发布时间 : 星期五 文章百瑞牧业 无公害鸡蛋生产质量控制措施及规程 2015816更新完毕开始阅读39f67802a12d7375a417866fb84ae45c3a35c25d
（4）刺种免疫法：此法用于鸡痘疫苗的免疫。一般将1000头份的疫苗用25毫升生理盐水稀释摇匀，然后用笔尖或接种针蘸上疫苗，刺在鸡翅膀内侧三角区无血管处的翼膜内。
（5）气雾免疫法：有省力省时的优点，但气雾免疫时机器的噪音大，给鸡群带来严重的干扰，雾滴过细时容易诱发呼吸道疾病，保持雾滴直径30-50微米，要求疫苗必须高效，使用剂量要加倍，必须使用去离子水或蒸馏水稀释，喷雾免疫时鸡舍要短期密闭。
2、防疫工作遵循如下规范要求
（1）鸡场建立以“消毒＋防疫＋营养”为主体的生物安全体系，以消毒阻断传染病传播途径，以程序化免疫和均衡的饲料营养供给提高鸡群免疫力、保护鸡群健康，同时强化环境调控和饲养管理措施等，促进鸡群健康生长和鸡蛋生产。根据NY5041-2001《无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则》的要求，做好养鸡场的免疫工作。
（2）鸡场应依照《动物防疫法》及其配套法规的要求，根据动物防疫监督机构的疫病免疫计划，制定具体的免疫方案，定期做好免疫工作。
（3）鸡群的免疫符合《无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则》（NY 5041）的要求。
（4）免疫用具在免疫前后彻底消毒。剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要做无害化处理，不得乱扔。
（5）动物防疫监督机构定期或不定期进行疫病防疫监督抽查，提出处理意见，并将抽查结果报告当地畜牧兽医行政主管部门。
3、养鸡场的免疫程序
1日龄 马立克病CVI988液氮苗皮下注射 ； 4日龄 传染性支气管炎H120饮水 ； 8日龄 新城疫Ⅳ系苗饮水 ；
12日龄 传染性法氏囊中毒疫苗饮水 ； 22日龄 传染性法氏囊中毒疫苗饮水 ；
25日龄 新城疫Ⅳ系苗饮水、副粘—禽流感灭活苗注射 ；
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30日龄 鸡痘苗刺种 ；
40日龄 传染性喉气管炎疫苗饮水 ； 50日龄 传染性支气管炎H52饮水 ； 70日龄 传鼻—慢呼二联灭活苗注射 ； 80日龄 鸡痘苗刺种 ；
110日龄 禽霍乱—大肠杆菌蜂胶苗注射 ；
120日龄 传支—类减（禽流感）灭活苗注射、传支491点眼 300日龄 禽流感多价灭活苗注射。
免疫用具在免疫前后须彻底消毒。剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要做无害处理，不得场区乱扔，不得混入生活垃圾中。 4、疫病控制与监测
（1）引种预防。在引进种鸡前必须调查产地是否为非疫区，并有产地检疫证明。新购入的种鸡，要进行隔离观察，必须在消毒彻底的育雏舍按《引种隔离程序》要求育雏。
（2）疫苗采购。以长期合作伙伴或知名品牌厂家为主。按《鸡场规范化免疫程序》实施。每年定期对不同阶段的鸡群按照一定比例随机抽血采样检测鸡新城疫、禽流感等免疫抗体，根据结果及时调整免疫方案。
（3）疫病监测。依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，定期或不定期请动物疫病监督机构进行疫病防疫监督和工作指导，促进疫病控制工作。
定期做常规疫病监测的疫病：高致病性禽流感、鸡新城疫、禽白血病、禽结核病、鸡白痢与伤寒等。
（4）疫病的控制、扑杀和无害化处理等。养鸡场一旦发生疫病后，鸡场兽医及时进行诊断，并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。积极配合县畜牧兽医管理部门，调查疫源，根据疫病种类做好封锁隔离、消毒、紧急防疫、治疗和淘汰等工作，做到早发现，早确诊，早处理，把疫情控制在最小范围内；发生人、畜共患病时，需同时报告卫生部门，共同采取扑灭措施；在最后一只病鸡淘汰或痊愈后，需经该传染病最长潜伏期
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的观察，不再出现新的病例时，并经全场进行彻底的清洗消毒后，可撤消隔离或申请解除封锁。病死鸡的尸体按GB 16548进行无害化处理，消毒按GB/T 16569标准进行。淘汰鸡及其鸡蛋产品出场。需经县以上防疫检疫机构或其委托单位出具产地检疫合格证明。
