发布时间 : 星期一 文章精简题库(1)更新完毕开始阅读31f88fee5ef7ba0d4a733b69
1、在薄层色谱分离中，以硅胶为吸附剂，在选择展开剂时，如果展开剂极性越大，则对极性大或极性小的某一个成分来说（ ） A．极性大的成分Rf小 C．极性小的成分Rf大 A．空气 A．正
B．温度
B．极性大的成分Rf大 D．中等极性分子，Rf不变
C．光线
D．以上都是
2、影响生物大分子样品保存的主要因素有是（ ） 3、溶液pH高于蛋白质pI时，蛋白质带何种电荷
B．负 C．等量正、负 D．不带电
4、盐析法应用最广的是在蛋白质领域，该法有很多优点，但下列不属于其优点的是（ ） A．成本低
B．分辨率高
C．操作简单
D．安全
5、已知甘氨酸的等电点pI=6.0，则在保证待沉淀物稳定的前提下，下列溶液处于哪个pH值时，甘氨酸的溶解度最小 A．pH=2.0
B．pH=6.0
C．pH=7.0
D．pH=10.0
6、市售的001×7树脂为（ ） A．弱酸苯乙烯系树脂 C．强酸苯乙烯系树脂 （ ） A．加入金属螯合剂
B．高压匀浆法
C．超声破碎法
D．珠磨法
8、用硅胶G的薄层层析法分离混合物中的偶氮苯时，以环己烷-乙酸乙酯（9:1）为展开剂，经2h展开后，测的偶氮苯斑点中心离原点的距离为9.5cm，其溶剂前沿距离为24.5cm。偶氮苯在此体系中的比移值Rf为（ ） A． 0.56
B．0.39
C．0.45
D．0.25
9、凝胶过滤法可用于（ ） A．离子的分离 C．电荷的测定 A．沸点高低 A．沉淀法
B．蛋白质分子量的测定 D．蛋白质的大小测定 B．熔点高低
C．相似相溶
D．化学稳定性。
B．弱酸丙烯酸系树脂 D．强酸丙烯酸系树脂
7、细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是
10、选择固定液时，一般根据（ ）原则。 11、在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（ ）
B．变性法
C．吸附法
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D．萃取法
12、纸色谱属于分配色谱，固定相为（ ） A．纤维素 A. 电渗析
B．滤纸所吸附的水 B．透析
C．展开剂中极性较大的溶液
D．反渗透
D．水
13、临床上治疗尿毒症采用的有效膜分离方法是（ ）
C．渗透气化
14、市售的001×7树脂处理成氢型树脂的预处理过程除用水浸泡去除杂质外，还需用酸碱交替浸泡，其顺序为（ ）
A．酸-碱-酸 B．碱-酸-碱 C．酸-碱-碱 D．碱-碱-酸 15、可使物料瞬间干燥的是（ ） A．冷冻干燥 A．压力差 A．气相色谱
B．沸腾干燥
C．喷雾干燥
D．减压干燥
16、透析的推动力是（ ）
B．电位差 B．反相色谱
C．浓度差
D．分子量大小之差
D．液相色谱
17、流动相极性小于固定相的分配色谱法称为（ ）
C．正相色谱法
18、如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料，应选择哪种类型的蒸发器（ ） A．单效升膜式浓缩器 C．离心式薄膜蒸发器
B．板式蒸发器 D．刮板式薄膜蒸发器
19、可溶于水的成分是（ ）
A．树脂 B．挥发油 C．油脂 D．鞣质
20、组分在固定相中的质量为MA(g)，在流动相中的质量为MB（g），而该组分在固定相中的浓度为CA（g?mL-1），在流动相中浓度为CB（g?mL-1），则此组分的分配系数是（ ） A．MA/MB A．易于操作
B．MB/MA
C．CB/MA
D．CA/CB
D．高效
21、下列不是膜分离技术的特点（ ）
B．能耗低
C．寿命长
22、盐析法应用最广的是在蛋白质领域，该法的优点是（ ） A．成本低 B． 安全 C．操作简单 D．以上都是 23、下列方法中，哪项不属于改善发酵液过滤特性的方法（ ） A．调节等电点 B．降低温度 C．添加表面活性物质 D．添加助滤剂 24、与常规过滤相比，离心分离具有哪些优点（ ） A．分离速度快
B．效率高
C．卫生条件好
D．以上都是
