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3、过程：核糖体→ 内质网→ 高尔基体→ 细胞膜（胞吐分泌）—全程需线粒体提供能量。 4、分泌蛋白合成场所：核糖体
5、加工、运输场所：内质网和高尔基体
6、涉及到的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
7、涉及到的细胞结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、囊泡 8、体现了细胞内生物膜在结构与功能上具有一定的联系。体现了生物膜具有一定的流动性。
三、细胞的生物膜系统
1、生物膜：是组成细胞（而不是生物体）的膜的总称。
2、生物膜的成分和结构很相似（并非完全相同），结构和功能上紧密联系 3、生物膜系统：包括细胞膜、核膜和细胞器膜、囊泡膜和类囊体薄膜等 4、生物膜系统的功能（了解）：
（1）细胞膜为细胞提供稳定的内部环境，对物质运输、能量转换、信息传递起着决定作用 （2）为化学反应提供场所，为酶提供了大量附着点
（3）将细胞分隔成功能小区室，保证了生命活动高效，有序地进行 5、生物膜在结构上的联系
①内质网膜向内与核膜相连，向外与细胞膜相连
②内质网膜与高尔基体膜、高尔基体膜与细胞膜构成间接联系（通过囊泡转化）
细胞核——系统的控制中心 （3.4）
一、细胞核的功能：
1、是遗传信息库；2、是遗传物质贮存与复制的场所；3、是细胞代谢和遗传的控制中心。 二、细胞核的结构：课本53页图
1、核膜：①核膜是双层膜（四层磷脂分子），外膜与内质网相连，且有核糖体附着
②核膜是不连续的，其上有核孔 ③核膜是生物膜，具有选择透过性
2、核孔：①生物大分子进出细胞核的通道（如mRNA、蛋白质）。
②有选择性，不能自由进出。
3、核仁：①折光性强，光学显微镜下可见。
②与rRNA的合成及核糖体（由rRNA和蛋白质构成）的形成有关。
4、染色质：①易被碱性染料染成深色（被龙胆紫染成紫色，被醋酸洋红染成红色）
②主要由DNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体。
提醒：
(1)核膜、核仁在细胞分裂中会周期性地消失（前期）和重建（末期）。 (2) 染色质与染色体是同种物质在不同时期的两种形态（如水和冰）
(3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。
物质跨膜运输的实例（4.1）
【细胞的吸水和失水】 （一）原理：渗透作用。
该作用必须具备两个条件：1.具有半透膜；2.膜两侧溶液具有浓度差。 （二）哺乳动物红细胞的吸水和失水 外界溶液的浓度低于细胞质浓度 外界溶液的浓度高于细胞质浓度 外界溶液的浓度等于细胞质浓度 （等渗溶液） 现象 红细胞吸水膨胀 红细胞失水皱缩 红细胞保持原有形态 原因 水分子进入细胞多于从细胞出来 水分子进入细胞少于从细胞出来 水分子进出细胞处于动态平衡 注意：1、不管细胞处在什么样的外界溶液中，每时每刻都有水分子进 出细胞。 2、去壁后的植物细胞，叶绿体、线粒体等有膜细胞器，也会发生以上现象。 【植物细胞的吸水和失水】
1、液泡形成以后，植物细胞主要靠渗透作用吸水：
细胞液浓度<外界溶液浓度——细胞失水，发生质壁分离 细胞液浓度>外界溶液浓度——细胞吸水，发生质壁分离复原 2、植物细胞发生质壁分离复原现象的原因： 外因：细胞液浓度 < 外界溶液浓度 内因：原生质层的伸缩性大于细胞壁
3、质壁分离中的“质” 是指原生质层，“壁”是指细胞壁。 4、质壁分离后，细胞壁和细胞膜之间的液体是蔗糖溶液。 【质壁分离及复原实验的应用】
1.判断细胞的死活，活细胞才能发生质壁分离和复原 2.测定细胞液浓度范围（设置一系列浓度梯度来测底）
3.通过该实验能可以证明：成熟的植物细胞可构成一个渗透系统，原生质层具有伸缩性， 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。
