鲁教版初中化学九年级下册第十单元《化学与健康》单元测试题(解析版) 联系客服

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鲁教版初中化学九年级下册第十单元《化学与健康》单元测试题(解析版)

气、一氧化碳、二氧化碳不能支持燃烧,分别用带火星的木条检验,能使带火星的木条复燃的是氧气,不能使带火星的木条复燃的是氨气、一氧化碳、二氧化碳,无法鉴别氨气、一氧化碳、二氧化碳,故B正确;C、缺铁易引起贫血,缺乏维生素C会引起坏血病,故C错误;D、洗洁精具有乳化作用能洗去餐具上的油污,把煤做成蜂窝状,能增大煤与氧气的接触面积,使媒燃烧更旺,故D错误。故选B。 10.C

【解析】A、亚油酸甘油酯中碳、氢的质量比为(12×21):(1×38)≠21:38,故错误; B、亚油酸甘油酯是由分子构成的,而不是由原子直接构成的,故错误; C、亚油酸甘油脂(C21H38O4)是一种含碳元素的化合物,属于有机物,故正确;

D、亚油酸甘油脂(C21H38O4)中,碳、氢、氧元素的质量比为:(12×21):(1×38):(16×4)=252:38:64,可见其中碳元素的质量分数最高,故错误。 11.A

【解析】A、脂肪可以为人体提供能量,正确;B、六大营养物质由蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水,所以表中的碳水化合物不确定是维生素,错误;C、通过表格不能得出钠的质量分数为60%,错误;D、蛋白质不是氨基酸混合组成的 而是进行缩合反应组成的,错误。故选A。 12.B

【解析】A、电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物是酸,所以酸溶液中一定含有氢离子,但含有氢离子的溶液一定是酸溶液,例如碳酸氢钠溶液中也含有氢离子,但属于盐溶液,故错误;

B、把含碳元素的一类化合物称之为有机物,而含碳化合物不都是有机物,如CO、CO2、碳酸钙等化合物属于无机物,故正确;

C、氧化物是指含有两种元素且其中一种是氧元素的化合物,但仅含氧元素及另一种元素的物质不一定是氧化物,例如二氧化碳和一氧化碳的混合物仅含有氧元素和碳元素,但属于混合物,不属于氧化物,故错误;

D、在金属活动顺序中,排在氢前面的金属能与酸反应放出氢气,铁在氢前,具有此性质,银在氢后,不具有此性质,故错误。 13.牛肉 鱼等 【解析】

试题分析:合理膳食。副食中,富含蛋白质的是牛肉 鱼等

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考点:营养元素

14.(1)糖类 , Ca (2)C D (3)磷肥 46.7% 【解析】

试题分析:(1)人体所需的营养素包括:糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素,其中能提供能量的是糖类、油脂、蛋白质;青少年缺钙会导致佝偻病;

(2)霉变的大米含有黄曲霉,食用会导致细胞癌变;防腐剂不利于人体健康;

(3)磷矿粉含有植物需要的磷元素,属磷肥;尿素中氮元素的质量分数=28/60 ×100%=46.7%。 考点:化学与生活

15. 氢气 钙 维生素 与氧气接触 达到着火点 粉丝的温度没有继续达到着火点 金属

【解析】(1)氢气燃烧生成水,对环境没有污染,是最理想的燃料;

(2)佝偻病是由于人体缺少钙元素引起的,需要大量钙元素,应多吃吃鱼、牛奶等食物; (3)糯米中富含糖类、食盐属于无机盐、火腿瘦肉中富含蛋白质、植物油中富含油脂,还缺少维生素;

(4)根据燃烧的条件,面粉是可燃物,当面粉与氧气接触且温度达到面粉的着火点时,面粉就会燃烧;点燃的粉丝竖直向上时,产生的热量主要随着热空气上升,粉丝的温度上升很慢,不容易达到其着火点,所以粉丝不易继续燃烧;

(5)金属材料包括纯金属与合金,钛合金和铝锂合金属于金属材料。

16. 乙 白砂糖 红色 溶液仍为红色 溶液中存在柠檬酸 温度升高,气体溶解

度变小,使瓶中气压加大,可能发生爆炸

【解析】(1)玻璃是石灰石、纯碱、砂子等物质在高温生成的硅酸盐,属于无机非金属材料; 人体的主要供能物质是糖类,根据丁图所示的配料可知,主要提供能量物质的是白砂糖; (2)根据丁图所示的配料可知,汽水中含有二氧化碳和柠檬酸,二氧化碳溶于水,与水反应生成碳酸,汽水显酸性,可是紫色的石蕊试液变红色,碳酸不稳定,受热易于分解,但是柠檬酸仍然存在,汽水仍然显酸性,所以后将该溶液加热,溶液颜色溶液仍为红色。 (3)温度升高,气体溶解度变小,使瓶中气压加大,可能发生爆炸,所以汽水未开启前禁止加热。

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点睛:通常把材料分成四大类:金属材料、无机非金属材料、合成材料和复合材料。 金属材料包括金属单质与合金;无机非金属材料主要为无机盐,如玻璃、陶瓷等; 合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维;

