发布时间 : 星期一 文章四川大学食品专业考研 896微生物学 历年真题（97-12个人整理）更新完毕开始阅读516f2ebce009581b6bd9eb7a
2、毛霉的菌丝特征是： A．菌丝无隔膜； B．产生分生孢子； C．干扰DNA合成； D．抑制蛋白质合成；
3、卡那霉素抑菌机制在于； A．破坏细胞壁合成； B．影响细胞膜的功能； C．干扰DNA合成； D．抑制蛋白质合成；
4、病原体侵入机体后，仅被限制于某一局部，但无法大量繁殖，两者长期处于相持状态，这种状态称为： A．隐性传染； B．急性传染； C．慢性传染； D．带菌状态；
5、乙醛酸循环每周转一次可把两分子乙酸合成1分子： A．草酰乙酸； B．琥珀酸； C．延胡素酸； D．苹果酸；
6放线菌的孢子对下列哪种不良环境抗性最强： A．高温； B．高湿； C．干燥； D．高压；
7、抗反馈抑制突变株是由以下因子突变而产生的： A．调节因子； B．启动子； C．操纵因子； D．结构因子；
8、在下列四类微生物中，不利用卡尔文循环固定二氧化碳的一类细菌是： A．蓝细菌； B．光合细菌； C．化能异养菌； D．化能自养菌；
9、八孢裂殖酵母的营养体是：
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A．单倍体； B．二倍体；
C．单倍体和二倍体同在； D．多倍体；
10、能产生植物生长刺激素的霉菌是： A．链格霉（孢）； B．脉胞菌； C．赤霉菌； D．白僵菌； 三、填空
1. 在EMP途径中，有一个3碳中间代谢物 和 的催产下产生了 ，其间产生本途径中的第二个ATP，这是借 水平磷酸化产ATP的又一实例。
2.原核生物的调节基因编码 蛋白 或 蛋白，结构基因编码
或 启动子可与 酶 和，操纵基因可与 结合。
3.化能异养微生物的能源来自于对 的分解，例如：大肠杆菌通过氧化 以获取生命活动所需的能量。
4.病毒的遗传物质是 或 。
5.微生物的五大共性是 、 、 、 、和 。 6.细菌细胞壁的功能主要是 、 、 、
、 、和 。
7．处于延滞期时微生物的生长速度等于 故不利于科研和生长，缩短延滞期的方法有 、 、和 。
8.基因工程的主要操作步骤可以概括为 、 、 、 。 9.脂多糖（LPS）是革兰氏 性细菌细胞壁 层的主要化学成分，它是
由 、
和 三部分构成的。
10.芽孢是细菌的 体。它具有高度抗热性，因为含
有 。 四、问答题
1. 原核微生物主要有几类?与真核微生物相比，其细胞结构最主要的特点是什么。
2. 简述微生物在解决人类资源危机中的可能作用。 3. 细菌耐药性的机理是什么？如何避免抗药性产生？
4. 设一种病原菌从消化道进入人体，可能受到机体那些免疫机制作用？
5. 简述应用微生物学方法处理污水的基本原理和应用微生物净化污水的过程。
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微生物教程2003
一、选择题
1.细菌芽孢具有极强的抗逆性，因此，能否杀死某些代表性细菌的某种细胞结构是衡量各种消毒灭菌措施是否有效的主要指标，这种结构是： A．营养细胞； B．芽孢； C．芽孢囊； D．伴孢晶体；
2、青霉素的抑制机制在于： A．引起细菌细胞壁降解； B．阻止肽聚糖二糖单位合成； C．抑制转肽酶的转肽作用； D．破坏Park核苷酸的形成；
3、在Calvin循环中的第一个关键酶是； A．3-磷酸甘油激酶； B．3-磷酸甘油醛脱氢酶； C．磷酸核酮糖激酶； D．核酮糖而磷酸羧化酶；
4、下列有一种特性不属于基因突变的特点，这是： A．对应性； B．自发性； C．稳定性；
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D．可逆性；
5、假酵母是指：
A．产假菌丝的酵母菌； B．不产生菌丝的酵母菌； C．只进行无性繁殖的酵母菌； D．具有有性繁殖的酵母菌；
6、在四条产能代谢途径中，有3条途径可形成NAD+H+ ，它们是： A．EMP、HMP及 TCA； B．HMP 、ED及 TCA； C．EMP 、HMP及 ED ； DEMP、ED 及TCA．；
7、最先与生物固氮中最初产物氨气相结合的有机物是： A谷氨酸．； B．谷氨酰胺； C．a-酮戊二酸； D．a-酮酸；
8、通过溶源性细菌所获得的新的遗传性状是来自： A．细菌的基因； B．前噬菌体的细菌；
C．重组噬菌体所携带的外源基因； D．重组质粒的基因；
9、在以下微生物中，可引起非都可植物结根瘤的共生固氮菌是： A．固氮菌； B．固氮螺菌； C．弗兰克氏菌； D．根瘤菌；
10、类病毒是一类专性细胞内寄生的分子生物，它包含有： A．单链环状RNA分子； B．双链线状RNA分子； C．单链环状DNA分子； D．双链线状DNA分子；
11、在自然界中纤维素、半纤维素和木质素的主要分解者是： A．放线菌； B．霉菌； C．酵母菌； D．细菌；
12、细菌的细胞膜是一个重要的代谢中心，因此，细菌细胞
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