发布时间 : 星期二 文章第二章植物体的形态结构更新完毕开始阅读5ef50b8f4693daef5ef73dd9
一般草本植物和有些木本植物的芽为裸芽。如苦木的叶芽和核桃的雄花芽。 c 按芽将来形成的器官分为叶芽（leaf bud）、花芽（flower bud）和混合芽（mixed bud） 叶 芽：芽发育开放后形成茎和叶，称叶芽，亦称枝芽（branch bud）。
枝芽是枝条的原始体，由生长锥、幼叶、叶原基和腋芽原基构成。
花 芽：芽进一步发育形成花或花序的为花芽。
花芽是花的原始体，由花萼原基、花瓣原基、雄蕊原基和雌蕊原基构成。
混合芽：芽开放后既生枝叶又有花形成，称混合芽。
混合芽是枝和花的原始体。金银木、平基槭的芽即为混合芽。
d 按芽的生理状况分为活动芽（active bud）和休眠芽（dormant bud）。
活动芽在当年可以开放形成新枝、新叶、花和花序。一般一年生草本植物的芽都是活动芽。 多年生木本植物通常只有顶芽和顶芽附近的侧芽为活动芽，其下部的腋芽平时不活动，始终以芽的形式存在，称为休眠芽。
休眠芽可以在顶芽受到损害而生长受阻后开始发育，亦可能在植物一生中都保持休眠状态。
③ 茎的生长习性和分枝
直立茎（erect stem）：垂直向上生长的茎
攀缘茎（climbing stem）：茎细长柔软而不能直立，必须利用一些变态器官如卷须、吸盘等攀缘于他物之上，才能向上生长，如瓜丝、葡萄、豌豆、爬山虎等，这样的茎叫~。 缠绕茎（twining stem）：以茎本身缠绕于其他支持物而上升，不形成特殊的攀缘器官，如牵牛、紫藤。
具有攀缘茎和缠绕茎的植物统称为藤本植物。
匍匐茎（creeping stem）：平卧在地面上蔓延生长的茎，匍匐茎节间长，节上生有不定根，如草莓，甘薯。
分枝是植物的茎生长时普遍存在的现象，每种植物有一定的分枝方式。种子植物常见的分枝方式有单轴分枝（monopodial branching）和合轴分枝（sympodial branching）两种。
a 单轴分枝:具有明显的顶端优势，由顶芽不断向上生长形成主轴，侧芽发育形成侧枝，侧枝又以同样的方式形成次级侧枝，但主轴的生长明显并占绝对优势。 裸子植物和一些被子植物（如杨树等）的分枝的方式为单轴分枝。
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b 合轴分枝: 没有明显的顶端优势，顶芽只活动很短的一段时间后便死亡或生长极为缓慢，紧邻下方的芽开放长出新枝，代替原来的主轴向上生长，生长一段时间后又被下方的侧芽所取代，如此更迭，使树冠呈开展状态，更利于通风透光。 大部分被子植物的分支方式是合轴分枝。
假二叉分枝（false dichotomous branching）：合轴分枝的一种特殊形式。顶芽下对生的两个侧芽发展成两个相同外形的分枝，从外表看与苔藓、蕨类植物的二叉分枝相似，称~。
c 分蘖(tiller)：腋芽形成的分枝称为分蘖。
茎上很少产生分枝，分枝集中发生在接近地面或地面以下的茎节上，即分蘖节（tillering node）。分蘖节包括了几个节和节间，节与节间密集在一起，里面贮有丰富的有机养料，能在此产生腋芽和不定根。
④ 茎尖及其发育 a 茎的顶端分生组织
茎的顶端分生组织位于茎的最顶端，由顶端分生组织和原分生组织衍生的初生分生组织构成，外形大多呈圆丘状，有的较扁平或凹陷，有些为圆锥状。在胚胎发育时形成。 茎尖的原分生组织细胞没有任何分化，是一群具有强烈而持久分裂能力的细胞群。这些细胞不断分裂，一方面维持本身特定的体积；另一方面产生的新细胞离开茎尖，在下方组成茎的初生分生组织，在侧面形成叶和芽的原基。