复合材料是把多种材料复合在一起得到的一种具有特别性能的材料。

17.(2)方案Ⅰ:将维生素C片溶于蒸馏水配成溶液,向其中滴加紫色石蕊溶液 溶液变红色

方案Ⅱ:将维生素C片溶于蒸馏水配成溶液,用玻璃棒蘸取溶液滴在pH试纸上,跟标准比色卡比较 pH试纸变红色

方案Ⅲ:将维生素C片溶于蒸馏水配成溶液,把维生素C的溶液逐滴滴入含氢氧化钠的酚酞溶液中 红色消失(答案合理即可,任选两个) (3)AC

(4)①新鲜西红柿的汁液 ②维生素C缺乏的病人要多吃维生素C含量高的、新鲜的蔬菜和水果

【解析】要测定维生素C是否具有酸性,可有多种方法.最快捷的方法是用pH试纸检验;由于紫色石蕊溶液在酸中变红,在碱中变蓝,因此也可用指示剂鉴别;还可以将维生素C的溶液逐滴滴入含氢氧化钠的酚酞溶液中进行鉴别.根据维生素C显酸性的结论.说明维生素C具有酸的通性,因此可推知它能和金属及碱反应.由于维生素C能与碘反应,因而滴入蓝色的碘的淀粉溶液中恰好完全反应时,溶液的蓝色消失.由蓝色消失所需要的放置一周的西红柿的汁液多,说明一周后的西红柿的汁液流失了维生素C,因此应吃新鲜的水果和蔬菜. 18.(1)①④②④③⑤;(2)试管、量筒、烧杯、蒸馏水; (3)在100℃时淀粉酶失活,淀粉没有被分解,淀粉遇碘变蓝色.

【解析】(1)要探索温度对酶活性影响,就要以温度为变量设置对照实验,即设计的实验应该是除温度不同外,其它条件都要相同;其次,还要注意实验步骤的设置:试管编号→加入等量淀粉糊→加入等量淀粉酶→不同温度下水浴相同时间→滴加碘液→观察现象、得出结论.因此最合理的实验顺序应为①取3支试管,编号并注入稀淀粉溶液→④将3支试管分别放入60℃的热水、沸水和冰块中维持5min→②向各试管注入1mL新鲜淀粉酶溶液→④将3支试管分别放入60℃的热水、沸水和冰块中维持5min→③向3支试管中各滴一滴碘液→⑤观察实验现象.

(2)制取淀粉酶溶液的方法:用凉开水漱口,用小烧杯收集唾液2ML,用蒸馏水按1:1的体积稀释唾液;然后加入1%淀粉溶液,可见需要的实验仪器是试管、量筒、烧杯等.

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(3)酶的活性受温度的影响,高温和低温都会使酶的活性受到抑制;在人体内酶的活性最高,在37℃左右酶的催化作用最强,放到100℃的水中,淀粉酶失去活性,不能分解淀粉,所以会变蓝色.

【点评】探究实验能否成功,关键是看实验变量的设置是否单一,其次,实验步骤设置是否合理也是实验能不能得出正确结论的关键.

19. Cu2(OH) 2CO3 H2O2 澄清石灰水或Ca(OH)2溶液 加快反应的速度(催化作用或催化剂或催化) 2H2O

2H2↑+O2↑ 22:17

【解析】本题为框图式推断题,完成此类题目,关键是找准解题突破口,直接得出结论,然后利用顺向或逆向或两边向中间推,逐一导出其它结论。

根据题目给出的流程图和信息:W和D组成相同,W有消毒作用,W是过氧化氢,D是水; B、C、D均为氧化物,碱式碳酸铜在加热的条件下生成氧化铜和二氧化碳和水,因此A可能是碱式碳酸铜,则B是氧化铜,C是二氧化碳;水和二氧化碳反应生成X和E,X为单质,E是有机物,则X可能氧气,E为葡萄糖;氧化铜和酸溶液能形成蓝色溶液,蓝色溶液和铁反应生成G,G为单质,则G是铜;水通电生成Y,Y为单质,则Y为氢气或氧气;C和F组成相同,C是二氧化碳,则F是一氧化碳,一氧化碳具有还原性能生成铜;水和CH4在催化剂的作用下生成一氧化碳和Y,Y为单质,根据质量守恒定律,则Y为氢气;氧化铜(B)与过氧化氢混合后有氧化铜(B),水(D)和X,X为单质,则X为氧气,氧化铜在反应中用作催化剂。代入框图,假设成立。因此:

(1)化学式:A是碱式碳酸铜,化学式是Cu2(OH) 2CO3,W是过氧化氢,化学式是H2O2; (2) C、F分别是CO、CO2,CO2能使澄清石灰水变浑浊,CO不能使澄清石灰水变浑浊。区分CO、CO2的试剂可以是澄清石灰水或Ca(OH)2溶液;

(3)氧化铜在反应③中的作用是加快反应的速度(催化作用或催化剂或催化); (4)反应②是水通电分解生成氢气和氧气,化学方程式是2H2O

2H2↑+O2↑;

(5) 工业上可用CO2和NH3合成尿素[CO(NH2)2]和水,二氧化碳和氨气反应的方程式为:CO2+2NH3

CO(NH2)2+H2O,反应中二氧化碳和NH3的质量比为44:(2×17)=22:17。

20. 有机 3 3∶2 81.1%

【解析】(1)黄酮素的相对分子质量为12×15+1×10+16×2=222;

(2)黄酮素是由碳、氢、氧三种元素组成的;1个分子中含有15个碳原子、10个氢原子,则碳、氢的原子个数比为15:10=3:2;

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(3)黄酮素分子中碳元素的质量分数为

12?15×100%≈81.1%。 22221.(1)有机(2)90 (3)6:1:8 (4)72

【解析】(1)乳酸是含有碳元素的化合物,属有机物; (2)乳酸的相对分子质量=

(3)乳酸中碳、氢、氧三种元素的质量比=

=\;

=6:1:8;

(4)180g乳酸中含碳元素的质量=180g

72g

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