北师大版七年级生物第八章试题及答案 联系客服

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北师大版七年级(下册)生物学科

七年级(下册)生物第8章人体的营养考试测试题及答案

(时间:90分钟 总分:l00分)

姓名: 班级: 考号: 成绩:

一、单项选择题:(每小题1分 ,共50分。) 题号 答案 题号 答案 题号 答案 题号 答案 题号 答案 1 11 21 31 41 2 12 22 32 42 3 13 23 33 43 4 14 24 34 44 5 15 25 35 45 6 16 26 36 46 7 17 27 37 47 8 18 28 38 48 9 19 29 39 49 10 20 30 40 50 1.小明不爱吃蔬菜,近期刷牙时牙龈经常出血,医生说是坏血病,他体内缺少 。 A.维生素D B.维生素C C.维生素B D.维生素A 2.牛奶中含有较多的 ,可以促进身体的生长,增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。

A.维生素A、钙 B.蛋白质、糖类 C.蛋白质、钙 D.维生素A、糖类

3.小红患了贫血,体内可能缺乏 。

A.铁或磷 B.钙 C.锌 D.碘 4.老年人患骨质疏松,是骨中缺少 。

A.蛋白质 B.铁 C.维生素C D.钙

5.有些人从不吃动物肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有 。

A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.胡萝卜素 6.既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是 。

A.蛋白质 B.水 C.维生素 D.糖类 7.下列器官中,基本没有消化功能的是 。

A.小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠 8.病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖液,这是因为 。 A、葡萄糖能为人体提供能量 B、葡萄糖能提高神经系统的兴奋性 C、葡萄糖能直接消灭病原体 D、葡萄糖能预防坏血病 9.下列能够被人体直接吸收的营养物质是 。 A.蛋白质和氨基酸 B.淀粉和无机盐 C.脂肪和葡萄糖 D.葡萄糖和氨基酸

10.常食“五谷杂粮”有利于身体健康,是因为这些食物 。 A.含各种营养成分的量都相同 B.容易被人体消化和吸收 C.营养丰富,为人体提供全面的营养 D.人们非常喜欢使用这些食物

11.王婶到医院体检,血液检验报告单上显示,RBC(红细胞): 3.0(正常值3.5~5.0)×1012个/L,Hb(血红蛋白):100(正常值110~150)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外,还应多食用下列哪类食物 。

A.含铁多的食物 B.含磷多的食物 C.含碘多的食物 D.含维生素A多的食物

12.王奶奶最近一到晚上就看不清东西,到医院检查后,医生不仅给她开了药,而且要求王奶奶加强营养,进行食物辅助治疗。在下列食物中,请你帮王奶奶选择最需要的食物 。

A.鸡蛋 B.西红柿 C.猪瘦肉 D.猪肝

13. “补钙新观念,吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小丽缺钙,建议给小丽增服 。

A .维生素A B .维生素B

C .维生素C D .维生素D

14.下列营养成分中,能被人体小肠直接吸收的是 。

A.蛋白质 B.葡萄糖 C.脂肪 D 淀粉 15.人体中由口腔、食道、胃、肠、肝、胰等共同组成的是 。 A.运动器官 B.消化器官 C.运动系统 D.消化系统

16.右图中,A、B、C、D依次表示你消化道中的某个部位,曲线(X、Y、Z)表示淀粉、脂肪、蛋白质在你消化道中被消化的程度。能代表馒头消化程度的曲线是 。

A X曲线 B Y曲线 C Z曲线 D X曲线和Y曲线

17.为了比较蔬菜中维生素C的含量,刘惠同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2 ml,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,观察结果,判断含维生素C最多的是 蔬菜。 蔬菜汁种类 蔬菜汁滴加量 黄瓜汁 14滴 青椒汁 8滴 芹菜汁 15滴 白菜汁 11滴 A.黄瓜 B.青椒 C.芹菜 D.白菜 18.从平衡膳食的角度来看,下列早餐食谱中,最为合理的是 。 A.两个馒头,一杯可乐 B.一个鸡蛋,一杯开水 C.两个鸡蛋,一杯鲜橙汁 D.一个鸡蛋,一个馒头,一杯鲜橙汁 19、人体必需的营养物质中,构成身体细胞的基本物质是 。 A. 糖类

B.蛋白质 C.脂肪

D.维生素

20、淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是 。

A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 B.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸 D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 21、消化食物和吸收营养的主要场所是 。

A.口腔 B.胃 C.大肠 D.小肠

22、下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关 。 A.小肠内表面有环形皱襞 B.小肠长约5—6米 C.小肠内有多种消化酶 D.小肠内表面有小肠绒毛 23、能促进人体对钙磷的吸收和骨骼的发育的是 。 A.维生素A B.维生素B1 C. 维生素C D.维生素D 24、多吃蔬菜和水果有助于预防 。

A.夜盲症 B.坏血病 C. 脚气病 D.骨质疏松症 25、正处在生长发育时期的青少年,应多吃下列哪一组食物 。 A.含蛋白质和钙、磷多的 B.甜食 C.含脂肪成分多的

D.谷类

26、以下结构中不是小肠与消化食物功能相适应的是 。[来源:学科网] ..A.小肠有5—6米长 B.小肠内壁有许多环形皱襞 C.小肠纯毛内部有丰富的毛细血管 D.皱襞上有很多小肠绒毛 27、即不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是 。 A.蛋白质 B.水 C. 糖类 D.维生素 28、不经过消化就能被吸收的物质是 。 A.水 B.脂肪 C.蛋白质 D.淀粉 29、对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的消化液的是 。 A. 唾液 B.胃液 C. 胆汁 D.胰液 30、下列不符合营养卫生和饮食卫生要求的是 。 A.食物多样性 不挑食 B.不暴饮暴食,按时进餐 C.饭后剧烈运动,以助消化 D.讲究食物营养成分和搭配 31、人体所需的能量大部分来自于食物中的 。

A. 糖类 B. 脂肪 C. 维生素 D. 蛋白质 32、儿童缺钙会出现 。

A.骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺肿