(完整版)第一轮化学复习:酸碱盐导学案(有答案) 联系客服

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① 取样,(如果是固体,就需要加适量 ,使固体完全 ),加过量的 (或 )溶液,如果有 产生,说明碳酸钠存在: Na2CO3 + =2NaCl+CaCO3↓ 或 Na2CO3 + =2NaNO3+CaCO3↓

② 过滤,向滤液中滴加 ,如果滤液变红,说明氢氧化钠存在,氢氧化钠 变质。 2. 氢氧化钙固体部分变质的证明方法:

① 取样,加适量水使固体完全溶解,加入过量的 ,如果有 产生,说明碳酸钙存在: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+

② 另取少量固体,加 (或 )研磨,如果闻到 氨味,说明氢氧化钙存在,氢氧化钙部分变质:

Ca(OH)2+ =CaCl2+2NH3↑+2H2O 或 Ca(OH)2+ =CaSO4+2NH3↑+2H2O

十二 中和反应

? 定义: 和 作用生成 的反应。

配平时要注意H2O的化学计量数。如: NaOH+H2SO4=Na2SO4+ H2O

? 强酸和强碱反应,一般没有明显的实验现象(沉淀、气泡、不溶物溶解消失、溶液颜色变化),所以为了观察

反应是否发生,需要借助 。

如NaOH+HCl=NaCl+H2O,反应的时候要进行以下操作: ① 在烧杯中加入 溶液; ② 滴入几滴 溶液;

③ 用滴管慢慢地滴入稀盐酸,并不断用玻璃棒 (如果容器是试管,就直接 ); ④ 溶液由红色刚刚褪成 时,说明氢氧化钠和盐酸 反应。 (注意是先加碱溶液,再加指示剂,然后才加酸)

? 做上述实验时,如果在实验过程中忘加酚酞,在实验结束后再加酚酞溶液,发现酚酞不变色,会有两种情况:

酸碱恰好完全反应或者 过量。这时加入 固体,如果有气泡产生,说明 ;如果没有气泡产生,说明恰好完全反应。

? 虽然不能用酚酞溶液鉴别酸性溶液和中性溶液,但借助一种碱溶液,就能将酸性和中性溶液区分出来。 ? 在所有的复分解反应中,中和反应优先发生,并且反应可以瞬时完成。 ? 中和反应是放热的反应。 ? 中和反应的应用

? 改良酸性土壤(在缺少熟石灰的情况下,用 也可以)。

? 改良酸性河流(处理硫酸厂的污水:H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O)。

铁粉、蛋壳(主要成分是碳酸钙)也可改良酸性河流,但它们不属于中和反应。 ? 碳酸水改良 性土壤。

? 用含 或 的药物中和过多的胃酸:

Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O

、墨鱼骨粉(主要成分是 )也可以治疗胃酸过多,但它们不属于中和反应。 ? 被蚊虫叮咬时涂含氨水(或者是牙膏、 水)的药物。

? 中和反应同氧化反应、还原反应一样,是特征反应,不属于四大基本反应类型。

十三、酸碱度

物质 俗称 物理性质 用途 5

食盐 ① 作调味品,腌制咸菜; ② 作防腐剂; 白色 ,水溶液有 ③ 消除积雪(长期过量使用融雪剂会破坏植被和 味, 道路,还会使土壤盐碱化) 溶解度受温度影响 ④ 农业上用氯化钠溶液来选种 ⑤ 制生理盐水(浓度为0.9%的氯化钠溶液) 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等 、 色 状固体, 溶 (Na2CO3与NaOH用途很相似,但玻璃是个例苏打 于水 外) 色固体, 溶于水 建筑材料、补钙剂 实验室制取二氧化碳的原料的主要成分 碳酸钙 碳酸氢钠 制糕点所用的发酵粉(发酵粉不是碳酸钠,但没有碳酸氢钠时可用碳酸钠代替) 色晶体,易溶于水 医疗上,治疗胃酸过多 (NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑,胃溃疡者禁用) Na2CO3+H2O+CO2↑ ? 碳酸氢钠不稳定,受热能分解:2NaHCO3备注 区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法就是分别 ,有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成的,就是 ,否则是碳酸钠。 ? 碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈 性。 ? 工业用盐亚硝酸钠有毒,不能食用!

绿

? 溶液

的酸碱度

用 表示。pH的范围通常在0~14之间。如下图所示: ?

红 橙

? ? ?

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?

?

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0 性增强(由H+控制酸性) 7 增强(由OH-控制碱性) 14 酸性溶液的pH 7,中性溶液的pH ,碱性溶液的pH 7。

H+的浓度越大,溶液的酸性越 ,pH越 ;OH-的浓度越 ,溶液的碱性越 ,pH越 。 溶液中H+或OH-的浓度改变,则pH会相应改变。 一杯pH为5.6的溶液,怎样增大它的pH值? 物理方法: 稀释。

化学方法:加入 、 、 或 等物质(因为pH小于5.6,溶液呈酸性,所以要考虑酸的通性)。

加水稀释只能使酸性或碱性溶液的pH无限靠近7,但不能 溶液的酸碱性。 测定pH的最简单方法是使用 。

pH试纸的使用步骤:在白瓷板或 上放一小片pH试纸,用 将待测液体滴到pH试纸上,将pH试纸显示的颜色与 比较。 使用pH试纸时的注意事项:

