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国外高职教育专业设置分析
国外职业救育渗透在教育的各个层面，经过三十多年的发展和改革，具备了比较成熟的模式，形成了职业教育的共性，以及各国和各地的地域特色，建构了职业技术教育目标、教学机构、资格证书和学历证书框架、学科领域、专业设置等。相当于我国高职教育层次的职业技术教育在国外属于高等教育范畴，即高等职业技术教育。关于高等职业技术教育的目的，美国《Carl D.Perkins1998年职业技术教育法案》是这样定义的。职业技术教育要“对接受中等和高等教育的学生，给予更全面的理论学习和职业技术技能培训，为他们未来的教育和工作奠定基础。”高等职业技术教育首先要面对社会经济和科技发展引发出的职业和岗位，有针对性地实施能力为本的教育，以达到学以致用；同时终身教育的必要性也要求职业教育为学生的未来学习奠定必要的学科理论等方面的基础。
一、高等职业教育的目标定位和现状
高等职业技术教育是社会发展的产物。社会经济和科技日新月异迅猛发展，不断涌现出新的职业岗位，新的职业产生新能力和技能要求，由此影响着职业教育的目标和定位。德国高等职业技术教育起源于20世纪60年代。当时为了在国际领域保持竞争力，德国将职业教育的目标调整为培养具有理论基础和快速解决实际问题能力的高素质劳动力。85年前美国诞生了第一个联邦职业教育立法，最初的职业教育目标只侧重为高中毕业生毕业做就业准备。由于社会经济和科技的迅速发展，需要高等教育水平的职业岗位快速增长，职业教育的目标转向了高等职业技术教育，以培养更多具有较高职业理论和技术技能的劳动力。
按照高等职业技术教育在高等教育中的位置。高等职业技术教育目前具有共性的目标定位是，不仅为就业做准备还要为继续学习做准备。为就业做准备的课程设置，要满足社会经济和科技发展的要求，要符合行业职业标准。同样重要的是为继续学习或深造做准备，因为高等职业教育虽然属于高等教育的范畴，但是随着社会和个人就业需要的变化，更高层次的学习对很多人也是势在必行的。
从美国和德国高等职业技术教育的定位起源和改革可以看出，高等职业技术教育的改革方向和定位顺应了社会发展的需要，为此国外高等职业技术教育院校的数量呈上升趋势，并且成为了高等教育体系中一个稳定和不可缺少的教育环节。
二、专业设置的学历定位
德国的高等职业技术教育学制的期限较长，一般是四年半。高等专科学院毕业后获得高专学历文凭（FH），此文凭在国际上相当于学士或职业硕士。如工程、经济和管理类高专文凭等。加拿大高等职业技术教育文凭，针对不同的职业教育起点分别设立了专科和本科两个阶段的职业资格证书和文凭。美国有“非大学级别的高等职业技术学科”教育的提法，指的是低于学士学位的学位、文凭或资格证书的专业教育。例如副学士学位（Associate De-gree）就是美国高等教育授予的第一个理论或职业学位。
以美国克宁社区学院的专业设置的文凭形式为例，其专业设置相对的文凭有三类。
1．为学生直接进入技术或专职人员助手而设立的“理科应用副学士”（A．A．S．）文凭。文凭涉及的学科专业有：商务学科类的财会、商务管理、办公室技术、旅游等；计算机学科类的计算机信息科学、计算机修理技术、计算机科学、计算机系统技术、计算机制图技术、网络技术等；保健和人类服务学科的药物依赖咨询服务、早期儿童研究、保健体育等；技术学科的汽车技术、药品技术、电子技术、机床技术、机械技术、光学电子等。
2．为转往大学继续攻读大学三、四年级课程的学士学位的学生设立的“理科或文科副学土”（A．S．orA．A）文凭。有关专业是刑事审判、工程科学、小学教育、人文社会学、数学、保健体育、计算机科学、计算机信息、商务管理等。
3．还有针对特定职业设立的“职业学科副学士”（A．O．S．）文凭的专业“刑事审判纠正”等。
澳大利亚教育体制的各个阶段具有相应的学历证书或文凭。在《澳大利亚资格证书体制》中，属于职业技术教育范围的有 I—IV级资格证书、文凭和高级文凭。这些证书或文凭是对应着每个阶段的学习，并且有着连贯性。前期学分可以认可为转学或衔接更高层次的教育凭证。这些不同阶段的系列证书和文凭不仅在全国认可，在其他国家也得到认可。
三、专业设置的特征
实现高等职业技术教育的载体就是专业设置，分析国外高等职业技术教育专业设置的现状，归纳出以下特点：
1．支柱专业设置的共性。该特点反映出的是高等职业技术教育面向的主要就业领域，以及该层次教育支柱专业设置所在。例如各国共同设置的专业涉及到
电子工程、电气工程、工程技术、机械工程、航空技术、汽车技术、计算机技术、信息技术、多媒体技术、通讯工程技术、建筑、环境技术、商务管理。营销等。
以德国经济技术类的高等专科学院的专业设置为例，应用工程类学科是支柱学科专业。如：机械、电子、计算机、工业、建筑和商务等。分析了六所高等专科学院，雷同总数5个的专业是：计算机和机械工程；雷同总数4个的专业是计算机媒体；雷同总数3个的专业是建筑、土木工程、生物工程、电气工程、化学工程、商务管理。德国什迈卡登高等专科学院是一所公立高专，该学院虽然人数和专业较少，但是占据了德国高等专科学院的4个共性专业：机械工程、计算机科学、工业工程、商务法。
