发布时间 : 星期日 文章江苏省南通市海安高级中学2018-2019学年高一下学期期中考试生物试题(解析版)更新完毕开始阅读268465a930b765ce0508763231126edb6e1a7634
9.如图为某蛋白质的结构示意图，其中“—S—S—”为由两个“—SH”（巯基）构成的二硫键，其作用是连接两个相邻肽链。若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成，则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为
，18（m－3） A. （m－3）
，18（m－3）＋4 C. （m－3）【答案】D 【解析】 【分析】
，18（m－2） B. （m－2）
，18（m－2）＋4 D. （m－2）
1、氨基酸脱水缩合反应过程中，形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数目-肽链数；环状肽链中氨基酸的数目=肽键数=脱去的水分子数； 2、氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中减少的相对分子质量是失去的水分子相对分子质量与形成二硫键脱去的H的相对分子质量之和。
【详解】由图解可知，该蛋白质分子由2个直链肽和1个环状肽组成，根据多肽形成的过程，环状多肽脱去水分子数＝肽键数＝氨基酸数，直链多肽脱去水分子数=氨基酸数-肽链条数，故该蛋白质形成时生成的水分子数为m－2；在多肽相对分子质量减少量计算时，除考虑失水外，还要考虑一些其他化学变化过程，如二硫键(—S—S—)的形成，每形成一个二硫键，脱去2个—H，故相对分子质量减少2。由于图解中有2个二硫键，减少的相对分子质量为4，故形成一个该蛋白质分子时减少的相对分子质量为18(m－2)＋4。 故选D。
【点睛】对于氨基酸脱水缩合反应过程的理解。把握知识的内在联系是解题的关键。 10.下列有关细胞器的叙述，正确的是（ ） A. 细胞中的囊泡都是由高尔基体形成的 B. 细胞中核糖体的形成不一定都与核仁有关
C. 细胞中具有双层膜结构的细胞器是叶绿体，线粒体和细胞核
D. 新宰杀的畜、禽过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与细胞内核糖体有关 【答案】B 【解析】 【分析】
根据分泌蛋白合成、加工过程可知，囊泡可由内质网和高尔基体形成；根据胞吞过程可知，囊泡也可以由细胞膜形成。原核细胞和真核细胞中都有核糖体，只有真核细胞中的核糖体的形成与核仁有关。溶酶体内含许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的“消化车间”。 【详解】高尔基体、内质网和细胞膜都可以形成囊泡，A错误；原核细胞没有细胞核，也没有核仁，但是有核糖体，因此，细胞中的核糖体形成不一定与核仁有关，B正确；细胞中具有双层膜结构的细胞器只有叶绿体和线粒体，细胞核有双层膜，但不属于细胞器，C错误；新宰杀的畜、禽过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与细胞内溶酶体有关，D错误；因此，本题答案选B。
【点睛】解答本题的关键是：细胞核属于细胞结构，不属于细胞器，真核细胞有核仁，真核细胞无核仁，再根据题意作答。
11.下列有关细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 溶酶体内含有多种水解酶，只能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 B. 核糖体是“产生蛋白质的机器”，普遍存在于绝大多数细胞中 C. 中心体在洋葱根尖分生区细胞有丝分裂过程中发挥重要作用 D. 硝化细菌生命活动所需的能量主要来自线粒体 【答案】B 【解析】 【分析】
本题考查细胞的组成、结构与功能的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。正确解答此题的关键是理解并掌握细胞的组成成分、细胞结构与功能。 【详解】溶酶体含有多种水解酶，是细胞内的“酶仓库”，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，还能分解细胞内衰老、损伤的细胞器，A错误；核糖体是细胞中合成蛋白质的场所，核糖体是“产生蛋白质的机器”，普遍存在于原核细胞和真核细胞中，B正确；中心体存在于动物细胞和低等植物细胞，而洋葱属于高等植物，C错误；硝化细菌属于原核生物，无线粒体，D错误。故选B。
12.下列生物膜的叙述中，错误的是（ ）
A. 生物膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的
B. 原核细胞和真核细胞都具有生物膜，但只有真核细胞具有生物膜系统 C. 植物细胞“系统的边界”是细胞膜而不是细胞壁 D. 生物膜系统是细胞器膜和细胞膜的统称 【答案】D 【解析】 【分析】
磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的分子，由磷酸和甘油组成的“头”部是亲水的，由脂肪酸组成的“尾”部是疏水的；原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的细胞核，原核细胞只有核糖体一种细胞器；生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成；细胞膜具有控制物质进出等多种功能，是细胞的边界，而细胞壁具有全透性。
【详解】A、磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的分子，是生物膜的主要成分，A正确；
原核生物有细胞膜，没有细胞器膜和核膜，故没有生物膜系统，真核细胞具有细胞膜、细胞器膜和核膜，B、
具有生物膜系统，B正确；
C、 植物细胞壁具有全透性，细胞膜具有选择透过性，因此植物细胞“系统的边界”是细胞膜而不是细胞壁，C正确；
D、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜、核膜，D错误。 故选D。
13.下列有关细胞结构与功能的叙述，正确的是 选项 A B C D
结构名称 内质网 高尔基体 中心体 线粒体 结构特点 单层膜结构 双层膜结构 非膜结构 双层膜结构 功能 将氨基酸脱水缩合形成多肽 对蛋白质进行加工、分类、包装及发送 与动物细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关 是细胞进行有氧呼吸的场所 A. A 【答案】C 【解析】
内质网能对多肽进行加工，但不是合成多肽的场所，A错误；高尔基体具有单层膜结构，而不是双层膜结构，B错误；中心体无膜结构，与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关，C正确；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所（有氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质中），D错误． 【考点定位】细胞器中其他器官的主要功能；线粒体、叶绿体的结构和功能
【名师点睛】线粒体：具有双膜结构，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体． 1、2、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道．
3、高尔基体：单膜囊状结构，在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物中与细胞壁的形成有关． 4、中心体：无膜结构，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关． 14.组成细胞膜的成分是 A. 脂质、蛋白质、少量糖类 C. 脂质、蛋白质、核酸 【答案】A 【解析】 【分析】
细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，蛋白质镶、嵌、贯穿其中，在膜的外表面，少量糖类和蛋白质结合形成糖蛋白。
【详解】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类，A项正确；脂质和蛋白质是细胞膜的主要成分，另还含有少量的糖类，组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，B项错误；细胞膜的成分中没有核酸，C项错误；细胞膜的成分中无核酸，除脂质和糖类外，还含有蛋白质，D项错误。 【点睛】1、构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。 2、组成细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。
3、根据糖蛋白分布，可以判断细胞膜的内外侧，糖蛋白等所在的一侧为细胞膜的外侧。
B. 磷脂、蛋白质 D. 脂质、糖类、核酸
B. B
C. C
D. D