2014中山大学微生物总结复习 联系客服

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古生菌含有聚多糖,糖蛋白或脂蛋白质,无肽聚糖;

古生菌的醇与甘油通过醚键相连;细菌的脂肪酸与甘油通过酯键相连;

真核生物和细菌中由典型的磷脂;古生菌的细胞质膜为单层,或双层多分支的脂肪链。 古生菌细胞含一个染色体,是闭合环状双链 DNA,比细菌染色体小,核小体与 DNA 复制蛋白类似真核生物。

古生菌 mRNA 可能为多基因,无 RNA 拼接; 古生菌启动子类似细菌启动子;

古生菌具有细菌和真核生物tRNA所没有的修饰碱基;

古生菌核糖体为 70S,形状多变,与细菌和真核生物都不同; 延伸因子 EF-2 与真核生物相似;

2. 试设计一张表格,比较一下6大类原核生物的主要特性。**

大类原核生物分别为:细菌、放线菌、蓝细菌、枝原体、立克次氏体和衣原体。 特征比较:略,见周德庆 P42 小结。

3. 什么是《伯杰氏手册》?试简述此书的沿革和最新版《系统手册》(第二版)的主要脉络。

2 真核微生物

1. 试比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同,并讨论它们的原生质体制备方

法。*

2. 试图示并说明真核微生物“9+2”型鞭毛的构造和生理功能。* 3. 试简介真核细胞所特有的几种细胞器的结构及主要功能

4. 试简介菌丝、菌丝体、子实体、酵母菌、霉菌、蕈菌、芽痕、 真菌丝、假菌丝等名词。(一星)

菌丝:霉菌营养体的基本单位。有无隔菌丝(长管状单细胞,多核)和有隔菌丝(成串多细胞,一个或多个细胞核)两种。

菌丝体:许多菌丝交织而成的一个菌丝集团。密布在固体营养基质内部、吸取营养物的称为营养菌丝体;伸展到空间的称为气生菌丝体。两种菌丝体还在进化中发展出各种特化构造。 子实体:特化的气生菌丝,交织成垫状、壳状等。是繁殖器官,在其里面或上面可形成有性孢子或无性孢子。

酵母菌:泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌,不是分类学上的名词。

霉菌:是一些引起物质霉变的 “丝状真菌” 的统称,不是分类学上的名词。 蕈菌:又称伞菌,是一些 “能形成大型肉质子实体的真菌” 的统称,不是分类学上的名词。包括大多数担子菌类和少数子囊菌类。

芽痕:芽殖(一种无性繁殖)中,芽体脱离母体后在母体上留下芽痕(bud scar)。

假菌丝:酵母进行一连串芽殖后,子细胞与母细胞不立即分离、以狭小的面积相连而成藕节状的细胞串,称为假菌丝。

真菌丝:细胞串成竹节状,细胞相连且横隔面积与细胞直径一致,称为真菌丝。 5. 霉菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点?它们分别可分化成哪些特化构造? 6. 试列表比较各种真菌孢子的特点。**

7. 细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落有何不同?* 8. 什么叫锁状联合?其生理意义如何?试图示其过程。* 9. 试列表比较真菌孢子的类型、主要特点和代表种属。

无性孢子:

游动孢子:有鞭毛,能游泳。代表:壶菌。 孢囊孢子:水生型有鞭毛。代表:根霉、毛霉。

分生孢子:外形极多样,数量极多,少数为多细胞。代表:曲霉、青霉。 节孢子:柱形,各孢子同时形成。代表:白地霉。 厚垣孢子:在菌丝顶端或中间形成。代表:总状毛霉。 芽孢子:在酵母上出芽形成。代表:假丝酵母。

掷孢子:镰、豆、肾形,成熟时从母细胞射出。代表:掷孢酵母属。 有性孢子:

