发布时间 : 星期一 文章2013年5月国家高级育婴师食谱更新完毕开始阅读6e7592e149649b6649d74724
2013年5月育婴师题
试题1、编制13—18月健康婴儿一周食谱。
第一天早晨 6：00 母乳、配方奶或加糖牛奶210ml，小肉包：面粉15g，肉10g
9：00 配方奶或加糖牛奶100ml，饼干1块
12：00 鸡蛋碎菜面：面条35g,鸡蛋1个，青菜25g（菠菜），食油4g，盐适量 15：00 果酱面包半个
18：00 赤豆粥（豆5g,小米20g） 21：00 配方奶或加糖牛奶210ml 第二天早晨 6：00 母乳、配方奶或加糖牛奶210ml，面包1片
9：00 配方奶或加糖牛奶100ml，蛋糕1块
12：00 软饭：米35g，清蒸鲈鱼：鲈鱼30g，番茄炒蛋：番茄1个、鸡蛋1个，（小40g） 15：00 豆包1个
18：00 鸡蛋汤：面粉20g、鸡蛋1个，番茄豆腐：豆腐50g,番茄1个 21：00 配方奶或加糖牛奶210ml 第三天早晨 6：00 母乳、配方奶或加糖牛奶210ml，馒头1片
9：00 配方奶或加糖牛奶100ml，蛋糕1片
12：00 海鲜饺子：新鲜大虾3只，面粉25g,猪肉馅30g，盐、淀粉少许，鸡蛋1个
15：00 水果粥：苹果、梨、桃各10g，淀粉少许
18：00 玉米南瓜粥：南瓜10g，玉米面20g
21：00 母乳或配方奶210ml 编制7—12月健康婴儿三天食谱。 第一天早晨 6：00 母乳或配方奶210毫升，面包1片
09:00 母乳或配方奶150毫升，饼干1块 12:00 鸡蛋碎菜面：面条25克 鸡蛋1个 青菜25克 食油4克 盐适量
15:00 母乳或配方奶150毫升，苹果半个
18:00 稠粥：米20克 豆腐肉末：肉末：25克 豆腐：25克 食油：3克 盐适量
21:00 母乳或配方奶210毫升 第二天早晨 6：00 母乳或配方奶210毫升，馒头片1片，果酱少量 9：00 母乳或配方奶粉150毫升，华夫饼干1块
12:00 荠菜肉末馄饨：面粉：25克 肉末:25克 青菜、荠菜：25克 麻油：2克 盐：适量
15：00 母乳或配方奶150毫升，小蛋糕半个
18:00 稠粥：米20克 番茄炒鸡蛋： 鸡蛋：1个 番茄25克 油：4克 盐适量
21:00 母乳或配方奶粉210毫升 第三天早晨 6：00 母乳或配方奶210毫升，豆沙方糕半块 9：00 母乳或配方奶粉150毫升，苹果半个
12：00 软饭：米25克 清蒸带鱼：带鱼：25克 炒胡萝卜泥：胡萝卜：50克 油少许
15：00软饭：米25克 清蒸带鱼：带鱼：25克 炒胡萝卜泥：胡萝卜：50克 油少许
18：00 软饭：米20克 肉末蒸蛋：鸡蛋1个 肉末：10克 麻油：2克 盐适量
21：00 母乳或配方奶粉210毫升 试题2、高热惊厥婴幼儿的家庭急救措施。（已有了）
试题3、请列出对剖腹产婴幼儿家长的教养行为指导内容和方法（预防触觉失调）
情绪不稳定，认生，适应环境能力差，敏感，粘人，爱哭，不爱洗澡，理发，不玩沙、水。 触觉迟钝：对疼痛不敏感，反应慢。
喜欢特殊的感觉：偏食，喜欢被拥抱，拥抱别人，爱摸生殖器，咬手，抠鼻子。
感觉统合训练器材：彩虹伞，大笼球，触觉球，踩踏石，平衡布道，神秘袋（箱中摸宝），爬行毯，海洋球池，旋转浴盆，平衡踩踏车，游泳，抚触，沙土，水，决明子，吹风机。 家庭教养指导：1、轻轻摇晃；2、运动锻炼可以弥补一定的缺陷；3、抚触按摩；4、刺激皮肤（三浴）；5、触觉训练（水、沙光脚走路，走进大自然）。
