发布时间 : 星期日 文章各国沉香之形成及功用与品质之比较（图）更新完毕开始阅读38646b06bed5b9f3f90f1c81
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各国沉香之形成及功用与品质之比较(以下有些叙述段落引述
江超显老师香之源细说)
药典云「:沉香辛.苦.性温,能下气而堕痰涎,怒则引气上,能平肝下气,能降亦能升,香气入脾,故能理诸气而调中。沉香为南方奇木,有生结死结之别」
沉香是目前市场上定位最混乱也最易被误解的香品。各家厂商都有一套对沉香的见解,无论是道听涂说或自我创造,或代代相传,都在市场上造成风潮。但因每一家各说各话,无一雷同之处,也就造成市场上消费者对沉香的认知混淆不清,无从选择,就连制香厂商也互香攻击对方的品质不高.价格昂贵,或自创沉香名,称此香唯独家香品或自封沉香专精者。如此混乱受害者实不只是消费者,连门市部.制造商进口商也会因此受害,而无一得利之人,更会使得有心从事高品质的个人或厂商,不能依照理想而做,为争取生存空间,只好同流合污。故笔者愿将多年所收集资料、进口心得、国际等级、药典备注及产地采收业者等种种见闻记录成此篇以供大众参考。
以下将就沉香出产地： 中国
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越南
寮国 (老挝) 高棉 印尼
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马来西亚 泰国 缅甸
等国，以下一一做说明:
(一) 中国
产地约在两广 云南及海南岛。古时惠安县可能为沉香集散中心,故有「惠安沉」之名称。此地沉味较重凉味淡香气能远传,早期台湾的制香业使用较多,在国际属中上等级。台湾市场亦有人使用中级的海南沉香做念珠,用来制香,香气较薄弱, 但因其材色褐且均匀,故成为做念珠之上品材料。近年来海南岛天然沉香日益稀少,故有心人士开始种植沉香树,期望能有替代品,但品质比不上天然沉香木。
海南沉香 （感谢深海提供照片）
(二) 越南
在市场上有许多人误认越南沉香为会安沉，实是误解，因为会安沉乃中国大陆特有之沉(香味不同)。
但现在说的惠安就是指越南沉香，越南的惠安是翻譯的名稱,惠安是越南中部古城也是一個沉香交易出口城,由越南政府所控制，买卖都由官方行使，故价格较其它地区为高，台湾出售的越南沉，有一些都是其它地区沉香所假冒。越南产的沉香，其味清香，含少许似花非花之香味，并有淡淡天然凉味，在国际评价属上等。
芽庄
顺化
(三) 寮国(即：老挝)
寮国沉香与越南沉香都有凉味，前者凉味较后者所产凉味重，但无越南沉的特殊香味，故各有所长。寮国所产的超级沉香(产地称之)油脂特多，呈结晶状，在药典上称伽罗(棋楠)，特别为中东国家所喜爱，其沉木所制的沉油，有天然凉味，尤为中东各王亲贵族、富贵人家所钟情，国际等级为上等。