卵孢子:厚壁,休眠。代表:德氏腐霉。

接合孢子:厚壁,休眠,大,深色。代表:根霉、毛霉。 子囊孢子:长在各种子囊内。代表:脉孢菌、红曲。 担孢子:长在特有的担子上。代表:蘑菇、香菇。

3 病毒

1. 什么是病毒?病毒与细菌有什么不同?* 2. 名词解释:核衣壳、温和噬菌体、溶源性*

核衣壳:包括衣壳和核心,是任何真病毒都具有的基本结构。

温和噬菌体:侵入细胞后,基因组整合到宿主基因组、与宿主细胞 DNA 同步复制,并随着宿主细胞的生长繁殖而传下去,一般情况下不引起宿主细胞裂解的噬菌体。

溶源性:侵入宿主细胞后,噬菌体基因组整合到宿主的基因组上、并随宿主基因组的复制而进行同步复制,而并不引起宿主细胞裂解,这种现象成为溶源性。 3. 病毒的核酸有哪几种类型?*

4. 什么是烈性噬菌体?以 T 偶数噬菌体为例,简述其生活周期。 烈性噬菌体是侵入细胞后在其中完成复制和完成其生活周期、并最后摧毁和裂解细菌细胞的噬菌体。

以 T 偶数噬菌体为例,烈性噬菌体的生活周期——裂解性周期可分为 5 部分。 吸附:噬菌体在随机碰撞中。尾丝尖端与宿主细胞表面的特异性受体接触、结合; 侵入:吸附、固着后,尾鞘把尾管推出,水解并侵入细胞壁,插入细胞膜后注射核酸; 增殖:噬菌体以核酸利用宿主细胞的代谢系统,产生大量的病毒蛋白质和核酸; 装配:新合成的病毒 DNA 与衣壳蛋白质进行自组装,成为成熟的噬菌体;

裂解:大量子代噬菌体成熟后,通过脂肪酶和溶菌酶促进细胞裂解,从而完成子代噬菌体的释放。

5. 什么是一步生长曲线?包括几个时期?各期有何特点?* 6. 动物病毒合成mRNA 的途径包括哪7条?* 7. 亚病毒有哪4种类型?各有什么特点?

4 营养与培养基 复习要点:

4.1 营养与营养物质

微生物为了生存就必须从环境中吸取各种物质以合成细胞物质、提供能量以及在新陈代谢中起调节作用;其中具有营养功能的物质,称为营养物质。 营养则是有机体吸取和利用营养物质的过程。

4.2 自养与异养微生物

必须利用有机碳源的微生物就是异养微生物;以无机碳源作唯一或主要碳源的微生物就是自养微生物。

4.3 微生物的营养类型并举例说明

营养类型是根据微生物生长所需要的主要营养要素即能源和碳源的不同而划分的微生物类型。按对能源、氢供体和基本碳源的需要可以分为 4 种类型: 光能自养型:能源是光,氢供体和基本碳源(CO2)都是无机物,实例有蓝细菌、紫硫细菌、藻类等;

光能异养型:能源是光,氢供体是有机物,基本碳源是简单有机物和 CO2,实例有红螺菌科的细菌。

化能自养型:能源、氢供体和基本碳源(CO2)都是无机物,实例有硝化细菌、硫化细菌等; 化能异养型:能源、氢供体和基本碳源都是有机物,实例包括绝大多数原核生物、全部真菌和原生动物。

4.4 营养物质进入胞内的方式及异同点

方式包括单纯扩散、促进扩散、主动运输和基团移位。它们的异同点概括如下: 运送方式:

不通过膜蛋白:单纯扩散 通过膜蛋白: 不耗能:促进扩散 耗能:

分子不变:主动运输 分子改变:集团移位

4.5 鉴别培养基的定义,以 EMB 为例说明其具有鉴定功能的原因。

鉴别培养基(differential medium)是用于鉴别不同类型微生物的培养基,在培养基中加入能与某种代谢产物发生显色反应的指示剂,从而产生某种明显的特征性变化,以区别不同的微生物。