原体原套学说
茎端分生组织可分为外层的原套(tunica)和内层的原体(corpus)两层结构。
原套由2层细胞构成，分别被称为L1和L2，其细胞主要进行垂周分裂，仅增加茎尖的表面积而不增加细胞层数。
原体位于原套之下，其细胞既可进行垂周分裂又可进行平周分裂，原体的最外层被称为L3。 原套→原表皮→表皮
原体→基本分生组织→皮层(有些植物皮层由原套分化而来) 原形成层→维管柱
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组织分区学说
从径向角度可以将茎顶端分生组织分为中央区（central zoo）和周围区(peripheral zoo)。 中央区由中央母细胞构成，这些细胞体积较大，液泡化程度高，分裂缓慢，亦称为干细胞。 周围区围绕着干细胞，由快速增值的原始细胞构成，细胞体积较小，质浓厚，分裂十分迅速。 围绕着周围区的是形态发生区，叶原基在形态发生区中出现。 分生组织的下方是髓分生组织。
干细胞分裂后产生两部分细胞，一部分仍保留在中心区域形成干细胞后裔，另一部分叫子细胞。子细胞以较快的速度分裂，离开中央区到周围区，在形态发生区形成新的侧生器官。 初生分生组织的细胞分化形成原表皮、基本分生组织和原形成层。
b 叶原基和芽原基
叶和芽是分别由叶原基和芽原基逐步发育而成的。 顶芽起源于顶端分生组织，腋芽起源于腋芽原基。
茎顶端分生组织的表层细胞进行平周分裂增加了周围的细胞数目，形成突起，突起表面的细胞进行垂周分裂，里面的细胞再进行各个方向的分裂，形成叶原基。
芽原基在叶腋处发生，由较外的1-2层细胞进行垂周分裂，将芽的分生组织和顶端其余分生组织分开，形成壳状区，壳状区的2-3层细胞发生平周分裂，以与叶原基相同的起源方式形成芽原基。
不在叶腋处产生的芽统称为不定芽。
叶原基和芽原基在顶端分生组织的表面发生，这种起源方式叫外起源。
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⑤ 茎的初生生长和初生结构
茎的顶端分生组织中的初生分生组织所衍生的细胞，经过初生生长，细胞伸长和分化而形成的组织，称为初生组织，由这种组织组成了茎的初生结构。 1） 双子叶植物茎的初生结构
表 皮 初 生 皮 层 结 构 维管柱
初生木质部 维管束 维管形成层 髓 初生韧皮部 髓射线 原生韧皮部 后生韧皮部 外始式 原生木质部 后生木质部 内始式 双子叶植物茎的初生结构包括表皮、皮层和维管柱3个部分。 a 表皮
表皮通常由单层活细胞组成，是由初生分生组织的原表皮发育而成，一般不具叶绿体，是茎最外层的初生保护组织。
表皮细胞多为长方形，排列紧密，无细胞间隙，有各种表皮毛和气孔器。
表皮细胞的外切向壁常角质化加厚，有一层连续的角质层，有些植物在角质层外面还附有一层蜡层，可以控制蒸腾，抵抗病菌的侵入。
幼茎的表皮细胞有一定的有丝分裂能力，可以不断分裂，增加细胞的数目以适应初生生长时茎的增粗。 b 皮层
皮层位于表皮之内，由基本分生组织发育而成，组成成分主要是薄壁细胞，多层，排列疏松，有明显的细胞间隙。
近表皮处的厚角组织和薄壁组织的细胞中常含有叶绿体，使幼茎呈绿色。 茎中一般没有内皮层。
在一些植物幼小的茎中，皮层最内的1层或几层细胞含有丰富的淀粉，称为淀粉鞘。 淀粉鞘有平衡石的作用，与茎的向重力性反应有关。
c 维管柱
维管柱是皮层以内的部分，多数双子叶植物茎的维管柱包括维管束、髓和髓射线。 与根相比，茎的维管柱占的比例不大，而且无显著的内皮层，也不存在中柱鞘。
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