋白：小肠黏膜细胞主动耗能摄入葡萄糖，同时伴有Na’的转运所依赖的特定载体。 3. 磷酸戊糖途径：
4. 巴斯德效应：指有氧氧化抑制生醇发酵（或糖无氧氧化）的现象。因为氧缺乏导致氧化磷酸化受阻，ADP/ATP比例升高，磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶被激活，从而加速了有萄糖的分解利用。
5. 糖原合成：指由葡萄糖生成糖原的过程，主要发生在肝和骨骼肌。糖原合成时，葡萄糖先活化，再连接形成直链和支链。 6. 血糖：指血中的葡萄糖 大题：
1. 简述糖类的生理功用
答：①糖是机体的一种重要的能量来源；②糖也是机体重要的碳源，糖代谢的中间产物可转变成其他的含碳化合物；③糖还参与组成结缔组织等机体组织结构，调节细胞信息传递，形成NAD`、FAD、ATP等多种生物活性物质，构成激素、酶、免疫球蛋白等具有特殊生理功能的糖蛋白。 2. 简述糖的无氧酵解代谢过程
答：①葡萄糖经糖酵解分解为两分子丙酮酸：
A.葡萄糖磷酸化生成葡糖-6-磷酸。B.葡糖-6-磷酸转变为果糖-6-磷酸。C.果精-6-磷酸转变为果精-6-二磷酸。D.果糖-1,6-二磷酸裂解成2分子磷酸丙糖。E.磷酸二羟丙酮转变为3-磷酸甘油醛3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮。F. 3-磷酸甘油醛氧化为1，3-二磷酸甘油酸。G. 1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸激酶催化混合酸酐上的磷酸基从羧基转移到ADP，形成ATP和3-磷酸甘油酸。H. 3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸变位酶催化磷酸基从3-磷酸甘油酸的C3位转移到C2，这步反应是可逆的，反应需要Mg2+。I. 2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸。J.磷酸烯醇式丙酮酸将高能磷酸基转移给ADP生成ATP和丙酮酸
②丙酮酸被还原为乳酸：
由乳酸脱氢酶催化，丙酮酸还原成乳酸所需的氢原子由NADH+H离子提供。 3. 简述糖无氧氧化的调节
答：糖酵解过程中有3个非平衡反应，分别由己糖激酶（葡糖激酶）、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶催化,它们反应速率最慢,催化的反应不可逆，是控制糖酵解流量的3个关键酶，其活性受到别构效应剂和激素的调节。 4. 简述糖无氧氧化的生理意义
答：糖无氧氧化最主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。 5. 简述糖的有氧氧化
答：糖的有氧氧化分为三个阶段： ①葡萄糖经糖酵解生成丙酮酸。
②丙酮酸进入线粒体氧化脱羧生成乙酰CoA：A．丙酮酸脱羧形成经乙基-TPP。B. 由二氢硫辛酰胺转乙酰酶催化，使经乙基-TPP-E1上的羟乙基被氧化成乙酰基，同时转移给硫辛酰胺，形成乙酰硫辛酰胺-E2。C.二氢硫辛酰胺转乙酰酶继续催化，使乙酰硫辛酰胺上的乙酰基转移给辅酶A生成乙酰CoA后，离开酶复合体，同时氧化过程中的2个电子使硫辛酰胺上的二硫键还原为2个巯基。D.二氢硫辛酰胺脱氢酶，还原的二氢硫辛酰胺脱氢重新生成硫辛酰胺，以进行下一步反应，同时将氢传递给FAD，生成 FADH2。E.在二氢硫辛酰胺脱氢酶（E3）催化下，将FADH2上的氢转移给NAD+，形成NADH+H’。
③乙酰CoA进入柠檬酸循环以及氧化磷酸化生成ATP：A．乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸1分子乙酰CoA与1分子草酰乙酸缩合成柠檬酸；B.柠檬酸经顺乌头酸转变为异柠檬酸；C.异柠檬酸氧化脱羧转变为α-酮戊二酸异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶催化下氧化脱羧产生CO2，其余碳链骨架部分转变为α-酮戊二酸，脱下的氢由NAD'接受，生成NADH+H'；D. α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰CoA；E. 琥珀酰CoA合成酶催化底物水平磷酸化反应；F. 琥珀酸脱氢生成延胡索酸；G.延胡索酸加水生成苹果酸延胡索酸酶；H.苹果酸脱氢生成草酰乙酸。 6. 简述三羧酸循环的生理意义：
