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（4）单击“添加”按钮，然后从“选择还原目的”对话框中，选择备份设备。 (5)、选择文件后，单击“确定”按钮，返回到“还原数据库”对话框。 （6）、单击“选项”标签，打开“选项”选项卡，如图所示。
选择“在现有数据库上强制还原”复选框 确定路径。可在此栏处直接输入正确路径。
5、如何修改SQL Server 2000身份验证模式？
分析：食为天软件在数据库安全方面采用方式:“混合模式”。
下面以操作系统Windows 2000上的SQL Server 2000为例，对误将身份验证模式选择为“windows身份验证模式”的数据库进行修改，操作步骤为：
1． 打开企业管理器，依次展开服务器组，用右键单击软件使用的服务器。
2． 在弹出的快捷菜单，执行“属性”命令，出现“SQL Server属性”对话框。如图3所示。
单击“安全性”标签，在“安全性”选项框中，将“仅Windows”改为“SQL Server和Windows”身份验证。
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单击“SQL Server和Windows” （图3）
3． 设置完成后，单击“确定”按钮，系统提示重新启动服务器。 4． 单击“是”按钮，完成对身份验证模式的修改。
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说明：在 Windows XP操作系统与Windows 2000操作系统下修改SQL Server 2000身份验证模
式相同，但在Windows 98操作系统下，却不能通过以上方法对身份验证模式进行修改。因为在Windows 98操作系统下，安装SQL Server 2000时，系统只支持“混合模式”身份验证模式。 6：如何修改SQL Server 2000系统管理员Sa的登录密码？
分析：SQL Server 2000系统管理员Sa的登录密码，一般在安装SQL Server 2000时就已经设置。在数据库管理系统中，用检查口令等手段来检查用户身份，合法的用户才能进入数据库系统。《食为天》系列需要通过验证Sa登录密码才能创建、删除账套，这样Sa的登录密码在此就显得尤为重要。
操作步骤如下：
1． 打开企业管理器，依次展开服务器组，然后展开服务器。 2． 打开“安全性”文件夹，单击“登录”，然后用右键单击“Sa”，执行“属性”命令。 3． 弹出“SQL Server登录属性”对话框，如图4所示。在“SQL Server身份验证”密码栏，
输入最新密码。
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设置新密码
（图4）
4． 单击“确定”按钮，弹出“确认密码”对话框，再输一遍登录密码。 5． 单击“确定”按钮，完成对Sa登录密码的修改。
7、由于对数据库的操作，都会产生记录，导致日志文件过大，数据处理也会相应变慢，也会占用硬盘空间，所以必需清除日志文件
1、首先打开SQL Server企业管理器，找到要操作的数据库。
鼠标右键点击数据库，在弹出菜单中选择属性。
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在弹出的页面上，选择事务日志标签，我们可以看到现在该数据库日志占用了57MB空间。 单击确定，关闭窗口。
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点击菜单 工具，选择 SQL查询分析器。将会打开另外一个应用程序窗口。
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