发布时间 : 星期日 文章蛋白质周清试题(2)更新完毕开始阅读6c012c18168884868762d67c
周清试题
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答题卡 1 11 2 12 3 13 4 14 5 15 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20 一、选择题（共20题，每题5分，将答案填在答题卡上） 1．谷氨酸的R基为—C3H5O2，一分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1 2．肌肉蛋白和血红蛋白都是蛋白质，但它们的功能不同，其原因最可能是（ ） A 它们的组成元素不同 B 它们的相对分子质量不同 C 它们的分布部位不同
D 它们所含的氨基酸种类、数目、排列顺序及空间结构不同
3．由4个氨基酸缩合成的一条肽链，失去水分子数和形成的肽键数分别是（ ） A 4和4 B 3和3 C 4和3 D 3和4
4．血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质，含四条多肽链，那么在形成肽链过程中，其肽键的数目和脱下的水分子数分别是（ ）
A 573和573 B 570和570 C 572和572 D 571和571 5．若某蛋白质的相对分子质量为11 935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱去水的相对分子质量为1 908，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成
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该蛋白质分子的肽链有( ) A．1条 C．3条
B．2条 D．4条
6．一个由n条多钛链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需多少个水分子( ) A．n个
B．m个 D．(m－n)个
C．(m＋n)个
7．下列选项中，属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是 ( )
8．人体中某蛋白质的一条肽链上有201个肽键，则形成该多肽的氨基酸分子数及它们相互缩合过程中生成的水分子数分别是 ( ) A．201个、202个 B．202个、202个 C．201个、201个 D．202个、201个
9．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的是 ( )
①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
A．①②③④⑤⑥ B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥ D．②①③④⑤⑥ 10.某蛋白质有m条肽链、n个氨基酸组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是（ ）
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A. n-m B. n-2m C. n+m D. n+2m
11.组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质，其分子量为 （ ） A. 12800 B. 11018 C. 11036 D. 8800
12.一个蛋白质分子由四条肽链组成，364个氨基酸形成，则这个蛋白质分子含有的－COOH和－NH2 数目分别为 ( ) A . 366、366 B. 362、362 C . 4、 4 D. 无法判断
13.（分子式C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一个重要三肽，它是由谷氨酸（C3H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为（ ）
A．C3H3NS B．C3H5ONS C．C3H7O2NS D．C3H3O2NS 14.某蛋白质由3条多肽链，N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是( )
A．形成该蛋白质时产生了N个水分子 B．该蛋白质中至少含有N个肽键
C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基 D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸
15.现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )
A．798、2和2 B．798、12和10 C．799、1和1 D．799、11和9
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16.如果有足量的三种氨基酸，分别为A、B、C，则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类分别最多有（ ）
A．9种，9种 B．27种，6种 C．6种，3种 D．18种，6种 17.由4种氨基酸(每种氨基酸数量不限)最多能合成不同结构的三肽有( ) A、4种 B、43种 C、34种 D 、12种
18.已知20种氨基酸的平均相对分子质量为a，现有某蛋白质分子由n条肽链组成，相对分子质量为b，求此蛋白质分子中的肽键数（ ） A.(b-18n)/(a-18) B.(b-an)/(a-18) C.(b-18n)/(a-18)-1 D.(b-n)/a
19.某多肽的分子式为C55H70O19N10，已知它由下列4种氨基酸组成：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4），那么该多肽彻底水解可产生多少个谷氨酸分子（） A. 4个 B. 5个 C. 6个 D. 3个
20.全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡，其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏草碱的分子量约为( )
A． 1024 B． 898 C． 880 D． 862
一类蛋白质计算题的两种解法 山东省邹城市第二中学 朱培伟 山东省济宁市实验中学 陈 冲
蛋白质一节中涉及到的计算题很多，题型也很复杂，有一类题目学生很容易出错，也感到很难求解，那就是根据所给多肽的分子式及水解后得到的各种
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