2．优势重点学科专业设置的细化分支。该特点体现了专业化行业的职业特征。德国的机械工程学科历史悠久，在世界上享有较高的声誉。德国机械工程学科领域就分支了13个专业。如机械工程技术的飞机制造、机体制造、飞机动力、计算机系统生产技术、制造工艺、核能技术等。澳大利亚的农业、杜区服务、商务专业设置细化了多个分支专业。如农业专业的分支专业有：奶制品、牛养殖、羊养殖、谷物生产、羊和羊毛等。社区服务专业的分支专业有：金融咨询、老年护理、儿童服务、社区工作、残疾人工作、青年工作、酒精麻醉品工作等。还有商务专业的分支多达12个，如国际商务、国际贸易、法律服务、法律惯例、广告、人力资源、销售、销售管理、营运管理、公关、资产金融、银行业务和金融等。加拿大的管理专业设置的细化分支专业有：办公室管理、办公室管理主管、医疗办公管理、保健办公管理、土著自治政府管理、本土小企业管理、小商行行政管理、小商务管理、商务行政管理等。
3．交差学科领域的新颖专业设置。计算机科学已经不完全是一门独立学科，并且渗透到很多学科领域。所以德国高等专科学院设置了多个与计算机信息技术相关的双学科领域专业设置。如：机械工程应用信息学、电子工程和信息技术、商务信息学、商务管理和计算机科学、医学文档计算机科学等专业。加拿大的图书馆信息技术专业。澳大利亚的行业商务管理专业设置将管理专业与其它多个专业交叉。如：农业商务管理、农业乡村商务管理、马匹商务管理、音乐商务管理。其它的多学科交叉专业设置有德国的商务管理和经济、商务管理和环境技术、商务数学和统计学、以及美国和加拿大的地理数学技术等。
4．直接定向特定职业的实用技能性专业设置。以澳大利亚《2004年技术继续教育课程目录》学科和专业设置为例，工程应用技术学科领域的工程技术专业的分支有：珠宝和制锁、糖果加工；食品加工、葡萄酒技术、家具技术等；保健、社区和卫生服务学科领域的保健专业的分支有：瑜伽、指压按摩疗法和东方疗法、肉食疗法等；金融服务专业的分支有：金融规划、普通保险、保险经纪、亏损调
节等；旅游专业的分支有：滑雪区域管理、滑雪设备管理等。德国机械工程学科领域分支了多个与飞机制造有关的专业。如：飞机制造、机体制造、飞机飞行、飞机动力等。美国的建筑领域的专业设置有建筑管理技术。建筑质检技术、建筑施工技术、建筑工程技术等。
5．区域经济和当地社会服务需要的专业设置。美国、加拿大和澳大利亚三个国家都设立了与社区服务相关的专业，澳大利亚有17个相关的专业，美国有9个，加拿大有13个。与旅游和酒店管理有关的专业澳大利亚有12个，加拿大有21个。例如澳大利亚的旅游管理的专业分支有：湖心小岛旅游管理、滑雪区域管理、滑雪设备管理、雪上运动管理、高山旅游景地管理、高山经济旅游、高山景地管理、沙漠公园管理、潜水景地管理。加拿大的旅游管理专业设置有：自然冒险旅游管理、冒险旅游管理、生态旅游管理、职业高尔夫球管理、保健休闲管理、娱乐休闲管理等。
6．地域特点的专业设置。德国西部城市亚琛位于欧洲的中心，与荷兰、比利时毗邻。鉴于亚琛地理特征，亚琛高等专科学院设立了三个双语教学的专业：（德语／法语）工程技术、（德语／荷兰语）商务经济和机械工程专业。澳大利亚设立了多个与畜牧业相关的专业。如：农业学科领域的农业奶制品、农业牛养殖、农业羊养殖、农业羊和羊毛、农业谷物生产等。
7．培养主管或中层管理人员的专业设置。有些专业设置的名称直接表明对应的岗位职位，如加拿大的机械技师专业的分支有计算机数控、工业维修、C．N．C机加工、液压动力、机械安装、焊接钳工；还有焊接装配技师、焊接技术技师、动力工程技师、工业机械装配技师、软件工程技师、计算机工程技师、办公室管理主管等。美国也有类似对应的岗位职位的专业，如：微机网络专家、微机软件支持专家、UNIT操作系统专家。生产主管等。
8．独具特色的专业设置。在所分析的专业设置中，这些独具特色的专业设置是独一无二的。澳大利亚设置了独特的行业商务管理专业。如：农业商务管理、农业乡村商务管理、马匹商务管理、音乐商务管理等。加拿大的旅游管理专业的公园森林娱乐、生态旅游管理、职业高尔夫球管理、保健休闲管理、娱乐休闲管理等。德国的高等职业技术教育学制时间长，所以设置的专业比较正规，并且理论教育的分量较大。如与管理专业有关的专业设置有商务信息处理、商务信息学、商务管理和经济、商务管理和计算机科学、商务法、商务工程营销、商务工程运输后勤学等。关于特色专业设置的比例，德国六所专科学院特色专业的比例最高的达到全部专业设置的70%，最低的是37%。特色专业不仅体现了地区行业职业的需要，也是各个院校的教育特色所在。
9．与学位衔接的专业设置。 这种类型的专业多分布在人文社会学科、自然科学等领域。美国的高等职业技术教育文凭的特点是副学士文凭，与其他三个国家不同，设立的专业有明显的升学特点。如人文社会学科领域的专业设置：社会学、社交学、社会工作、行为科学、社会行为科学、人类学、人类生态、经济学、统计——精算学等。
（摘自 戴明来，杨丽娜，国外高职教育专业设置分析，《国外职业教育》2007
年第2期）