发布时间 : 星期三 文章人教版高中化学必修2第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物习题(2)更新完毕开始阅读1a3f2528900ef12d2af90242a8956bec0875a5c5
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9. 莽草酸是合成治疗禽流感的药物一一达菲的原料之一。莽草酸是
A的一种同分异构体,A
回答下列问题
(1) _________________________ A的分子式为
⑵A的分子中含有的官能团有
(3)A可发生的化学反应有 ___________ (填编号)。 ① 能使溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色 ② 可发生酯化反应
③ 可与氢氧化钠溶液发生中和反应 ④ 可与金属钠发生置换反应
⑤ 在铜或银的催化作用下，可被空气中的氧气氧化 答案:(1)C 7H0Q
(2) 羟基、羧基、碳碳双键 (3) ①②③④⑤
10. 食醋的主要成分是乙酸，根据你掌握的知识回答以下有关乙酸的问题。 (1) 家用铝制炊具不能储存食醋，说明理由并写出有关反应的化学方程式。
(2) 无水乙酸又称冰醋酸(熔点16.6 C)。在温度较低时，无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶 体。请简单说明在实验中若遇到这种情况时
，你将会如何从试剂瓶中取出无水乙酸。
(2)乙酸凝结后使之熔化即可取出
解析：(1)食醋中含有乙酸，能与活泼金属反应生成氢气。
但要注意乙酸易挥发，沸点117.9 C，加热温度不宜过高，宜选水浴加热。 答案：(1)2AI +6CHCOOH ? 2(CHCOO)AI+3H2 f
(2)水浴加热，使冰醋酸晶体熔化。
11. 牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖 ，在微生物的作用下乳糖分解而
变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式为
OH
I CIG- CH-COOH。完成下列问题：
(1) 乳酸分子中官能团的名称为 _________ ， (2) 乳酸与足量金属钠反应的化学方程式为
O
(3) (4)
相互反应生成环状结构的物质 为 ___________________ 。
解析:孚L酸分子中既含有羟基又含有羧基 可
乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式为 —
乳酸在浓硫酸作用下，两分子
，此环状物的结构简式
，二者活性不同。它们都可以与钠反应 ，只有羧基
以与NazCO溶液反应；孚L酸分子间可发生酯化反应形成环状酯。 答案:(1)羟基、羧基
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CHiCHCOOH
⑵
(3)
acHjCncooH
I
OH
OH
CH^CHCOONa
1
ONa +2Na r
+NstC ~-
+H4
2CHjCHCO(3Na
I
:;I]
+COf +H2O
/ \\ H3C-CH CH—
/
o z o-c
CHJ
c—o
(4) '