室内 设计开题报告 联系客服

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四、 本课题研究方案

拟采用方法:

将运用调查分析法,归纳论证法来写这一篇论文,通过在大量查阅资料的基础上,总结国内外的特设咖啡厅的装修经验,并从从正反两方面吸取案例的教训,再结合我国的本土特色,提出装饰方案。 步骤:

一,从电子图书和文本图书中搜索相关理论资料; 二,实地参观,感受氛围 三,早期设计草图 四,施工图 五,效果图 六,设计说明

五、 研究目标、主要特色及工作进度

研究目标:

通过本课题的研究, 结合咖啡厅空间设计行业的经验,进行总结归纳。从中华民族传统文化中吸取营养和智慧,并切结合现代简约的装饰风格,打造一所地域文化突出的本土咖啡厅。1、本土地域文化特色突出2、空间处理应尽量使人感到亲切感,一个开敞的空间划分为几个功能的小空间。 3、家具成组布置,且布置具有变化,尽量为顾客创造一些亲切独立的空间。4、 应有足够的绿化布置空间,利用绿化分隔空间,空间大小应多样化,并有利于保持不同餐区、餐位之间的不受干扰和私密性。5、室内色彩,应明净、典雅,使人处于从容不迫、舒适宁静的状态和欢快的心境,以增进食欲,并为咖啡厅创造良好的环境。6、良好的通风、采光,并考虑吸声的要求。

主要特色:

(一)秩序感 :在设计中的秩序,是指形的反复、形的节奏、形的完整和形的简洁。咖啡厅正是运用这一基本理论来创造一种静谧、祥和整洁的环境。咖啡厅被誉为人们的“ 第三生活空间”,在中国越来越受大众欢迎。所以咖啡厅内的静谧与秩序感时尤为重要的。

要达到咖啡厅设计中秩序的目的,所涉及的面也很广,如家具样式与色彩的统 一;平面布置的合理性;隔断的运用与色彩材料的统一;天花的装饰与墙面的装饰;合理的室内色调及人流的导向等。这些都与秩序密切相关,可以说秩序在办公室设计中起着最为关键性的作用。 (二)舒适感 :咖啡厅是人们三五成群,在那聊天休闲的空间,在设计时通过灯光与材料的综合运用达到的舒适感是设计的重要要求,咖啡厅环境舒适是指人流于座位区的合理安排, 色调温馨柔和,灯光布置合理,有充足的光线等,这些都是咖啡厅的商业功能要求所决定的。在装饰中暖皇色的色调可给人一种愉快心情,给人一种午后时分慵懒的感觉。 (三)愉快的就餐过程:在设计功能分区中做好各个共能的划分,在这里并不仅指提供咖啡的场所,而是对任何一家强调轻松、随意“就餐过程”的餐馆的概称。

(四)喧嚣里的静谧:在现代这个科技高度发达的社会里,人们的压力可想而之,本咖啡厅的设计理念就是要为人们提供一个暂时驻足凝思的平台,让人们可以得到身心的放松,回顾过去,凝思未来的空间。

(五)人性化设计:在设计的流程顺序上,功能第一,风格第二,人性化第三;但在设计的整体构思上,三项内容则要统一思考、统一安排,不分先后,不可或缺。功能服务于物质,风格服务于精神,一切按人机工程学出发,打造安逸的享受消费的室内咖啡环境。

工作进度整体安排:

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第1 周 定下初步方案及完成开题报告 (4/1- 4/7 ) 第2-3周 选定方案,收集资料 (4/7- 4/21) 第4-6周 绘制设计图纸,确定设计理念 (4/21-5/11) 第7-8周 完善设计方案 (5/12-5/25) 第9-10周 与导师交流确定最后方案,准备论文 (5/26-6/9 ) 第11-13周 完成论文,准备答辩 (6/10-6/15)

六、参考文献

1. 《非物质社会中的符号设计与消费》[J] 吴国荣,陈振益 包装工程; 2007年06期 2. 《室内设计原理》 来增祥, 陆硬纬编著 中国建筑工业出版社 1997 3. 《咖啡的历史》[M] 郑万春 哈尔滨出版社

4. 《室内色彩设计秘诀》 郭泳言主编 中国建筑出版社2008.7

5. 《室内设计新思考》[J] 陈光 家具与环境; 1995年02期; 15 6. 《建筑环境心理学》 常怀生著 中国建筑工业出版社 1990 7. 《关于地域文化研究的几个问题》[J] 路柳 山东社会科学出版社 2006 8. 《建筑装饰施工技术》 周耀主编 化学工业出版社2008.3 9. 《环境照明设计》 马丽主编 上海人民美术出版社2008.6 10. 《室内景观设计》 沈渝德 奉晋川主编 西南师范大学出版社2008.4 11. 《空间构成》 何彤主编 西南师范大学出版社2008.2 12. 《居室设计中陈设品与空间的关系》[D] 张妹 合肥工业大学; 2007年 13. 《公共建筑空间室内设计》田沛荣 鲁睿编著 知识产权出版社2007.4 14. 《中外室内设计简史》 郭永波主编 机械工业出版社2007.3 15. 《设计之维》 李砚祖主编 重庆大学出版社2007.3 16. 《环境工程学》 郑正主编 科学出版社2006.1 17. 《建筑空间设计》 刘芳 苗阳编著 同济大学出版社2001.4 18. 《建筑与装饰工程施工工艺》 中国建筑工业出版社2001.6 19. 《对咖啡厅空间设计的几点思考》刘丹彪 牡丹江电业局157000 20. 《室内环境艺术设计》 张福昌主编 中国轻工业出版社2001

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