发布时间 : 星期六 文章北师大版七年级生物第八章试题及答案更新完毕开始阅读3c3b4897f01dc281e43af0ac
33、下列做法中，未注意食品安全的是 。
A．生产绿色食品 B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C．吃发芽的马铃薯 D．买肉时看肉是否是检疫合格的
34、在盛有一定量植物油的试管内，加入一组配制消化液，充分振荡后置于37℃温水中，约1小时后，试管植物油不见了，则这组配制的消化液可能是 。 A.胰液、肠液、胆汁 C.胃液和胆汁
B.唾液、胃液、肠液 D.胰液和肠液
35、一次饮食后，在血液中最先出现的食物的营养成分是 。 A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.维生素D D.无机盐 36、人体缺乏维生素B1时，容易患的病是 。 A.脚气病 B.坏血病 C.佝偻病 D.脚癣病
37、某人因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下 食物使他尽快恢复。 A.炒鸡蛋
B.烧牛肉 C.花生米
D.面包
38、和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为 。 A.维生素A可以由其他物质代替 B.植物性食物也会有维生素A C.新鲜水果中也含有维生素A
D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A
39、医生从李为的消化道中取出少量液体，经化验，含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等，请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来的 。 A.胃
B.口腔 C.小肠
D.大肠上部
40、用吲哚酚试剂检测某营养液，其液体发生退色反应的是 。 A．蛋白质 B.葡萄糖 C.维生素C D.脂肪 41、时常发生“腿肚子抽筋”，可能是血液中缺乏 。 A.铁 B.钙 C.碘 D.锌 42、只有吸收功能而没有消化功能的结构是 。
A.食管 B.胃 C.小肠 D.大肠 43、胃的主要功能是 。
A.消化食物 B.暂存食物 C.运送食物 D.吸收食物
44、有一家共五口人，其中三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少 。
A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 45、小刚患了重感冒，发烧有一个星期了，体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列 有机物被消耗所致。
A、糖类 B、蛋白质 C、脂肪 D、水 46、小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是( ) A、没吃早饭，出现低血糖现象 B、天气太热 C、没写完作业，怕老师批评 D、上课想睡觉 47、某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（ ） A、水果糖 B、牛肉干 C、花生米 D、牛奶 48、常吃标准米、标准面能有效预防（ ）
A、夜盲症 B、脚气病 C、坏血病 D、佝偻病 49、小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意( ) A、饼干的名字 B、饼干的生产日期 C、饼干的成分 D、饼干的生产厂家 50、合理膳食是指( )
A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B、糖类是主要的供能物质，应多吃
C、应以肉类、蔬菜、水果为主 D、各种营养物质的比例合适，互相搭配
二、填空题（每空1分 共20分）
51.水是人体不可缺少的重要物质，约占体重的60﹪-70﹪，水是细胞的主要组成成分。人体内的营养物质和______ 都必须溶解在水中才能进行运输。
52.淀粉开始消化的部位是 __ ，蛋白质开始消化的部位是
__ ，脂肪开始消化的部位是__ 。 53. 、 和 三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。
54.在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________ 。
（2）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是_________。
55.我国的营养学家将食物分成谷类、肉类、蔬菜和水果类、奶和制品类、脂肪这五类。其中谷类含 多，蔬菜和水果类含 多。
56、人体消化系统中能分泌胆汁的器官是 。能暂时贮存食物，并且进行初步消化的器官是 。
57、在观察家兔小肠绒毛的实验中，用放大镜观察小肠的内表面，可以看到内表面有许多环形的__________，其表面有许多 ；其上还具有许多_____ _____，这样可以增大小肠的内表面积。
58、细嚼馒头有甜味，这是由于___________的缘故；患肝炎的病人怕吃油腻食物，是因为___________分泌不足，从而影响脂肪的消化。
三、提高拓展题（每空1分，共14分）
59、右图是李明同学观察到的小肠绒毛结构示意图，请据图回答下列问题。
（1）填写各部分名称：
1______________，2_____________，4______________。 （2）[2]的壁和[1]和[7] 仅由___________层上皮细胞构成，
这样的结构有利于_ ___。
（3）[3]是由小肠壁向内凹陷而形成的腺体，能分泌__________。 60、左图为消化系统模式图，请据图回答下列问题： （1）人体最大的消化腺是[ ] 。 （2）能暂时贮存食物，并且进行初步消化的器官
是[ ] 。
（3）粪便形成的部位是[ ] 。 （4）能分泌消化酶的是[ ] 。
61、下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。请据该表回答有关问题。 食物名称 重量（克） 蛋白质（克） 脂肪（克） 糖类（克） 稻米 牛肉 黄豆 100 100 100 7.7 18.1 35.1 0.6 13.4 16.0 76.8 0 18.6 （1）稻米属于__________食物，这类食物中含__________多些。 （2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含______________多些。
（3）牛奶属于奶和奶制品类食物，这类食物中含______________________等都较多。
四、实验探究题（每空2分，共16分）
62、根据下图，回答有关问题。
在这2支试管中各加入淀粉糊2 mL，再向A试管中加2 mL清水，向B试管中加2 mL唾液，再向2支试管中滴入1滴碘液：本实验的目的是____________________。在本实验中__________是实验组，__________是对照组。两组加的清水或唾液都是2 mL，这是因为要遵循__________原则。A组的现象是__________，B组的现象是__________。本实验还应注意的问题：将两试管混合物充分振荡后放入__________℃的温水中，这是因为________ ______。