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2011秋北华大学护理本科《生物化学》期末试卷
级 姓名___________ 座号_________成绩___________
题目 一 二 三 四 五 选择题 填空题 简答题 论述题 总分 得分 评卷人 复核人
一、选择题(每小题1分,共50分)
1．蛋白质的一级结构是指下面的哪一种情况: A．氨基酸种类的数量 B．分子中的各种化学键
C．多肽链的形态和大小 D．氨基酸残基的排列顺序 E．分子中的共价键 2．已知某混合物存在A、B两种分子量相等的蛋白质,A的等电点为6.8,B的等电点为7.8,用电泳法进行分离,如果电泳液的pH值为8.6则: A．蛋白质A向正极移动,B向负极移动 B．蛋白质A向负极移动,B向正极移动 C．蛋白质A和B都向负极移动,A移动的速度快 D．蛋白质A和B都向正极移动,A移动的速度快 E．蛋白质A和B都向正极移动,B移动的速度快
3．在pH8.6的缓冲液中进行血清醋酸纤维素薄膜电泳,可把血清蛋白质分为5条带,从正极数起它们的顺序是:
A．α1、α2、β、γ、Α B．Α、α1、α2、β、γ
C．γ、β、α2、α1、Α D．β、γ、α2、α1、Α E．Α、γ、β、α2、α1
4．关于蛋白质变性后的变化哪项是错误的： A．分子内部非共价键断裂 B．天然构象被破坏
C．生物活性丧失 D．肽键断裂，一级结构被破坏 E．失去水化膜易于沉降
5．稳定DNA双螺旋的主要因素是：
A．氢键和碱基堆积力 B．与Na+ 结合 C．DNA与组蛋白的结合 D．与Mn2+
、Mg2+
的结合 E．与精胺、亚精胺的结合
6．DNA的热变性时：
A．磷酸二酯键发生断裂 B．形成三股螺旋 C．在波长260nm处光吸收减少 D．解链温度随A-T的含量增加而降低 E．解链温度随A-T的含量增加而增加 7．人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是：
A．尿素 B．肌酸 C．肌酸酐 D．尿酸 E．β丙氨酸 8．关于维生素D的叙述错误的是：
A．在酵母和植物油中的麦角固醇可以转化为维生素D2 B．皮肤的7-脱氧胆固醇可转化为维生素D3 C．维生素D3的生理活性型是25-（OH）D3 D．化学性质稳定，光照下不被破坏 E．儿童缺乏维生素D可引起佝偻病 9．以下哪种对应关系正确：
A．维生素B6→磷酸吡哆醛→脱氢酶 B.泛酸→辅酶A→酰基移换酶
C．维生素PP→NAD+→黄酶 D．维生素B1→TPP→硫激酶 E．维生素B2→NADP+→转氨酶10．同工酶是指：
A．酶蛋白分子结构相同 B．免疫学性质相同 C．催化功能相同 D．分子量相同 E．理化性质相同 11．磺胺类药物抑菌或杀菌作用的机制是：
A．抑制叶酸合成酶 B．抑制二氢叶酸还原酶 C．抑制二氢叶酸合成酶 D．抑制四氢叶酸还原酶 E．抑制四氢叶酸合成酶
12．胰蛋白酶最初以酶原形式存在的意义是：
A．保证蛋白酶的水解效率 B．促进蛋白酶的分泌
C．保护胰腺组织免受破坏 D．保证蛋白酶在一定时间内发挥作用 E．以上都不是
13．关于竞争性抑制作用特点的叙述错误的是：
A．抑制剂与底物结构相似 B．抑制剂与酶的活性中心结合 C．增加底物浓度可解除抑制 D．抑制程度与[S]和[I]有关 E．以上都不是
14．NADH氧化呼吸链的组成部分不包括：
A．NAD+ B．CoQ C．FAD D．Fe-S E．Cyt 15．各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：
1
A．a→a3→b→c1→1/2Ο2 B．b→c1→c→a→a3→1/2Ο2 C．a1→b→c→a→a3→1/2Ο2 D．a→a3→b→c1→a3→1/2Ο2 E．c→c1→b→aa3→1/2Ο2
16．电子按下列各式传递，能偶联磷酸化的是：
A．Cytaa3→1/2Ο2 B．琥珀酸→FAD C．CoQ→Cytb D．SH2→NAD+ E．以上都不是 17．调节氧化磷酸化最重要的激素为：
