发布时间 : 星期二 文章大型超市调研报告更新完毕开始阅读62117e663086bceb19e8b8f67c1cfad6185fe9d4
乐天玛特公司
企业运营分析实训报告
淮安信息职业技术学院 乐天玛特调研小组
徐丹丹 喻丽 魏娟 邵清清 谢玉琴
陆栋春 陈伟 侯亮 2010年十二月十四日
目录
一、引言------------------------------------------------3 二、乐天玛特公司基本概况--------------------------------3 三、乐天玛特的运营情况---------------------------------6
（一）门店商品质量管理----------------------------------------6 （二）门店服务质量管理----------------------------------------6 （三）经营中出现的问题-----------------------------------------6
四、乐天玛特管理规范------------------------------------7
（一）门店的主要管理部--------------------------------------------7 （二）门店的组织结构图-------------------------------------------8 （三）门店店长的岗位职责-----------------------------------------8 （四）门店店长的能力要求-----------------------------------------9
五、磁石理论在超市中的应用----------------------------10
（一）二楼平面示意图--------------------------------------------12 （二）三楼平面示意图--------------------------------------------一三
六、乐天玛特公司关于物流的合理化建议---------------------------一三
（一）物流配送的合理化建议-----------------------------------一五
（二）仓库布局的合理化建议----------------------------------一
五
七、调研总结------------------------------------------23 八、附录----------------------------------------------28 附件一--------------------------------------------27
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附件二--------------------------------------------30 附件三--------------------------------------------32
附件四--------------------------------------------39
一、引言
对中国零售业来说，乐天玛特是一个迟到者，可它却发出“10年，要开300家店，营业额达到1000亿元人民币”的豪言壮语。乐天玛特中国区ceo朴钟斗认为，面对8家刚收购的万客隆超市，通过精细化的管理来重新拟定公司的流程制度，打好基本功是乐天玛特进军中国市场的首要任务。乐天玛特淮安一店位于淮安市淮海东路一三6号，于2010年7月收购时代超市，并挂牌营业，门店面积25687平方米，拥有5万余种生鲜食品、日用百货、服装、电器及精品名店，餐饮娱乐与大型停车场等辅助设施，形成一站式购物中心。乐天玛特淮安一店具有人性化的空间规划，6米层高宽敞明亮的卖场，超过100个车位的超大规模免费停车场，方便周到的购物免费班车将给予您全新的购物体验。训练有素、热情周到的服务人员时刻恭候您的光临
二、乐天玛特公司基本概况 简介
乐天玛特是乐天集团下属的专营大型超市的子公司。2008年6月，乐天集团旗下的乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场，目前江
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苏时代零售拥有65家超市，全盘接手时代零售后，乐天玛特在中国的门店数将增至75家。
乐天玛特
历史
乐天玛特于1998年首店开业（江边店），到2006年，跃居韩国大型超市行业第二，并在全球主要股票市场（伦敦、东京股票市场）上市。2004年乐天玛特在中国市场开始拓展。2008年，北京首家乐天玛特望京店开业。在中国乐天玛特以北京、天津、山东、辽宁为先期拓展领域，逐步开拓全国市场，预计在20一八年门店增至300家，销售额实现30兆韩元，成为“亚洲零售业之最”。 主要大事记
? 1998第一家分店（韩国江边店）开业
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