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苷类定义:苷类亦称苷或配糖体,是由糖或糖的衍生物,如氨基酸、糖醛酸等与另一非糖物质(称为苷元或配基)通过糖的半缩醛或半缩酮羟基与苷元脱水形成的一类化合物

端基碳:单糖成环后形成了一个新的手性碳原子(不对称碳原子),该碳原子称为端基碳,形成的一对异构体称为端基差向异构体

氨基糖:当单糖上一个或几个醇羟基被氨基臵换后,则该糖称为氨基糖 去氧糖:单糖分子中的一个或几个羟基被氢原子取代的糖称为去氧糖 糖醛酸:单糖中的伯羟基被氧化成羧基的化合物称糖醛酸 多聚糖:由十个以上单糖通过苷键连接而成的糖称为多聚糖

低聚糖:由2~9个单糖通过苷键结合而成的直链或支链聚糖称为低聚糖 还原糖:具有游离醛基或酮基的糖称为还原糖 非还原糖:如果两个单糖都以半缩醛或半缩酮上的羟基通过脱水缩合而成的聚糖就没有还原性,称为非还原糖 醇苷:通过苷元上醇羟基与糖或糖的衍生物的半缩醛或半缩酮羟基脱一分子水缩合而成的化合物称醇苷。

酯苷:通过苷元上的羧基与糖或糖的衍生物的半缩醛(半缩酮)羟基脱一分子水缩合而成的化合物称酯苷或酰苷。

硫苷:通过苷元上的巯基与糖或糖的衍生物的半缩醛(半缩酮)羟基脱一分子水缩合而成的化合物称硫苷。

氮苷:通过苷元上的胺基与糖或糖的衍生物的半缩醛(半缩酮)羟基脱一分子水缩合而成的化合物称氮苷。

碳苷:通过苷元碳上的氢与糖或糖的衍生物的半缩醛(半缩酮)羟基脱一分子水缩合而成的化合物称碳苷。

苷化位移:糖与苷元成苷后,苷元的α-C、β-C和糖的端基碳的化学位移值均发生了,这种改变称为苷化位移。

β-构型:非糖物质与β-糖的端基碳原子连接而成的苷。 原生苷:原存于植物体中的苷。

次生苷:从原生苷中脱掉一个以上单糖的苷

苯丙素类定义:天然成分中有一类苯环与三个直链碳连在一起为单元(C6—C3)构成的化合物,统称为苯丙素类。

香豆素类定义:香豆素类化合物是邻羟基桂皮酸内酯类成分的总称。

呋喃香豆素 是指其母核的7位羟基与6位或者8位取代异戊烯基缩合形成呋喃环的一系列化合物。

吡喃香豆素 是指其母核的7位羟基与6位或者8位取代异戊烯基缩合形成吡喃环的一系列化合物及双吡喃香豆素。

碱溶酸沉法:利用某些具有一定酸性的亲脂性成分,在碱液中能够溶解,加酸后又沉淀析出的性质,进行此类成分的提取和分离。

醌类化合物:指分子内具有不饱和环二酮结构(醌式结构)或容易转变成这

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样结构的天然有机化合物。

黄酮类化合物定义:黄酮类化合物主要是指基本母核为2-苯基色原酮类化合物,现在则是泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连接而成的一系列化合物。

木脂素:是一类由苯丙素类氧化聚合而成的天然产物,通常指其二聚物。多数呈游离状态,少数与糖结合成苷而存在于植物的木部和树脂中,故而得名。 萜类:萜类化合物是在自然界中分布广泛、种类繁多、骨架庞杂且具有广泛生物活性的一类重要成分。

经验的异戊二烯法则 异戊二烯是萜类化合物在植物体内形成的前体物质,因为大多数萜类的基本骨架是由异戊二烯单位以头-尾顺序相连而成 生源的异戊二烯法则 Folkers证明3(R)-甲戊二羟酸是焦磷酸异戊烯酯(IPP)的关键性前体物质,由此证实了萜类化合物是由甲戊二羟酸途径衍生的一类化合物。

单萜类:指分子骨架中由两个异戊二烯单位构成、含10个碳原子的化合物。 环烯醚萜定义:环烯醚萜为臭蚁二醛的缩醛衍生物。从化学结构看,环烯醚萜又是含有环戊烷结构单元且具有一定特殊性质的环状单萜衍生物。包括取代环戊烷环烯醚萜和环戊烷开裂的裂环环烯醚萜两种基本碳架。