A．肾上腺素 B．甲状腺素 C．肾上腺皮质的激素 D．胰岛素 E．生长素
18．合成糖原时葡萄糖基的直接供体是：
A．1-磷酸葡萄糖 B．CDPG C．6-磷酸葡萄糖 D．GDPG E．UDPG 19．肌糖原分解不能直接转变为血糖的原因是：
A．肌肉组织缺乏已糖激酶 B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶 C．肌肉组织缺乏糖原合酶 D．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 E．肌肉组织缺乏糖原磷酸化酶
20．关于三羧酸循环下列的叙述哪项不正确： A．产生NADH和FADH2 B．有GTP生成
C．把一分子乙酰基氧化为CO2和H2O D．提供草酰乙酸的净合成 E．在无氧条件下它不能运转
21．对糖酵解和糖异生都起催化作用的酶是：
A．丙酮酸激酶 B．丙酮酸羧化酶 C．3-磷酸甘油醛脱氢酶 D．果糖二磷酸酶 E．已糖激酶 22．糖异生的主要生理意义在于：
A．防止酸中毒 B．由乳酸等物质转变为糖原
C．更新肝糖原 D．维持饥饿情况下血糖浓度的相对稳定 E．保证机体在缺氧时获得能量
23．三羧酸循环中的底物水平磷酸化反应是：
A．异柠檬酸生成α-酮戊二酸 B．α-酮戊二酸生成琥珀酰辅酶A C．琥珀酰辅酶A生成琥珀酸 D．琥珀酸生成延胡索酸 E．延胡索酸生成苹果酸
24．下列关于NADPH功能的叙述哪项是错误的：
A．为脂肪酸合成提供氢原子 B．参与生物转化反应
C．维持谷胱甘肽的还原状态 D．直接经电子传递链氧化供能 E．为胆固醇合成提供氢原子
25．转运内源性甘油三酯的脂蛋白是：
A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 26．下面有关酮体的叙述错误的是： A．糖尿病时可引起酮症酸中毒
B．酮体是糖代谢障碍时体内才能够生成的一种产物 C．酮体是肝输出脂类能源的一种形式 D．酮体可通过血脑屏障进入脑组织 E．酮体包括β-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮
27．具有将肝外胆固醇转运到肝进行代谢的血浆脂蛋白是： A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 28．乙酰CoA不参与下列哪种物质的合成：
A．酮体 B．胆固醇 C．脂肪酸 D．脂肪 E．葡萄糖 29．生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为：
A．氧化脱氨基 B．还原脱氨基 C．直接脱氨基 D．转氨基 E．联合脱氨基30．人体内氨的最主要代谢去路为：
A．合成非必需氨基酸 B．合成必需氨基酸 C．合成NH+4随尿排出 D．合成尿素随尿排出 E．合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等 31．ALT（GPT）活性最高的组织是：
A．心肌 B．脑 C．骨骼肌 D．肝 E．肾 32．体内转运一碳单位的载体是：
A．叶酸 B．维生素B12 C．硫胺素 D．生物素 E．四氢叶酸 33．血氨的最主要来源是：
A．氨基酸脱氨基作用生成的氨 B．蛋白质腐败产生的氨 C．尿素在肠道细菌脲酶作用下产生的氨 D．体内胺类物质分解释放出的氨E．肾小管远端谷氨酰胺水解产生的氨 34．氧化脱氨基作用中最重要的酶是：
A．L-谷氨酸脱氢酶 B．D-谷氨酸脱氢酶 C．L-氨基酸氧化酶 D．转氨酶 E．D-氨基酸氧化酶 35．关于DNA复制的叙述正确的是： A．以四种dNMP为原料
2
B．子代DNA中，两条链的核苷酸顺序完全相同 C．复制不仅需要DNA聚合酶还需要RNA聚合酶 D．复制中子链的合成是沿3＇→5＇方向进行 E．可从头合成新生链
36．DNA复制中，与DNA片段5＇-TAGCAT-3＇互补的子链是： A．5＇-TAGCAT-3＇ B．5＇-ATGCTA-3＇ C．5＇-ATCGTA-3＇ D．5＇-AUCGUA-3＇ E．5＇-AUGCUA-3＇
