发布时间 : 星期六 文章昭通苹果产业发展战略研究更新完毕开始阅读30f180611ed9ad51f01df2ca
红河学院本科毕业论文（设计）
引言
苹果不仅口感很好，而且营养丰富，长期食用苹果对人体健康是十分有益的，因此广受消费者的喜爱。然而苹果产业在我国占有重要地位，我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，在全世界苹果产业中占有重要地位。苹果名列我国第一大水果，2006年，我国苹果的种植面积就已达到了189.87万公顷，产量2600万吨，均已占世界苹果种植面积和产量的35%以上，居世界第一。①而我国自身就是一个苹果的消费大国，对苹果的需求量相当的大，我国苹果种植分布广泛，但其优势产区有那么一句话进行了最简要的概述——“北有山东，南有昭通”。可见昭通苹果产业在我国具有其独特的优势。昭通市是西南地区苹果生产最适宜区，苹果种植历史悠久，早在1940年昭通引入苹果树开始种植，1976年国家对外经济贸易部将其引为外贸出口基地进行建设。这些年来昭通苹果产业也得到了较大的发展，2008年昭通苹果产业被纳入国家苹果产业技术体系，在昭通正式成立国家现代苹果产业技术和体系云南（昭通）综合试验站，2010年被列为云南省20个重大扶持产业之一等。昭通苹果产业发展迅速，但其中仍存在许多问题。昭通苹果产业要走的更远，更好，就必须不断地探索研究，找出问题，解决问题。昭通苹果产业在我国苹果产业中占有重要位置，在昭通市也是支柱性产业，对区域经济的发展也起着至关作用，因此探索研究一套适合其长远发展的战略也是至关重要的。文章立足于昭通的实际情况，对昭通苹果产业进行透析，从而提出相关发展战略的建议，希望能为昭通的发展贡献一份力量。
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数据来源于《北方果树》，2008年7月《苹果综合利用前景》，作者：孟祥庆
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第一章 昭通苹果产业的发展概况
第一章 昭通苹果产业的发展概况
昭通市是地处云南省东北部，素有“锁钥南滇，咽喉西蜀”之称，贯穿云贵川三省，也是云南省通往四川省和长江中下游地区的北大门，属中温带气候，日照、降水、气温等自然条件都非常适宜于苹果的生长，中国农业科学院果树研究所在我国苹果区划意见中，昭通市被定为西南苹果生产适宜区。昭通苹果拥有着得天独厚的自然环境和区位优势。近年来，昭通苹果产业得到了很大的发展，其发展的空间仍不可估量。昭通市是南方优质苹果生产基地，苹果产业是广大农村的支柱性产业，对区域经济的发展起了很大的作用。昭通苹果始于1940年，由留美的吴镜琦回国后，于1940年春天从成都华西大学引入160株苹果苗，种植于洒渔河白鹤村李姓的私家园林中，打开了昭通苹果的种植先河，至今已走过了72年的坎坷历程，才取得了如今的显著成绩。
昭通市截至2008年，全市苹果栽培面积达到了1.53万公顷，产量达到了28万吨，年产值突破3亿多元，其中昭鲁坝区为主。昭鲁坝区适宜苹果种植面积达2.67万公顷，其中昭阳区有2万公顷，鲁甸有0.67万公顷。至2008年，昭阳区苹果种植面积已达到1.33万公顷，产量达到了25万吨，总产值突破了3亿多元，对区域经济的发展起着至关重要的的作用。②
2006年，通过招商引资，昭通市建成了一条年产3万吨浓缩苹果汁生产线。昭通苹果除了在国内销售外，还远销缅甸、泰国、越南等东南亚国家，每年外销量达6000多吨，而且昭通苹果正走向世界。至2010年昭通拥有加工苹果8—10万吨的国投中鲁果汁有限公司，昭通苹果正向着多元化的生产方式发展，并且昭通苹果的知名度正在不断地上升中，品牌效应更加的明显。2007年昭通市举办了“中国黑颈鹤之乡——昭通苹果文化旅游节”，吸引了众多的关注目光，最引人注目的是用341969个苹果拼成了一幅面积为1500平方米的“奥运中国印，昭阳苹果迎奥运”巨型苹果拼图，创建了世界上用苹果数量最多和面积最大的苹果拼图两项新的吉尼斯世界纪录，此举更加使昭通苹果“火”了一把。昭通苹果看似势头正旺，但仍存在许多不足之处和威胁，阻碍的着昭通苹果产业又快又好又稳的前进步伐，因此立足于昭通的实际情况，用发展的眼光看问题，找出问题的
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数据来源于《农技服务》，2010年1月《昭通苹果生产现状、存在问题及对策》，作者：杨顺强，吴银梅，陈屏昭；《中国果业信息》，2009年《昭通苹果产业优势分析》，作者：周应彪 2
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关键，解决问题已是迫在眉睫了。
目前许多国内外学者和产业经济学方面研究的步伐一直都没有停止过，对苹果产业的研究也很多，许多的学者和专家们对苹果的育种、栽培、市场营销和管理等方面都进行了相关的科学研究工作，并展开了一系列的讨论交流活动和发表学说著作等，这些对昭通苹果产业适应世界需求，走上国际大道都起着至关重要的作用。
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第二章 运用SWOT分析昭通苹果产业
第二章 运用SWOT分析昭通苹果产业
2.1、昭通苹果产业优势分析
2.1.1 区位优势分析
昭通市拥有着得天独厚的自然环境优势，地处云贵高原，属中温带气候，年均气温11.7～12.3℃，
750～925㎜，年日照191～91980h，无霜期
230～240d，最冷月平均气温4.7℃，最热气温月平均19.8℃，③日照、降水、气温的时空分布都非常适宜于苹果的生长，是西南地区苹果生长最适宜区，并且还具有苹果早熟优势，工业污染弱等，造就了昭通苹果品质优美。经专家评价和科学鉴定，昭通苹果具有早产，丰产、果面色泽鲜艳、风味香甜浓馥、肉质爽脆可口。因此昭通苹果广受消费者的喜爱，不仅仅在国内拥有广大的消费群体，而且远销国外。再加上昭通地处云贵川三省交通咽喉，为昭通苹果的对外销售提供了便利的交通。云南省与东南亚毗邻，而东南亚是世界上重要的苹果销售市场之一，距离东盟自由贸易区850km左右，昭通苹果进入东盟只需要2天左右。由此可见昭通苹果产业所拥有的区位优势是很大的。
2.1.2 人力资源优势分析
苹果产业是一项劳动密集型产业，需要大量的劳动力。而昭通市是人力资源大市，全市536万人口中91%是农村人口，人均占有种地面积不足667㎡，全市有剩余劳动力126.14万人，为昭通苹果产业发展提供了巨大的人力支撑，凸显出昭通苹果产业的巨大人力资源优势。那么昭通苹果产业在人力成本方面就比较低，因此大幅度提高了利润。④
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数据来源于《农技服务》，2010年1月《昭通苹果生产现状、存在问题及对策》，作者：杨顺强，吴银梅，陈屏昭 ④
数据来源于《中国果业信息》，2009年《昭通苹果产业优势分析》，作者：周应彪 4