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或9月底以前进行。
（2）成龄茶园修剪技术。①轻修剪方法：成龄茶树修剪主要有轻修剪、深修剪和清兜亮脚。轻修剪：主要目的是刺激腋芽萌发，解除顶芽对侧芽的抑制作用，使茶树冠面整齐，便于采摘或管理，修剪高度在第次剪口的基础上提高2—5厘米处剪去。②深修剪：是一种改造树冠的修剪措施，只有树冠经过多次的轻修剪和采摘后，树冠面上形成了大量鸡爪枝后才采用深修剪的办法。深修剪深度一般剪去树冠上绿叶层的1/2。约10—15厘米。要尽量通过修剪清除茶园细弱枝和枯死枝，深修剪后继续保持轻修剪。③清蔸亮脚：由于成年茶树覆盖度大，茶丛下部比较郁闭，行间采茶和管理操作不便，所以在进行轻修剪或深修剪同时，实行整枝及边缘修剪。用整枝剪把树冠内部及下部病虫枝、细弱徒长枝、枯老枝全部剪去，使茶行间保持20—30厘米的空隙，但这种修剪不能过多进行，以免减产。④修剪时间：轻修剪：
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我县3月上、中旬进行为宜，以一年进行一次为宜。修剪树冠形状以水平或弧形为好。深修剪：时间与轻修剪相同，即在3月上、中旬为宜。为保证春茶产量，也可以在春茶后进行，但必须在5月底以前完成，注意剪后必须有充足的水肥供给。清篼亮脚：时间同轻修剪，并与之结合进行，但不能年年运用。
（3）衰老茶园改造技术。①台刈培蔸：针对衰老茶树，春茶前进行台刈，能使树势长势良好，对今后长期增产极为有利，采取以离地面5—10厘米处刈去，切口要求不要破裂，最好向阳倾斜，光滑清洁，台刈后用药物进行消毒或采用黄泥封口。②加强肥水管理：对台刈的茶树要及时补充养分，加强肥水管理，使其快发新梢。③疏枝修剪：衰老树更新后形成的新枝不如茶树幼苗分枝有规则，会发生许多细弱浓密小枝，影响骨干枝的生长和形成，应留壮去弱，留稀去密，选留5个健壮枝条即可，经打顶修剪使其快速形成茶蓬，达到采摘之目
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的。④防治病虫害：一般衰老茶园中发生较多的有茶蛀虫、茶天牛和苔藓、地衣等，因此当树冠改造后应立即进行统一防治。
4、茶园田间管理技术。①合理间作：闲行严格按照规范套种要求，套种作物以豆科为主，与茶带相距30厘米以上，严禁套种高杆及攀沿作物，忙行严禁套种。②合理疏苗，培育壮苗：对丛生密植茶园，按每穴留3—5株壮苗的要求，除去弱小茶苗，培养健壮茶苗，疏苗时使用枝剪将多余的弱小茶苗从根劲部剪除，切不可手提拔除。合理修剪：根据树龄、苗情适时修剪（参照茶园修剪技术）。③及时施肥：春夏季是茶苗生长的旺盛时期，必须及时补充茶苗生长所需的营养元素，一般在春茶萌动前十五天左右施入，根据其生长周期按少量多次施肥原则进行，幼龄茶园投茶叶专业肥80斤/亩或尿素50斤/亩，成龄茶园投茶叶专用肥120斤/亩。④病虫防治：我县绝大部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑剌粉虱
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等，可采用“天王星”、“印楝素”“鱼藤酮”、“绿晶”等生物农药对症防治。⑤清沟排渍：经常对茶园的排灌系统进行全面的整修，做到灌能进、涝能排。
5、茶园施肥技术。茶园施肥必须掌握以下原则：（1）以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合；（2）氮、磷、钾三要素配合施用效果最佳；（3）重视基肥，分期追肥。
追肥：肥料品种：以速效氮肥和茶叶专用肥为主。追肥时间及次数：成龄茶园每年追肥2—3次，第一次在3月上中旬（又叫“催芽”肥），第二次在5月下旬，第三次在6月下旬至7月上旬。在追肥用量上掌握“前多后少”，年施两次追肥的第一次占全年追肥总量2/3，第二次占1/3。由于我县肥料投入水平较低故追肥宜于3月上旬一次投入，一般亩施速效氮肥40公斤或茶叶专用肥60公斤，幼龄茶园追肥宜于3月上旬，一般亩施速效氮肥30公斤或茶叶专用肥50公斤。施肥方法：开沟或打穴深施，
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