扩建2万吨农产品贮藏保鲜项目可行性研究报告 联系客服

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扩建20000 吨农产品贮藏保鲜项目可行性研究报告.

农产品 物流的必备条件,一个规模化、现代化、专业化、拥有先进监控手 段的物流企业是社会经济发展的必然要求。 ⑴ 项目建设符合国家产业政策及相关规划的要求 在《产业结构调整指导目录(2005 年本)》中,农林牧渔产品储 运、保鲜、加工及综合利用属于国家鼓励类发展产业。 为应对国际金融危机的影响,落实党中央、国务院保增长、扩 内需、调结构的总体要求,促进物流业平稳较快发展,培育新的经 济增长点,出台了《物流业调整和振兴规划》《物流业调整和振兴 。 规划》指出,针对我国物流业产业现状和落实党中央国务院保增长、 扩内需、调结构的总体要求,要加快完善农产品流通网络,健全农 业市场信息服务体系,完善农产品运输绿色通道政策,着力解决农 产品“卖难”问题,促进农民增收。在重点产区和销区再新建或改 造一批农产品批发市场和农贸市场,加强冷藏保鲜、卫生、质量安 全可追溯、检验检测、物流等设施建设。建设从鲜活农产品生产基 地到超市的冷链系统、物流配送系统和快速检测系统,提高流通效 率,保证产品质量安全。 《国家食品工业“十一五”规划》明确指出:建立我国现代果 蔬加工和物流配送体系,形成布局合理、区域特色明显的果蔬加工 业产业集群。中央“一号文件”提出“必须强化农村流通基础设施 建设,发展现代流通方式和新型流通业,培育多元化、多层次的市 场流通主体,构建开放统一、竞争有序的市场体系。切实落实鲜活 农产品运输绿色通道政策; 积极发展以鲜活农产品冷藏和低温仓储、

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13 第二章 背景及必要性

运输为主的冷链物流系统” 。 《X*“十一五”及 2010 年市场体系建设规划》提出:以扩大 农副产品销售为中心,以增加农民收入、提高农村消费水平为目标, 继续实施和发展我省“西菜东调”工程。发展“西菜东调”生产基 地到 20 个,恒温保鲜库容能力达到 10 万吨。改造和新建一批果菜 批发市场。 ⑵ 项目建设有利于X*发展农业产业化经营,培育地方优势产 业 在农业产业化链条上,生产是基础、贮藏保鲜是重点、销售是 关键,生产、贮藏、销售是一个有机整体。由于农产品贮藏保鲜是 农业产业链的重点,发展农产品冷链物流,有利于提高农产品的附 加值,提高农业的生产效益,增加农民收入。本项目建设集产、贮、 销于一体,本着布局合理、功能齐全、运行规范、竞争有序的原则, 顺应果蔬消费由传统方式向方便快捷、周年供应转变的趋势,进行 预冷保鲜库、运输的冷链物流建设,增加优势农产品的附加值,更 进一步促进X*果蔬产业向纵深发展。 蔬菜瓜果产业化经营的关键是发展壮大一批外连市场、内连基 地、下连农户,大规模、高起点、外向型、附加值高、带动能力强 的龙头企业。项目建设通过产、贮、销一体化建设,把千家万户分 散生产的蔬菜瓜果有机地组织起来,促进蔬菜果品的贮藏增值,保 鲜增效,提高产品附加值,形成围绕果蔬产业办企业,以龙

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头企业 发展带动果蔬产业的新格局。 ⑶ 项目建设是促进农民增收、 提高人民群众物质生活水平和促 进相关行业发展的要求 14 第二章 背景及必要性

建设小康社会、农民增收是关键。农民收入长期上不去,不仅 影响农民生活水平的提高,而且影响着工业发展的基础和全社会消 费能力的提高,进而影响国民经济的增速。因此,农民增收不仅关 系着农村社会进步,而且关系全面建设小康社会目标的顺利实施。 本项目的建设,能够吸引大批客商和经纪人、专业合作社前来开展 营销业务, 并且缓解果蔬的集中生产销售引发的价格大起大落问题, 稳定收购价格,保护农民利益。同时完善的信息系统为当地农民提 供了准确的市场信息,确保农民收入的增加,预防产品的积压和卖 难问题的出现。X*的果蔬采收季节主要集中在 6-10 月份,由于种 植面积大、产量高、集中产出和集中销售非常明显,一部分精细蔬 菜和瓜果未经预冷直接进入市场,蔬菜的保鲜时间短,新鲜度下降 快,缺乏市场竞争力,潜在价值大打折扣,有时甚至造成变质腐烂, 严重影响效益;其次,由于缺乏贮藏设施,产品无法满足市场的长 期需求,往往造成后期市场缺货价高的局面,应有的效益无法收取。 因此,建设果蔬储藏设施可有效延长果蔬的市场销售周期和加工时 间,并保持产品的新鲜度,提高产品的市场竞争力。贮藏设施的

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建 设可将一部分果蔬贮藏入库,有效缓解果蔬集中产出、集中销售的 难题,防止果蔬采收季节价格的暴跌,稳定市场收购价,保证农民 收入的稳定。 冷链物流建设是关联度较高的产业领域。本项目建成后将带动 本地区果蔬种植、化肥、农药、运输、育种、加工、仓储、餐饮、 住宿、娱乐、信息处理、土地开发、电子商务、金融、技术咨询、 房地产等关联产业的发展,进而增加地方财政收入,加快当地经济 发展,辐射带动全市果蔬产业的发展,振兴地方经济。 15 第二章 背景及必要性

⑷ 项目建设符合国家节能减排和可持续发展的要求 甘肃是果蔬生产大省,每年有大量产品需要运销全国。但是由 于冷链物流技术和设施落后,在储存运输中的损失一般都超过 20%, 仅X*每年损失约 10 万吨,价值高达 1.2 亿元,如果计算运输过程 投入的人力、财力和物力,损失超过 1.6 亿元。而冷藏保鲜可以减 少损失 80%以上,无形中获得了 15%以上的额外产出,这些产出不仅 节约了有效耕地,也使投入电、水、化肥等资源与果蔬总产量之比 大大下降,从而间接地节约了社会资源,实现了资源的最大化利用。 X*是石羊河流域综合治理的重点区域, 节水是全县经济发展的 根本出路。近两年,大力发展日光温室等高效、节水设施农业已成 为全县农村工作的重中之重,

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