? 不能把pH试纸 在待测液体中。 ? pH试纸不能用水 。

? pH试纸测出的pH值是 数。

? 在做习题时,使用pH试纸和使用酸碱指示剂是同一种方法。 常见物质的pH值: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 厕所清 柠檬 橘厨房清

苹果 酱油 西瓜 牛奶 鸡蛋清 牙膏 肥皂 草木灰水

洁剂 醋 子 洁剂 了解溶液的酸碱度有重要的意义

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? 化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行

? 在农业生产中,农作物一般适宜在pH为 或接近 的土壤中生长。

? 测定雨水的pH(因溶解有CO2,正常雨水的pH约为 ,酸雨的pH小于 ),可以了解空气的污染情

况。

? 测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。

十四、 常见的盐

? ? ? ? 盐的定义:由 (或 )和 形成的化合物。 几种常见的盐

侯氏制碱法:又名联合制碱法。主要产物是 ,此外还有副产品是氯化铵。

氯化钠等溶于水后,会使水的凝固点降低,以达到溶雪的目的。氯化钠作为融雪剂,对植物有害,会腐蚀桥梁等,所以现在逐渐被绿色融雪剂代替。

十五、 粗盐提纯

? 粗盐的初步提纯只是去除 杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。

? 粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。无水氯化钙可用作干燥剂。? 实验步骤:溶解、过滤、蒸发、回收。

? 实验 步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用 溶解 、 ,加速溶解 过滤 铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、 蒸发 铁架台(带铁圈)、 、酒精灯、玻防止由于局部温度过高,造成液滴飞璃棒 溅 回收 玻璃棒 固体的工具 ? 全部蒸发时熄灭 ,停止加热,利用余热使剩余水分蒸发。

十六、 盐的化学性质

? 盐(可溶)+ 金属1 → 金属2 + 新盐(金属1比金属2 ,金属不是钾、钙、钠) ? 盐 + 酸 → 新盐 + 新酸

? 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱(反应物需都可溶,且满足 反应的条件) ? 盐 + 盐 → 两种新盐(反应物需都可溶,且满足 反应的条件) 部分不溶于水的盐只具有性质2。

氯化银、硫酸钡既不溶于水,也不溶于酸(不溶于酸就是不与酸反应)。

十七、 酸、碱、盐的溶解性(室温)

? 酸:大多数都 。

? 碱:只有氨水、 、氢氧化钾、 和 可溶于水,其余均为沉淀。 ? 盐: 盐、 盐、 盐、 盐都可溶。 氯化物除 不溶于水外,其余多数均易溶于水。

硫酸盐除 不溶于水, 、 微溶于水外,其余多数易溶于水。 碳酸盐只有 、 、 易溶于水。 下面是化学课本中《部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)》,一般情况下,掌握上面的信息就足够了。

OH- NO3- Cl- SO42- CO32- “溶”表示那种物质可溶于水,

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“不”表示不溶于水, “微”表示微溶于水, “挥”表示挥发性,

蒸发时要

经常用玻璃棒 液体,防止由于局

部温度过

高造成液

滴飞溅。

当水接近

H+ NH4+ K+ Na+ Ba2+ Ca2+ Mg2+ Al3+ Fe2+ Fe3+ Cu2+ Ag+

酸→ 碱↓盐→ 十八、 化学肥料

? 农作物对氮、磷、钾的需要量较大,因此 肥、 肥、 肥是最主要的化学肥料。

? 氮肥

? 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。(缺氮的表现:叶黄)

常用氮肥:

? 尿素是含氮量最高的化肥,并且尿素是有机物。 名称 化学式 ? 铵根离子的检验 尿素 CO(NH2)2 方法一:取样,加水溶解,加入 溶液,如果闻到刺碳酸氢铵(碳铵) 激性氨味,说明有铵根离子: 硝酸铵(硝铵) NH4NO3 + =NaNO3+NH3↑+H2O 硫酸铵(硫铵) 如果现象不明显,可以加大反应物的浓度,或者加热。 氯化铵 方法二:取样,加 研磨,如果闻到刺激性氨味,说明

氨水 NH3·H2O 有铵根离子:

硝酸钠 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+ +2H2O ? 氮肥的简易鉴别

1) 氨水是 态,碳酸氢铵有强烈的 味,据此可直接将它们与其他氮肥区别。 2) 对于剩下的氮肥,首先加碱研磨,没有气味的是 。 3) 加硝酸钡溶液,有白色沉淀生成的是 。

4) 接下来加 溶液,有白色沉淀生成的是氯化铵,否则是硝酸铵。

? 钾肥

? 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。(缺钾的表现:叶尖发黄) ? 常用钾肥:氯化钾 、硫酸钾 、草木灰(主要成分是碳酸钾) ? 农村最常用的钾肥是 。 ? 磷肥

? 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)。(缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达) ? 常用磷肥:磷矿粉(磷酸钙)、钙镁磷肥、过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物)

过磷酸钙不能与碱性物质混合施用,如草木灰、熟石灰等。

? 复合肥:同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥。

? 常见的复合肥有:硝酸钾、磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸铵 ? 后三者不能与碱性物质混合施用。

? 使用化肥、农药对环境的影响

? 土壤污染:产生重金属元素、有毒有机物、放射性物质。 ? 大气污染:产生一氧化二氮、氨气、硫化氢等气体。

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