六安瓜片的营销策略 联系客服

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简单,产品质量、原料、感观品质等很难保持稳定。有的纯粹是以次充好,以假充真,卫生指标不合格,农残超标。龙头企业的带头作用,可引导其它企业茶叶生产方向,从而优化茶叶结构,提高茶业整体经济效益。龙头企业在绿色食品茶叶发展中起主要作用。 2.龙头企业的发展

(1)抓政策引导培强培大龙头企业。采取外引内联、重组、兼并、收购、股份合作等形式,大力扶持培育一批产业基础好、辐射能力强、效益高、信誉好、规模大、具有较强牵动力和市场竞争力的龙头企业,形成规模优势、技术优势、结构优势、人才优势、效益优势。按照谁有能力当龙头就扶持谁的原则和“大(规模大)、高(科技含量高)、外(外向型)、强(带动力强)”的目标,在政策、资金、用地、用水、用电、税费减免、贷款、服务上给予重点扶持。 (2)抓项目扶持力度,扶持龙头企业。树立扶持龙头企业就是扶持农民、扶持基地的理念,通过农业开发项目,帮助其做好基础设施配套、引进新品种和新技术、申报绿色食品和有机食品品牌。同时茶叶部门联合工商、质检等部门,成立“六安瓜片”质量监督机构,严把授权关,严把质量关,严格市场管理,定期或不定期对授权企业进行质量抽检。授权企业要按现代企业制度,建立健全各种机构和规章制度,健全茶叶质量管理安全体系,严格按标准组织生产,要加大资金、设备、人才及技术的投入,整合优势资源提升产品的市场竟争力。 (3)抓招商引资提升发展层次。目前茶叶产品还是手工炒制或机械揉捻生产的初加工产品,而且夏秋两季鲜叶资源利用率较低。应当瞄准资源的开发潜力,向深加工方向发展,大力开发茶饮料、茶食品,提取茶多酚等,生产高附加值产品,大幅度提高茶叶的经济效益。要全方面开展茶叶招商引资,争取国内外有实力的大企业独资或合资创办茶叶加工龙头企业,充分把客商的资本、技术等方面的优势与当地的资源优势相嫁接,培育出规模大、技术领先、市场开拓能力强的骨干企业。

(五)以质量为基础,加强茶叶宣传

广告是提供商品信息、打开市场的利器,广告也是树立品牌形象的重要武器。创立六安瓜片品牌中,除了有一定的质量承诺和规模生产经营外,还必须做好宣传工作。搞好宣传工作是创立茶叶品牌的必要手段,随着市场经济的不断改善,其市场竞争也日益激烈,抓好宣传工作就显得极为重要,生产厂家(公司)通过宣传既可以将自己的企业形象、产品、品牌推向市场,提高知名度,又可以使消费者在众多的茶叶产品面前进行准确的消费选择。因此茶叶生产部门在创立品牌的同时,要花大力气通过各种新闻媒介或会议、评比活动等方式做好宣传工作,积极参加展销会、展示会、博览会,举办茶叶节或直接在电台、电视台、报刊、电子网站等新闻媒体上宣传报道等活动,要以活动为载体,进一步推动茶消费,茶经济,培育茶品牌。广泛参加茶叶质量评比,为茶叶质量做宣传。优质的茶叶产品,只有通过宣传,才能较快地为消费者所接受,才能更好地扩大知名度。需要指出的是,要避免夸大宣传,以免出现负面效应,影响茶叶品牌形象。

(六)加强茶叶综合开发,提高产品附加值[8] 在六安瓜片茶叶的深加工上,茶叶增值潜力巨大,可从多方面深挖潜力,提高茶业综合效益。第一是开发茶多酚,作为食用抗氧化剂和药用;第二是加强茶饮料开发;第三是开发茶食品;第四是应用于工业用途。通过多途径开发,充分发挥茶叶综合利用功能,使茶叶生产不断增值,从而更大程度地提高农民收入。 致谢

经过几个月的时间,终于完成了这篇论文。本文的选题、资料收集、撰写到最后的定稿都离不开学院老师和同学对我的关心和帮助。我要感谢我的指导老师李晓勇,在论文的写作过程中,李老师给予了我诸多宝贵的意见。论文是建立在前人大量探索的基础上,因此向所有参考文献的作者表示感谢。 参考文献:

[1] 梁修存.大别山区六安瓜片名茶资源保护与开发问题研究.资源科学,2002年,第4期,第1页.

[2] 段建真.六安瓜片茶的展望.茶业通报,2004年,第4期,第2页.

[3] 王哲,高雪松.六安瓜片绿色名茶可持续开发研究.中国农学通报,2007年,第4期,第2页. [4] 滕德文,陈运久.六安瓜片茶叶市场现状及出路.茶业通报,2003年,第3期,第1页. [5] 卢兴坤.六安瓜片开发的现状及思考.安徽农业科学,2005年,第6期,第1页. [6] 王哲.六安瓜片品牌经营战略探讨.中国农学通报,2008年,第7期,第1页.

[7] 陈善毅.浅析特色农产品品牌化经营的有效途径.中国农村小康科技,2007年,第10期,第1页.

[8] 王庭,余佳华. 基于SWOT模型的六安市茶叶产业发展战略分析.商业现代化,2009年,第3页.