试题4、请写出预防婴儿意外伤害的房间物品安全处理方式。
（1）家里的药物应放在婴儿无法打开的瓶子里，最好锁在柜子里。 （2）保持好药品和化学品容器上原有的标签，不要把有毒物质装在曾经装无害药物和食品的瓶子里，如柠檬汁、果汁瓶等。
（3）尽可能把药物放在远离婴儿食物的地方。
（4）不要到处乱放喷雾剂瓶，因为瓶口可能会被婴儿好奇按下，受到伤害。
（5）在有火的地方安放防护栏。 （6）保证婴儿接触不到有电线的设备。
（7）保证电线的完好性，不要扭结，因为扭结可能会损坏电线。 （8）所有的电源终点，都要有安全插座。
（9）用毛巾盖好暖气片或暖气管，或用家具挡好。早些告诉婴儿，暖气片是热的，不能摸。
（10）挡好所有的上层橱柜，附近不要留有可以爬上去的东西。 （11）不要让婴儿接触到针、别针、打火机、火柴、锋利的刀剪等，把这些东西都要锁好。
（12）家具一定要结实，固定好，以防孩子把家具弄翻。
剖腹产后婴儿1周家庭感觉统合训练计划方案
触1）皮肤按摩：适合年龄：0~6个月 训觉练时间：20分钟（不同部位）方法：训
让婴儿躺在床上或将其抱在怀里
练 时，可以轻轻地揉揉他的小腿、大
腿；轻轻拉拉婴儿的手和脚；用揉、抓、弹、压、拉、捏等个各种方式，与婴儿的身体器官产生接触。 2）接触自然：适合年龄：6个月~3岁 练习时间：不限 在天气好的日子里，带婴儿到有花草书树木的地方，让他用手去摸树叶、树皮、花、石头等，帮助婴儿认识树的品种、树叶的形状，辨别花的颜色，充分利用自然的资源，让婴儿去摸、去看、去听、去感受，使之通过自己的眼、耳、手、鼻等感觉器官吸收各种信息，或获得各种体验。 3）游泳训练：一周在25—28,38左右的温度下游泳
4)按摩球;让宝宝仰卧把按摩球放在身上，来回滚动，让宝宝感受按摩的感觉。
前1） 正竖托抱：适合年龄：3~6个月 庭训练时间：1分钟左右。方法：用一刺只手托住婴儿的屁股，另一只手托激其后颈，让婴儿面向上平卧在空中。平把托住颈部的手举上去，由平卧见衡见变成站立，然后把婴儿恢复成平训
卧姿势，再将手放低，婴儿头在下
练 脚在上，速度要快，反复几次，可
以使其前庭系统得到充分刺激。 2)浴巾游戏：设计和年龄6个月~2岁 练习用具：小棉被或毛巾被一条 方法：将棉被或毛巾被摊开铺平，让婴儿俯趴在上面，头要抬起，成人站在两边，各拉起棉被的两个角，动作要协调一致，一个拉，一个送，让婴儿有向前冲和向后退的感觉，可以前后晃、左右晃，还可以原地转圈，顺时针做三圈后再逆时针做三圈，或抱着婴儿三圈。
3） 转圈游戏：扶着宝宝腋下转圈 4） 携摆游戏
试题 制定育婴培训指导计划 具体考核要求：根据下面所提供的实例，以“婴儿腹痛”为内容制定一次培训计划。培训内容：（略） 答：培训内容：指导家长掌握婴儿腹痛的识别并学会缓解腹痛的方法。
培训人数：最多补超过30人 授课时间：30分钟
座位安排：教室与学员坐成圆圈 具体方法：讲解、示范、询问、参与、交流等 培训目的：让家长掌握腹痛的原因诊断，掌握缓解腹痛的方法 培训过程：
（1）、学员快速抢答日常见到宝宝腹痛的症状及掌握腹痛诊断的重要性。
（2）、老师在纸上归纳答案 （3）、示范婴儿腹痛的常见症状表现
(4)、由学员谈婴儿腹痛的常见原因，诊断方法和自己日常用来给婴儿缓解腹痛的方法和经验
（5）教室就每个人的回答讲解总结 出正确缓解腹痛的手法
（6）有学员总结注意事项；随后老师概括总结，并讲解注意事项。 注意事项：准备好与培训内容相关的如热水袋、纸、笔等教学用具。