发布时间 : 星期日 文章教育科学出版社六年级《综合实践活动》下册教案更新完毕开始阅读67c1be30ee06eff9aef8070b
师：是吗?原来饮料有这么多的缺点呀！
生：可《十万个为什么》里还说饮料里的二氧化碳会带走人身体里的热量，让人感到凉爽，这可以说明喝饮料有好处。
生：对呀，广告中也这么说。像“困了，累了，更要喝红牛”可以看出红牛饮料可以提神。还有“露露一到，众口不再难调”这说明露露很好喝。
生：我搜集饮料商标，并对比它们的配料，发现大多数饮料里都有香精、色素。这两种物质都有害人体健康。
生：我妈妈说饮料里绝大部分都含有对身体不利的防腐剂??
师：经过同学们的辩论，我们知道了饮料虽然有很多好处，但是大部分饮料里都含有许多对身体健康不利的物质。 二、联系生活，各抒己见
师：现在我们了解了饮料的优缺点，那么我们在选择饮料时注意什么呢？ 生：要看是不是正牌厂家生产的，不是正牌厂家的不能喝。 生：要看看生产日期，过期的不能喝。
生：营养多的饮料可以常喝，但那些好喝的碳酸饮料要少喝或不喝。
师：我现在有个问题，酸奶、汇源果汁这些营养丰富的饮料能代替白开水吗？把你的意见在小组内交流一下。 生：（组内交流）。
师：谁愿意帮我解答这个问题？
生：饮料不能代替白开水，因为饮料里有许多糖，糖喝多了容易得糖尿病。
生：这些饮料是有许多营养，但它里面还是有一些对身体不利的物质，而白开水却一点也没有。 生：老师，我不但知道饮料不能代替白开水，就连纯净水、矿泉水也不能代替白开水。因为纯净水里含有的矿物质太少，而矿泉水里含有的矿物质又太多了。人体里的矿物质太少或太多都不好。
师：谢谢同学们帮我解答了这个问题，现在我知道口渴时还是多喝白开水更好一些。 三、动手制作、活动延伸
师：既然买的饮料中大部分都含有对人体不利的成份，那我们就来动手制作不含任何添加剂的纯天然饮料好吗？ 生：好。
师：作饮料之前先把手洗一洗，不要把细菌带到肚子里。（生洗手）
师：作饮料的方法很多，我们先来学习用榨汁的方法。现在老师演示榨西瓜汁的过程，你们一定要注意观察。（教师制作，学生观察）
师：这种方法还可以榨出其它的饮料。老师还为你们准备梨、橘子这些水果。如果不用榨汁机还可以用勾对的方法制作好喝的饮料。书中就向我们介绍了勾对茶饮料的方法，我们来看看它的制作方法。（展台出示书中图片）老师又为你们准备了大枣水、绿豆水、蜂蜜、白糖等材料。 师：我们学会两种方法制作饮料了，现在请小组商量一下，你们打算用哪种方法制作纯天然饮料。如果用榨汁机，那你打算榨什么汁，怎样分工？如果想勾对饮料，那你打算选择什么材料进行勾对更科学，味道会更好？（生讨论） 师：讨论好的小组可以到前边来取材料了。 （学生制作，教师巡视、参与） 师：你们制作的饮料好喝吗？ 生：好喝。
师：你能给他起个好听的名字吗？ 生：我制作的饮料叫绿豆茶。 生：我的叫纯瓜汁。
师：你们能给它编个广告词吗？ 生：纯瓜汁新上市，又爽口又爽心。
师：你们的饮料要想打入市场光有名字和商标还不行，还要有商标呀！回家后给你们制作的饮料画一张精美的商标好吗？ 四、总结活动、谈谈收获
师：这节综合实践活动你有什么收获？ 生：我学会了怎样查资料。
生：我知道了饮料里含有许多对身体不利的物质，所以口渴了还是喝白开水好一些。 师：看来你们的收获真不少，我们回家后要把这些知识讲给你周围的人，让更多的人知道喝的学问。