25、采用珠磨法进行细胞破碎时，下列哪项因素不能提高细胞破碎率（ ） A．降低操作温度 B．延长研磨时间 C．提高搅拌转速 D．增加珠体装量
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26、色谱法分离混合物的可能性决定于试样混合物在固定相中（ ）的差别。 A．沸点差
B．温度差
C．分配系数
D．吸光度
27、两相溶剂萃取法的原理为（ ） A．根据物质在两相溶剂中的分配系数不同 C．根据物质的沸点不同
B．根据物质的熔点不同
D．根据物质的类型不同
D．搅拌速度和时间
28、影响絮凝效果的因素有很多，但不包括（ ） A．絮凝剂的浓度 B．溶液pH值 C．溶液含氧量 A．沉淀法
B．变性法
C．吸附法
29、在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（ ）
D．萃取法
30、下列关于速率区带离心法说法不正确的是（ ） A．样品可被分离成一系列的样品组分区带 B．离心前需于离心管内先装入正密度梯度介质 C．离心时间越长越好
D．一般应用在物质大小相异而密度相同的情况 31、下列最常用的有机溶剂沉淀剂是（ ） A．甲醇
B．乙醇
C．丙酮
D．异丙酮
32、市售的001×7树脂为（ ）
A. 弱酸苯乙烯系树脂 B. 弱酸丙烯酸系树脂 C. 强酸苯乙烯系树脂 D. 强酸丙烯酸系树脂
33、为减少被截留物质在膜面上的沉积，膜过滤常采用的操作方式是( ) A．常规过滤
B．错流过滤
C．平行过滤
D．交叉过滤
34、关于絮凝剂性质的说法，不正确的是（ ） A．大分子物质 C．不带电荷
B．有许多活性官能团 D．具有长链状结构
C．渗漉法
D．蒸馏法
35、从天然产物中提取对热不稳定的成分宜选用（ ） A．回流提取法
B．煎煮法
36、下列不是减小浓差极化有效措施的是( ) A. 提高料液的流速, 提高传质系数 37、下列溶液不是双水相的是( )
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B. 降低料液的温度
C．在料液的流通内，设置湍流促进器 D. 定期清洗膜
A. PEG/Dextran B. PEG/磷酸盐 C. PEG/硫酸盐 D. 磷酸盐/硫酸盐 38、采用液－液萃取法分离化合物的原则是( ) A. 两相溶剂亲脂性有差异 C. 两相溶剂极性相同
B. 两相溶剂极性不同 D. 两相溶剂互不相溶
39、以下关于微波冷冻干燥说法不正确的是( )
A．内部体积加热 B．加热均匀性好 C．干燥快速 D．能量利用率高 40、萃取选择溶剂不应考虑以下的原则是( ) A. 溶剂对溶质溶解度大
1、除蛋白质属于植物组织和器官预处理的范畴。（ ） 2、细胞破碎的主要阻力来自于细胞壁。（ ） 3、HPLC的核心组件的是色谱柱。（ ）
4、恒压过滤时过滤速率随过程的进行而不断减慢。（ ）
5、按膜孔径的大小将膜分为对称性膜、不对称膜和复合膜。（ ） 6、高分子絮凝剂的水溶性随着分子量的提高而提高。（ ） 7、PEG/硫酸盐是双水相。（ ）
8、TLC的主要用途为分离和化合物的鉴定。（ ） 9、膜蒸馏是涉及到相变的膜分离技术。（ ） 10、在工业生产中淀粉产品形态一般都是晶体。（ ） 11、恒压过滤过程的过滤速度是恒定的。（ ） 12、细菌细胞破碎的主要阻力来自于肽聚糖。（ ）
13、影响晶体形成的因素有很多，其中最主要的是样品纯度。（ ） 14、体积排阻层析中，小分子先下来，大分子后下来。（ ） 15、凝胶色谱法中所用到的凝胶的化学本质大多是脂多糖。（ ） 16、在工业生产中氨基酸产品形态一般都是晶体。（ ）
17、葡聚糖凝胶Sephadex G-25，其25的含义是吸水量的10倍。（ ） 18、渗漉法是不断向药材中添加新溶剂，慢慢地从容器下端流出浸出液的一种方法。（ ）
19、影响提取效率的最主要因素是时间。（ ） 20、絮凝剂具有长链结构。（ ）
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B. 不能与溶质起化学变化
D. 溶质在溶剂的扩散阻力小
C. 与溶质之间有足够小的沸点差