答：①柠檬酸循环是三大营养物质分解产能的共同通路；
②柠檬酸循环是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽
7. 简述有氧氧化的调节
答：①丙酮酸脱氢酶复合体的调节
一方面，丙酮酸脱氢酶复合体的反应产物乙酰CoA和NADH+H’对酶有别构抑制作用。当乙酰CoA/CoA比例升高时，酶活性被抑制。另一方面，在丙酮酸脱氢酶激酶催化下，丙酮酸脱氢酶复合体可被磷酸化而失去活性，丙酮酸脱氢酶磷酸酶则使之去磷酸化而恢复活性。
②柠檬酸循环的调节
A.柠檬酸循环有3个关键酶在柠檬酸循环中有3步不可逆反应，分别由柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶复合体催化。
B.柠檬酸循环与上游和下游反应相协调在正常情况下，糖酵解和柠檬酸循环的速度与相协调。 8. 简述磷酸戊糖途径
答：①氧化反应：1分子葡糖一6-磷酸生成核糖一5—磷酸，同时生成2分子NADPH和1分子CO2。②基团转移反应：3分子磷酸戊糖转变成2分子磷酸己糖和1分子磷酸丙糖。一类是转酮醇酶反应，转移含1个酮基、1个醇基的2碳基团，反应需TPP作为辅酶并需Mg2+参与；另一类是转醛醇酶反应，转移3碳单位。 9. 简述磷酸戊糖途径的生理意义 答：①为核酸的生物合成提供核糖。
②提供NADPH作为供氢体参与多种代谢反应：1. NADPH是许多合成代谢的供氢；2. NADPH参与羟化反应；3. NADPH可维持谷胱甘肽的还原状态。 10. 简述糖原的合成与分解
答：糖原合成：①葡萄糖活化为尿苷二磷酸葡萄糖；②尿苷二磷酸葡萄糖连接形成直链和支链。糖原分解：①糖原磷酸化酶分解α—1,4—糖苷键；②脱支酶分解α—1，6—糖苷键 11. 简述糖异生途径
答：①丙酮酸经丙酮酸羧化支路生成磷酸烯醇式丙酮酸：由丙酮酸激酶催化；②果糖-1，6-二磷酸转变为果糖-6磷酸：由果糖二磷酸酶-1催化；③葡萄-6-磷酸水解为葡萄糖：由葡萄糖-6-磷酸酶催化。 12. 简述糖异生的生理意义
答：①维持血糖恒定是糖异生最重要的生理作用；②糖异生是补充或恢复肝糖原储备的重要途径；③肾糖异生增强有利于维持酸碱平衡 13. 简述血糖的来源有
答：饱食时，食物消化吸收提供血糖；短期饥饿时，肝糖原分解补充血糖；长期饥饿时，非糖物质通过糖异生补充血糖。血糖的去路有4个：有氧氧化分解供能；合成肝糖原和肌糖原储备；转变成其他糖；转变成脂肪或者氨基酸。 14. 简述血糖水平异常现象：
答：①低血糖是指血糖浓度低于2. 8mmol/VL：出现低血糖的病因有：A：胰性（胰岛β细胞功能亢进、胰岛α细胞功能低下等）；B：肝性（肝癌、糖原累积症等）；C：内分泌异常（垂体功能低下、肾上腺皮质功能低下等）；D：肿瘤（胃癌等）；E：饥饿或不能进食者等。
②高血糖是指空腹血糖高于7. 1 mmol/VL：引起糖尿的可能原因包括：A：遗传性胰岛素受体缺陷；B：某些慢性肾炎、肾病综合征等使肾重吸收糖发生障碍，但血糖及糖耐量曲线均正常；C：情绪激动引起交感神经兴奋，肾上腺素分泌增加，使肝糖原大量分解；D：临床上静脉滴注葡萄糖速度过快，使血糖迅速升高。 ③糖尿病是最常见的糖代谢紊乱疾病：临床上将糖尿病分为四型：胰岛素依赖型（1型）、非胰岛素依赖型(2型）、妊娠糖尿病(3型）和特殊类型糖尿病（4型）。
第七章脂类代谢
名词解释：
1. 脂质：脂肪和类脂的总称。脂肪即甘油三酯，也称三脂酰甘油。类脂包括固醇及其酯、磷脂和糖脂等。
2. 脂肪动员：指储存在脂肪细胞内的脂肪在脂肪酶作用下，逐步水解，释放游离脂肪酸和甘油供其他组织细胞氧化利用的过程 大题：
1. 简述脂类的生理功用
答：①甘油三酯是机体重要的能源物质。②脂肪酸具有多种重要生理功能：提供必需脂肪酸、合成不饱和脂肪酸衍生物。③磷脂是重要的结构成分和信号分子：构成生物膜的重要成分；磷脂酰肌醇是第二信使的前体。④胆固醇是生物膜的重