第二课时：《饮料与健康》
【活动目标】：初步了解问卷调查这一调查研究方法的概念，知道问卷的基本结构。了解问卷调查的一般过程，并能初步掌握调查问卷的设计方法，具有初步设计问卷的能力。 【时间】：1课时
【活动准备】：课件、场地布置、相关表格。 【活动过程预案】：
一、引入：明确本课的基本任务。
1．课前热身赛：你猜我猜大家猜。出示图片，猜猜他们在干什么？
2．情景再现：《走近膨化食品》主题活动学生问卷调查的场景。 3．出示课题，明确任务。
二、认知：了解问卷调查的一般过程。 1．抽生说说什么是问卷调查。
2．课件出示知识大本营：什么是问卷调查。 3．大胆猜测：问卷调查的一般过程。
4．课件出示“问卷调查的一般过程”，教师讲解。 三、实践：掌握问卷设计的基本方法。 （一）指导学生明确问卷调查的内容。
1．课件出示《饮料与健康》主题活动的相关研究专题和研究内容。
2．讨论、交流：你觉得根据这些研究专题和研究内容，哪些需要进行问卷调查？ 3．归纳整理，出示预设调查内容。 （二）指导学生进行问卷设计。
1．出示《走近膨化食品》主题活动调查问卷。 2．课件展示问卷的基本结构并作适当展开。 3．指导学生进行“问题”设计。 A．知识大本营：问题的一般类型；
B．以《走近膨化食品》问卷为例子说说问题的一般类型； C．出示问题设计的要求并作适当展开； D．出示教师设计的一个问题；
E．交流：围绕什么调查内容，属于什么类型；
F．分组活动：选择一个调查内容，进行问题设计（写在小纸片上）。 G．交流、展示、指导、修改。 4．温馨提示：编制问卷的要求。
5．布置课外任务：编制一份问卷，为形成最佳问卷做准备。 四、提示：了解问卷调查的注意事项。
1．教师引入：问卷设计好以后就可以发给问卷对象，进行问卷调查，调查结束以后，还要对回收的问卷进行整理，统计、分析、最后形成调查结论。这样就完成了问卷调查的全部任务，当然，这需要在课外去完成。老师现在有一个温馨提示要送给大家。 2．出示温馨提示：进行问卷调查的注意事项。 五、结课：预祝问卷调查取得成功。 1．课外延伸，留下期待。
2．预祝成功，注意安全。 附表：
《饮料与健康》主题活动调查问卷“问题”设计表 我们需要 调查的内容 我们为此 设计的问题
准备做一名中学生 课题：《走进中学》 一、教学设计 （一）设计思路：
告别小学，步入新的初中校园，同学们站在了一个新的起跑线上。从小学生到中学生的角色，从走读到住宿的生活，从小学到初中的学习，太多的不同，同学们适应了吗？面对更高的学习要求，更高的生活要求，更高的行为习惯要求和更高的人格要求，同学们能接受吗？我们怎样才能更快的适应新的初中生活呢？带着一系列的问题，引导学生从切身体验出发，以“走进中学”为主题，针对七年级新生对初中生活的适应状况进行调查。 （二）教学目标：
1、通过情景创设，引导学生关注自身和同龄群体生活环境的变化，发现适应中的问题，生成本次实践活动的主题。
2、引导学生交流新体验和遇到的问题，在深入思考中分析其研究价值，将问题转化为研究课题
3、组织学生选择感兴趣的课题，将课题细化成问题，为课后制定活动方案作准备。 （三）教学重点、难点：
教学重点：发现身边的问题，将问题转化为研究课题
教学难点：引导学生将感性认识上升为理性的思考与分析，知道研究性学习活动中课题的提出 （四）教学准备：创设情景的视频和照片、制作课件、设计相关表格