挥发油:挥发油又称精油,是一类具有芳香气味的油状液体的总称。在常温下能挥发,可随水蒸气蒸馏。

脑:挥发油在常温下为透明液体,低温时某些挥发油中含量高的主要成分可析出结晶,这种析出物习称为脑

单萜:一般根据其构成分子碳架的异戊二烯数目和碳环数目对萜类进行分类,含有2个异戊二烯单位的称为单萜

三萜皂苷:三萜苷类化合物多数可溶于水,水溶液振摇后产生似肥皂水溶液杨的泡沫。

强心苷类:存在于植物中具有强心作用的甾体苷类化合物。 甾体皂苷:一类由螺甾烷类化合物与糖结合的寡糖苷。

溶血指数:对同一动物来源的红细胞稀悬浮液,在同一等渗、缓冲及恒温条件下造成完全溶血的最低指数 酯皂苷:结构中有酯键的皂苷 酸性皂苷:结构中含有羧基的皂苷

Ⅰ型强心苷:强心苷元直接与2,6-二去氧糖连接的强心苷

生物碱:生物碱是天然产的一类含氮有机化合物,大多数具有氮杂环结构,呈碱性并有较强的生物活性。

生物碱沉淀反应:大多数生物碱在酸性条件下,与某些试剂反应生成难溶于水的复盐或络合物而生成沉淀的反应

生物碱的pka:生物碱共轭酸解离常数的负log值

水溶性生物碱:易溶于水的生物碱,如季胺碱、分子量较小的生物碱、有氮

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氧配位键的生物碱等

1.下列化合物酸催化水解难易程度: ○1C苷>S苷>O苷>N苷 ○22-氨基糖苷>六碳醛糖苷>6-去氧糖苷>五糖醛糖苷>2去氧糖苷>2,6二去氧糖苷 ○3糖醛酸苷>七碳糖苷>六碳醛糖苷>甲基五碳糖苷>五碳醛糖苷 2.β苷键葡糖糖双糖乙酰解的难易程度:(1→2)>(1→3)>(1→4)》(1→6)

3.游离蒽醌衍生物酸性强弱顺序:含-COOH>含两个以上β-OH>含一个β-OH>含两个α-OH>含一个α-OH

4.醌环上的质子位移顺序在1,4-萘醌中为-OCH3>-OH>-OCOCH3>-CH3

5.醌类化合物甲基化难易:CH3I+Ag2O+CHCl3>(CH3)2SO4+k2co3+丙酮>CH2N2/(C2H5)2O+CH3OH>CH2N2/(C2H5)2O

6.醌类化合物乙酰化能力强弱:CH3COCl>(CH3CO)2O>CH3COOR>CH3COOH 7.黄酮酚羟基酸性强弱:7,4-二OH>7-或-4-OH>一般酚OH>5-OH>3-OH 8.黄酮类苷元相同,洗脱先后顺序:三糖苷>双糖苷>单糖苷>苷元 9.不同类型黄酮化合物洗脱顺序:异黄酮>二氢黄酮醇>黄酮>黄酮醇 10.单萜沸点随双键的增多而升高:三烯>二烯>一烯

含氧单萜中沸点随其官能团极性增大而升高:酸>醇>醛>酮>醚

11.生物碱碱性集团Pka值大小顺序:胍基【-NHC(=NH)NH2】>季铵碱>脂肪胺>酰胺

12.生物碱常见类型化合物碱性比较:季铵碱>氮烷杂环>脂肪胺>芳香胺>氮芳、烯杂环>酰胺>吡咯>睛

13.过碘酸对其氧化难易:酮酸>邻二酮>α-羟基酸>α-羟基醛>α-氨基醇>邻二醇

14.在浓酸作用下形成糠醛衍生物难易程度:糖醛酸>六碳酮糖>六碳醛糖>甲基五碳醛糖>五碳醛糖

15.糖上羟基活性:半缩醛羟基>羟甲基>C2-OH>Q其余羟基

16与硼酸形成络合物能力:呋喃糖苷>五碳醛糖>六碳醛糖>吡喃糖苷 17.乙酰解难易程度:1-2双糖>1-3双糖>1-4双糖>1-6双糖

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