【物质跨膜运输的其他实例 】
1、物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。 2、细胞对于物质的输入和输出有选择性。
3、细胞膜和其它生物膜都是选择透过性膜，可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过（被动运输或主动运输），而其它的离子（如重金属离子）、小分子和大分子（如蛋白质、核酸等）则不能通过。
物质跨膜运输的方式（4.2）
一、小分子进出细胞的方式 方向 动力 载体 影响 因素 自由扩散 高浓度→低浓度 浓度差 不需要 溶质的浓度 被动运输 协助扩散 高浓度→低浓度 浓度差 需要 溶质的浓度、载体的种类和数量 主动运输 低浓度→高浓度 ATP 需要 ATP、载体的种类和数量 （温度、氧气、呼吸抑制剂） 植物的根吸收矿质元素； 葡萄糖进入红细胞 小肠绒毛吸收K+、Na+、 葡萄糖、氨基酸等， 肾小管重吸收各种离子 举例 （识记） 水分子、O2、CO2、、乙醇、苯、甘油、脂肪酸、尿素等小分子物质 注意：
（1）消耗能量的一定是主动运输
（2）逆浓度梯度运输的一定是主动运输。
（3）顺浓度梯度的，需要载体蛋白的是协助扩散，不需载体蛋白的是自由扩散。
二、大分子进出细胞的方式——胞吞、胞吐
特点：1、需要能量，不需载体。2、穿过0层膜。3、体现了细胞膜具有一定的流动性 例子：1．胞吞，如人体的白细胞能吞噬入侵的细菌、细胞碎片及衰老的红细胞等
2．胞吐，如分泌蛋白的分泌，神经递质的释放等
降低化学反应活化能的酶（5.1）
一、酶
1、细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应，几乎所有的化学反应都由酶来催化。
2、酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
3、酶的作用：只有催化作用
4、酶为什么会具有催化作用？因为酶能够降低化学反应的活化能。
（活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量）
5、酶与无机催化剂相同点：①都能降低化学反应的活化能；②反应前后数量、性质不变；③只能催化热力学允许进行的反应；④缩短反应完成时间，但不改变平衡点（产物量不变）。 6、作用场所：细胞内、外或生物体外均可。 二、酶的特性
1、高效性：酶的催化效率远远超过无机催化剂。
2、专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
3、酶的作用条件较温和：过酸、过碱或高温、重金属盐、紫外线等都会使酶的空间结构遭到破坏，永久失活；低温会降低酶的活性，但调高到适宜温度酶的活性可以恢复，因此，酶在低温（4℃）下保存。
三、酶的活性： 是指酶对化学反应的催化效率。
表示方法：单位时间内底物（反应物）的消耗量 或单位时间内产物的生成量
影响因素：温度，PH ，重金属盐，紫外线等
四、人体中的几种消化酶（在细胞中合成，分泌到细胞为起催化作用）。 胃蛋白酶：在胃液中。水解蛋白质。最适PH为1.5左右 胰蛋白酶：在胰液中。水解蛋白质。最适PH为8.0左右 唾液淀粉酶：在唾液中。水解淀粉。最适PH为7.0左右 肠肽酶： 在肠液中。水解多肽。
细胞的能量通货—— ATP（5.2）
一、ATP的结构
1、中文名：三磷酸腺苷 （元素：C、H、O、N、P）
2、结构简式： A—P～P～P（A ：腺苷； P：磷酸基团； ~ ： 高能磷酸键） 3、远离A的高能磷酸键很容易水解放出能量
二、ATP与ADP的相互转化：（物质可逆，能量不可逆，酶不相同） 水解酶
ATP ADP＋ Pi ＋ 能量 合成酶
1、向右：表示ATP水解。所释放的能量用于各种需要能量的生命活动：如主动运输、生物发光、生物发电、肌肉收缩、神经冲动的传导、细胞分裂等。 2、向左：表示ATP合成。
①在异养生物体内（如动物、真菌、大多数细菌），合成ATP的能量来自细胞呼吸（问来自什么场所时答：细胞质基质和线粒体）。