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（1）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 （2）原理：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。 （3）意义：使细胞代谢能在温和条件下快速进行。 二、酶的本质
活细胞产生的，具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。 三．酶的特性
1．高效性
（1）含义：酶的催化效率大约是无机催化剂的10～10倍。 （2）意义：使细胞代谢快速进行。 2．专一性
（1）含义：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。 （2）意义：使细胞代谢有条不紊地进行。 3．作用条件温和
（1）酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。 （2）酶活性
①含义：酶对化学反应的催化速率 ②主要影响因素：温度和pH （3）酶活性受温度和pH影响曲线
①在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高。温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。 ②过酸、过碱或温度过高，还会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。 ③酶制剂适于在低温下保存，因为此条件能使酶的空间结构稳定。
2．如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶催化反应速率的影响，据图分析，
下列说法正确的是
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A．在A点时，限制反应速率的因素是反应物的浓度
B．在其他条件不变的情况下，在C点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率不变
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C．如果在A点时，温度再提高5℃，则反应速率上升
D．在C点时，限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度 【答案】A
【解析】在A点时，提高反应物浓度，反应速率上升，故A正确；加入少量同样的酶，反应速率上升，故B错；在最适温度条件下，提高温度，酶活性下降，反应速率下降，故C错；在C点时，提高反应物的浓度，反应速率不变，提高酶量速率上升，故限制因素为酶的浓度，故D错。
易错点3 对ATP的有关知识认识不足
3．图1和图2分别为植物细胞中ATP的结构示意图、ATP与ADP相互转化的反应式，有关叙述正确的是
A．图1中的a是构成DNA的基本单位之一，A代表腺嘌呤
B．图1中ATP可以水解成A和两个磷酸，合成ATP所需要的能量由磷酸提供 C．图2所示反应向右时，反应式中的能量来源于图1中b和c两处 D．图2所示ATP与ADP相互转化过程中的物质是可逆的，但能量不可逆
【错因分析】基础知识掌握不牢是答错本题的主要原因。首先要明确生物体内的一些小分子化合物可以相互转化。不清楚ATP中远离A的那个高能磷酸键最易断裂，，就会错选。
【试题解析】图1中的a是构成RNA的基本组成单位之一，A代表腺嘌呤，A错误；ATP可以水解成AMP和两个磷酸，合成ATP所需的能量由光合作用和呼吸作用提供，B错误；图2所示反应向右时，反应式中的能量来源于图1中的c处，C错误；ATP与ADP相互转化过程中的物质可逆，能量不可逆，D正确。 【参考答案】D
一、ATP的结构
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1．ATP的全称：三磷酸腺苷，结构简式：A—P~P~P。
二、ATP和ADP的相互转化
1．ATP与ADP的相互转化（反应式）：ATP
ADP＋Pi＋能量；ADP＋Pi＋能量
ATP。
2．ATP的化学性质不稳定，在有关酶的催化作用下，APT分子中远离A的那个高能磷酸键很容易水解，远离A的那个P脱离开来，形成游离的磷酸，同时，释放出大量的能量，ATP就转化成ADP。在有关酶的作用下，ADP可以接受能量，同时与一个游离的Pi结合，重新形成ATP。细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制，是生物界的共性。
3．ATP的形成途径 ：生物体内的ATP含量很低，所以ATP与ADP总是不断地进行着相互转化。在动、植物细胞内能使ADP转化为ATP的途径有： 动物与人：呼吸作用。
绿色植物：光合作用、呼吸作用。
三．细胞内产生与消耗ATP的生理过程归纳
转化场所 细胞膜 细胞质基质 常见的生理过程 消耗ATP：主动运输、胞吞、胞吐 产生ATP：细胞呼吸第一阶段；消耗ATP：一些吸能反应 产生ATP：光反应；消耗ATP：暗反应和自身DNA复制、转录，蛋白叶绿体 质合成等 产生ATP：有氧呼吸第二、三阶段；消耗ATP：自身DNA复制、转录，线粒体 蛋白质合成等 核糖体 细胞核
3．下列关于ATP的叙述，正确的是
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消耗ATP：蛋白质的合成 消耗ATP：DNA复制、转录等 ①ATP是生物体内储存能量的主要物质
②ATP的能量主要储存在腺苷和磷酸集团之间的化学键中 ③ATP水解成ADP时是远离A的第三个高能磷酸键断裂 ④ATP在细胞内含量很少，但转化速率很快 ⑤ATP是可流通的“能量通货” ⑥吸能反应与ATP的水解相关联 A．①②④ B．④⑤⑥ C．③⑤⑥ D．③④⑤ 【答案】B
【解析】①ATP是生物体内直接能源物质，脂肪是生物体内主要的贮存能量的物质，①错误；②ATP的能量主要储存在磷酸基团之间的高能磷酸键中，②错误；③ATP水解成ADP的实质是ATP分子中远离A的第二个高能磷酸键断裂，③错误；④ATP在细胞内的含量很少，但转化速度很快，以满足生命活动的需要，④正确；⑤ATP作为直接能源物质，是可流通的“能量货币”，⑤正确；⑥吸能反应常常需要ATP的水解供能，所以二者是相关联的，⑥正确。综上分析，选B。 【名师点睛】ATP分子的结构和功能
解读影响酶活性因素的相关曲线
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