例如伊红美兰乳糖培养基(Eosin Methylene Blue,EMB):

其中的伊红和美蓝染料可抑制 G+ 细菌,因而筛选出容易培养的 G- 细菌; 能分解乳糖的细菌会产酸,

若产酸能力强,会染上酸性染料伊红,并与美蓝结合使菌落染上深紫色和绿色金属光泽; 若产酸能力弱,则菌落会染上棕色;

不发酵乳糖的细菌,则不能产酸,即不结合伊红,菌落无色透明。

由此,根据菌落的颜色即可在 EMB 培养基上鉴别出 3 种类群的微生物。

5 新陈代谢

1. 在化能异养微生物的生物氧化中,其基质脱氢和产能途径主要有哪几条?试比较个途径

特点。

2. 什么叫无氧呼吸?试列表对各种无机盐呼吸和延胡索酸呼吸加以简明的比较。 3. 试列表比较呼吸、无氧呼吸和发酵的异同点。 4. 试述在细菌鉴定中V.P.试验的原理。 5. 试比较同型和异型乳酸发酵。

6. 细菌的酒精发酵途径如何?它与酵母菌的酒精发酵有何不同?细菌的酒精发酵有何优

点?

7. 在化能自养细菌中,亚硝化细菌与硝化细菌是如何获得其生命活动所需的ATP和还原力

[H]的?

8. 什么叫循环光和磷酸化?什么叫非循环光和磷酸化?

9. 什么叫乙醛酸循环?关键反应是什么?试述它在微生物生命活动中的重要功能。 10. 什么是生物固氮作用?能固氮的微生物有哪几类?试述目前所认识的生物固氮生化途

径?

11. 既然固氮酶在有氧条件下会丧失其催化活性,为何多数固氮菌(包括蓝细菌)却都是好

氧菌?试简述不同类型好氧固氮菌的抗氧机制。

12. 试用简图(不必写分子式)表示细菌细胞壁上肽聚糖的合成途径。哪些化学因子可抑制

其合成?其抑制部位如何?

13. 青霉素为何只能抑制代谢旺盛的细菌?其抑菌机制如何?

9.1 从递氢体、受氢体、终产物、产能机制、产能效率方面比较有氧呼吸、厌氧呼吸及发酵 比较氧化磷酸化、底物水平磷酸化、光能磷酸化 化能自养微生物的特点及生长缓慢的原因? 两用代谢途径及代谢回补顺序的定义与意义

9.2 生物固氮反应的六要素及不同固氮菌的避氧机制 固氮反应 6 要素有:

能量ATP的供体(N2:ATP=1:18-24) 还原力[H]及其传递载体: 还原力由NAD(P)H2提供;

传递载体:铁氧还蛋白( Fd ),黄素氧还蛋白( Fld ) 固氮酶(固二氮酶和固二氮还原酶) 底物N2 Mg2+

严格的厌氧微环境 避氧机制:

好氧性自生固氮菌的抗氧保护机制 呼吸保护:极强的呼吸作用迅速消耗氧

构象保护:固氮酶形成一个无固氮活性但能防止氧害的特殊构象 放氧性光合生物(蓝细菌)固氮酶的抗氧保护机制 分化出特殊的还原性异形胞

非异形胞蓝细菌:白天与晚上分开进行 豆科植物根瘤菌固氮酶的抗氧保护机制

- 豆血红蛋白:通过氧化态(Fe3+)和还原态( Fe2+ )间的变化起缓冲作用,控制游离氧水平

9.3 微生物代谢调节的特点及在发酵工业的意义

6 生长与控制

1. 微生物的生长与繁殖之间的关系如何? 研究它们的生长繁殖有何理论与实践意义?

2. 单细胞微生物的典型生长曲线包括哪几个时期? 影响延滞期长短的因素主要有哪些? 延