37．原核生物DNA复制需多种酶参与：①DNA聚合酶Ⅲ；②DNA解旋酶；③DNA聚合酶Ⅰ；④引物酶；⑤DNA连接酶。其作用顺序为：
A．①②③④⑤ B．②④①③⑤ C．②④⑤①③ D．①③②⑤④ E．⑤③②①④ 38．逆转录的遗传信息流动方向是：
A．DNA→DNA B．DNA→RNA C．RNA→DNA D．DNA→蛋白质 E．RNA→RNA
39．转录过程中需要：
A．引物 B．dNTP C．RNA聚合酶 D．连接酶 E．解旋酶 40．RNA片段5＇-AUCGGUAC-3＇是由下列哪一条DNA链转录生成： A．3＇-TAGCCATG-5＇ B．5＇-TAGCCATG-3＇ C．3＇-UAGCCAUG-5＇ D．5＇-TAGCCATG-3＇ E．3＇-GTACCGAT-5＇
41．能识别mRNA中的密码子5＇-GCA-3＇的反密码子为： A．3＇-UGC-5＇ B．5＇-CGU-3＇ C．5＇-UGC-3＇ D．3＇-CGT-5＇ E．5＇-TGC-3＇
42．按照标准遗传密码表，生物体编码20种氨基酸的密码子数目为： A．60 B．61 C．62 D．63 E．64 43．分子病是指：
A．细胞内低分子化合物浓度异常所致疾病 B．蛋白质分子的靶向输送障碍
C．基因突变导致蛋白质一级结构和功能和改变 D．朊病毒感染引起的疾病 E．由于染色体数目改变所致疾病
44．关于镰刀型红细胞贫血病的叙述错误的是： A．血红蛋白β-链编码基因发生点突变
B．血红蛋白β-链第6位残基被谷氨酸取代 C．血红蛋白分子容易相互粘着 D．红细胞变形成为镰刀状
E．红细胞极易破裂，产生溶血性贫血
45．基因表达是指下列哪种遗传信息的传递过程：
A．DNA→RNA→蛋白质 B．RNA→蛋白质 C．蛋白质→RNA→DNA D．DNA→DNA E．RNA→DNA→RNA
46．肝进行生物转化时葡萄糖醛酸的活性供体是： A．GA B．UDPG C．UDPGA D．UDPGB E．UTP 47．溶血性黄疸的特点是：
A．血中结合胆红素含量增高 B．血中胆素原剧减
C．尿中胆红素增加 D．血中未结合胆红素浓度异常增高 E．粪便颜色变浅 48．结合胆红素是：
A．胆素原 B．胆红素-BSP C．胆红素-Y蛋白 D．胆红素-Z蛋白 E．葡萄糖醛酸胆红素
49．阻塞性黄疸尿中主要的胆红素是：
A．游离胆红素 B．葡萄糖醛酸胆红素 C．结合胆红素-清蛋白复合物 D．胆红素-Y蛋白 E．胆红素-Z蛋白
50．胆色素的产生、转运和排出所经过的基本途径是：
A．肝→血液→胆道→肠 B．血液→胆道→肝脏→肠 C．单核吞噬细胞→血液→肝脏→肠 D．单核噬细胞→肝→血液→肠 E．肝→单核吞噬细胞→血液→肠 二、填空题（每空格0.5分，共15分）
51、蛋白质亲水胶体稳定的两个因素是 和 。
52、DNA变性时 键破坏，变性后对紫外线吸收改变，称为 效应。 53、酶促反应有以下四个特点 、 、 和 。 54、ATP的产生有两种方式，一种是 、另一种是 。
55、人体不能合成而要由食物提供的必需脂肪酸包括 、 和 。 56、各种转氨酶均以 为辅酶，它在反应过程中起传递 的作用，该辅酶含有维生素 。
57、正常情况下，转氨酶主要分布在细胞内，心肌梗死时血清中 活性明显上升，
3
急性肝炎时血清中的 活性明显升高。
58、人体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是 ，与其生成有关的重要酶是 。
59、维生素D要转变成活性维生素D需在其第 位和第 位进行两次羟化。
四、论述题（每小题10分，共20分）
67、三羧酸循环有何特点？为什么说三羧酸循环是糖、脂肪及蛋白质在体内彻底氧化的共60、血浆中的主要阳离子是 。
61、DNA的半保留复制是指复制生成的两个子代DNA分子中，其中一条链是 ，另一条链是 。
62、转录是以 为模板，合成 的过程。
63、在蛋白质生物合成中mRNA起 作用，tRNA起 作用，由rRNA与
蛋白质组成的核糖体起 作用。
三、简述题（每小题5分，共15分）