5、养鸡场消毒程序与规范
消毒工作是生物安全体系中阻断传染病传播途径的唯一手段。将疫病拒之门外，唯有消毒。消毒剂要选择对人和鸡安全、对设备没有破坏性、残留毒性，消毒剂的任一成分都不会在肉或蛋里产生有害积累的消毒剂。所用药物要符合《无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则》（NY/T 5040）的规定。
（1） 鸡舍周围环境: 鸡舍周围，每2～3周用2%火碱液消毒或撒布生石灰消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1-2个月用漂白粉消毒1次。
（2）出入口消毒：在大门口设消毒池，使用2%火碱或煤酚皂溶液。工作人员进入生产区要经过洗澡、更衣和紫外线消毒。鸡场、鸡舍进出口设消毒池，每周更换1次消毒药。
（3）鸡舍消毒:鸡舍内定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后三天不进行带鸡消毒。 进场或转群前将鸡舍彻底清扫干净，然后用高压水枪冲洗，再用0.1%的新洁尔灭或4%来苏水或0.2 %过氧乙酸或次氯酸盐、碘伏等消毒全面喷洒，然后关闭门窗用福尔马林熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。
常用于带鸡消毒的消毒药有0.3%过氧乙酸、0.1%新洁尔灭、0.1%的次氯酸钠等。带鸡消毒要在鸡舍内无鸡蛋的时候进行，以免消毒剂喷洒到鸡蛋表面。
（4）用具消毒：定期对鸡笼、粪沟、蛋托等用具进行清洗和熏蒸消毒。可先用0.1 %新洁尔液或0.2%-0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内用福尔马林熏蒸消毒30min以上。
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（5）消毒剂的选择：要选择对人和鸡安全、对设备没有破坏性、没有残留毒性、消毒剂的任一成分都不会在肉或蛋里产生有害积累的消毒剂。所用药物要符合《无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则》（NY/T 5040）的规定。
（6）允许使用消毒防腐剂对饲养环境、厩舍和器具进行消毒。但不能使用酚类消毒剂，蛋鸡产蛋期禁止使用酚类、醛类消毒剂。
三、养鸡场兽药使用与管理措施
1、兽药使用规范
（1）始终贯彻“防重于治，养重于防，养防结合”的兽医安全体系原则。在日常工作中，只有当兽医卫生安全体系（防疫＋消毒）工作做完，仍然不能控制疫病时，才考虑有限使用低毒性的化学药物进入一般治疗程序。
（2）雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病使用的药物，应符合《无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则》（NY/T5040）的要求。
（3）育成鸡后期（产期前）停止用药，停药时间取决于所用药物，但应保证产蛋开始时药物残留量符合要求。休药期严格遵守NY5030-2001附录A中规定的时间，附录中未规定休药期的品种，休药期不应少于28天。
（4）产蛋阶段正常情况下禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。 （5）产蛋阶段发生疾病用药治疗时，从用药开始到用药结束后一段时间内（取决于所用药物，执行无公害食品蛋鸡饲养用药规范）产的鸡蛋不得作为食品蛋出售。
（6）本养鸡场强调通过生物免疫、消毒、环境调控（控温、消毒、通风）和动物营养调控等综合途径，控制鸡群的健康，最大限度的降低药品的投入。即使发生疫病，也采用饮水或拌料方式添加比较安全、无残留的兽药或中草药，进行针对性治疗。整个用药过程必须符合NY 5040-2001 《无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则》，NY 5039-2005《无公害食品 鲜禽蛋》的要求。
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