64、以磺胺药为例，说明竞争性抑制的特点是什么？
65、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？
66、何谓生物遗传的中心法则？写出其信息传递方向式。
同途径和相互联系的枢纽？
68、何谓鸟氨酸循环？有何生理意义？
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北华大学本科2011秋《生物化学》期末答案
一、选择题(每小题1分,共50分)
1.D 2.C 3.B 4.D 5.A 6.D 7.D 8.C 9.B 10.C 11.C 12.C 13.E 14.C 15.B 16.A 17.B 18.E 19.D 20.D 21.C 22.D 23.C 24.D 25.B 26.B 27.E 28.E 29.E 20.D 31.D 32.E 33.A 34.A 35.C 36.B 37.B 38.C 39.C 40.A 41.C 42.B 43.C 44.B 45.A 46.C 47.D 48.E 49.B 50.C 二、填空题填空题（每空格0.5分，共15分） 51、带电荷 水化膜 52、氢键 增色
53、特异性 高度催化效率 敏感性 活性可调节
54、氧化磷酸化 底物水平磷酸化 55、亚油酸 亚麻酸 花生四烯酸 56、磷酸吡哆醛 氨基 B6 57、AST（GOT） ALT（GPT） 58、尿酸 黄嘌呤氧化酶 59、25 1
60、Na+ 61、来自亲代DNA 新合成的
62、DNA RNA 63、模板 转运氨基酸 合成蛋白质的场所 三、简述题（每小题5分，共15分）
64、竞争性抑制剂的结构与底物的结构相似，因而能与底物竞争同一个酶的活性中心，抑制作用的强弱取决于抑制剂的浓度和底物浓度的相对比例。磺胺药抑制某些细菌的生长，是因为这些细菌生长必须利用对氨基苯甲酸（PABA）以合成二氢叶酸，进而合成四氢叶酸，用于核酸的合成。磺胺药结构与PABA相似，可竞争性抑制细菌的二氢叶酸合成酶，从而妨碍二氢叶酸的合成，达到影响细菌生长繁殖目的。 65、（1）胆固醇在体内可转化生成胆汁酸、固醇激素和维生素D3
（2）合成胆固醇需乙酰CoA、NADPH+H+和ATP，关键酶是HMG—CoA还原酶。 66、以DNA为中心的遗传信息传递法则是
复制 DNA 转录 翻译逆转录RNA 蛋
白四、论述题（每小题10分，共20分） 质
67、（1）三羧酸循环的特点是：①循环中CO2的生成方式是两次脱羧反应；②循环中多个反应是可逆的，但由于柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和a-酮戊二酸脱氢酶系催化的反应不可逆，故特环只能单方向进行；③循环中4次脱氢，脱下的4对氢原子，其中3对以NAD+为受氢体，1对以FAD为受氢体；④循环中各个中间产物不断地被补充和消耗，使循环处于动态平衡中；⑤释放大量能量。
（2）三羧酸循环的起始物乙酰CoA不仅由糖的氧化分解产生，也由甘油、脂肪酸和氨基酸氧化分解产生，因此该循环实际上是糖、脂肪及蛋白质在体内彻底氧化的最终共同途径。
（3）糖和甘油代谢生成的a-铜戊二酸及草酰乙酸等中间产物可转变成某些氨基酸；而许多氨基酸分解的产物又是循环的中间产物，可经糖异生变成糖或甘油；可见三羧酸循环是三大营养素相互联系的枢纽。
68、在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗ATP和H2O生成氨基甲酰磷酸，并与鸟氨酸生成瓜氨酸，瓜氨酸与另一分子氨生成精氨酸，精氨酸在精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可再重复上述过程，如此循环一次将2分子氨和1分子CO2变成1分子尿素。生理意义是：肝脏通过鸟氨酸循环将有毒的氨转变成无毒的尿素，经肾排出体外。这是肝脏的一个重要生理功能，其意义在于解除氨毒。
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