发布时间 : 星期六 文章超市收银部全套管理制度更新完毕开始阅读7490d6c28bd63186bcebbc58
并注意合理摆放，检查购物袋存量是否足够。 8、 分类整理好有关促销宣传单，准备营业。 营业中
9、严禁将营业款带出商场。
10、上岗时严禁携带私人物品（私款）和私换外币。
11、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿，入机前先对顾
客购买的商品作大致分类，根据顾客购物量的大小，选择合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上，然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。 12、收银员在进行扫描时，应站姿端正、身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。
13、商品输入机时要求正确、规范扫描，在扫描最敏感的地方按扫描箭头方向将商
品划过（商品与扫描器就保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描上不停晃动），当听到“嘟”的响声后，核对商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致。 14、商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显
示的商品资料与实物不符时： A、 柜台打错价，可在收银主管证明后按低标价售出，差价由部门主管赔偿，收银员作好记录并立即向主管汇报。
B、 商品品名、规格、条码（编码）不符时，应委婉地向顾客解释并及时通知部门人员进行更换。
C、 顾客私自更换条码，一旦发现，立即通知防损部。
15、收银时应将顾客（或小孩）手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的
商品，先扫描入机，以避免漏输或打坏商品。 16、对于基本码销售的商品，收银员根据实际金额，先输入数量，再按设定键或用
手工输入基本码的方法输入电脑。 17、当扫描不出商品条码时，应将商品暂放一边，待其他商品扫描完毕后，一起改
用手工输入，不得用不同条码的同价商品代替入机。 18、商品全部输入电脑后，超市收银员要询问顾客是否还有其他商品同时要留意顾
客手上或身上是否还有商品未入机，对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。
19、能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显
示的品名、条码、规格进行认真核对。 20、消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。有硬标签的商品应每
扫一个就用解码器取下，有软标签的商品在消磁板上消磁。在消磁板上对软标签消磁时，不要将商品在消磁板上来回磨擦；服装类商品取完硬标签后，应折叠整齐放入购物袋内。整个消磁工作中要注意爱惜商品。 21、硬标签取下后，如顾客不要此商品或需要更换时，收银员将商品取消后，要及
时将硬标签扣回原位。 22、如顾客出门报警又返回收银台重新消磁，收银员须先查看电脑小票，确定该商
品已经买单后再消磁，并向顾客道歉。 23、装袋要注意将前后两位顾客的商品分开。装好袋的商品要集中放在一起交给顾
客。 24、装袋时要注意商品冷热分开、生熟分开、食品和用品分开，重量重体积大的装
在下面，重量轻体积小的装上面，商品装好以后以不高出袋口为宜。 25、挂单商品应及时放在收银台下面妥善保管，待顾客返回后，先按挂单键，再将
商品拿到收银台上。 26、开单区购买的商品由超市出收银台时，收银员必须核对实物与电脑小票，发现
异常立即报告防损员。 27、开单销售区：
A、 交易前，审核购物的单是否填写正确。审核内容包括：柜组、提货地、日
期、编码、品名、规格、单位、数量、单价、金额、合计、开单人签名，要求书写端正、清晰、不得涂改。 B、 如顾客持多张购物单付款，收银员应先商品最多的一张购物单输入电脑，
如顾客购买的是以基本码销售的商品，应先用计算器复核购物单的合计金额是否正确后再输入。 C、 将商品编码输入电脑，核对购物单与电脑显示的内容是否一致，若不符要
向顾客道歉，并请顾客将购物单退回柜组重新开单，同时将卡或钱退回给顾客。柜台离收银台较近的，收银员直接通过柜台人员重新开单。 D、 收款后在电脑小票和购物单上分别盖上收银专用单和收银员私章，并将电脑小票、购物单连同零钱一同交到顾客手中。
E、 顾客持不同柜组的多张购物单一起付款，收银员不得进行分单结算。
F、 柜组遗失已盖章的手工购物单时，首先由区域主管在补单上签名，将相应
的电脑小票上的流水号、收银员操作号、台号在补单上注明，再盖章确认。 28、商品全部输进电脑后，在结算前要按合计以得知应付金额。 29、除用公司卡结算外，均应输入金额并核对无误后再按相应的结算键。
30、当用公司卡结算时，如余额不足10元，应提醒顾客，并在顾客做出肯定答复后，才能确认，将卡收回，如公司卡与其他方式一起结算，视顾客是否保留公司卡，再决定结算方式的先后顺序（如顾客须保留公司卡，则公司卡放在最后结算；如顾客不保留，可以先结算公司卡）。 31、贵宾卡结算时应注意：
A、 刷卡后核对与电脑显示的卡号是否一致，并向顾客读出新余额。 B、 贵宾卡为0元，必须收回，交给领班；
C、 当贵宾卡第一次刷卡不能结算进，可再次刷卡。如仍不能结算，须立即报
告主管和电脑部驻店值班人员，同时请顾客稍候。 D、 当收到冻结、挂失、卡号不符的公司卡必须交防损员协助处理，同时报告
主管或商场经理 E、 当公司卡失磁时，应请顾客到电脑部驻店人员处加磁。 32、银行卡结算时应注意：
A、 银行签购单打出后必须核对金额和银行名称无误后方可结算。
B、 如在收银机上刷卡结算不成功，应马上改用手工输入卡号的方法进行结算。
手工输入卡号时，应在卡号前加“00”。 34、现金结算时，收钱找钱都应点两遍。交易完成后主动将零钱和电脑小票递到顾
客手中，并做到唱收唱付。 36、收银员在营业过程中，除了注意以上问题以外，还应养成以下良好习惯：
A、 收银员在整个收银操作过程中，眼睛的余光要留意收银通道，防止商品流
失。 B、 其他收银员正在操作时，无特殊情况不得影响其操作。
C、 对面收银员正在接待顾客，而本台无顾客的情况下，可以帮助其留意收银
通道或者留意是否有商品漏输等其他一些操作失误现象，如有应及时提醒。 D、 所有营业款、备用金应全部放在收银机的钱箱内，不得放在其他地方（如
抽屉等）。
37、商品的正常折让由电脑自动执行，其他由授权人参照公司规定办理。 38、所有退换货按公司《商品销售退换货管理规定》严格执行。
39、营业中遇电脑故障而无法自行处理，立即通知电脑部驻店人员和收银经理。 40、当班期间妥善保管好收银台的配套物品，离开收银台应使用“加/解锁”键将键
盘锁住，锁好办公用品、超市围好围栏，挂出暂停服务牌，并知会相临收银台员工后方可离开。 41、烟酒柜收银员应注意：
A、 严格按公司交接班本制度操作。
B、 销售香烟时，输入香烟的数量和编码，并与电脑显示内容一一核对，发货
时再与电脑小票核对，收银员保留电脑小票第二联。 C、 收银员凭第二联电脑小票在交班本上销账，每班收银员保留好电脑小票并
结出销售金额，由晚班人员统计销售金额并装订好交班长。 D、 交接班时两班收银员，必须当面对照交接本一一清点实物，并双方签字，
如发现异常应立即向主管或班长汇报查明原因。 42、交接班应注意：
A、 交班人员向顾客解决：“对不起，我们现在交班，请稍候。”迅速将营业
款、卡等放入钱袋，退出自己的密码，接班人输入自己密码，核对操作员号后立即收银。 B、 收银台所有办公用品一一清点、交接。
C、 交接班时如客流量较大、相邻的收银台应注意轮流交接。 D、 交接应在一笔交易完成后进行，不能在交易中途交接。 营业后
43、拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点填单，金额超过三万元须请防损员护卫。
44、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时，首先从面额最小的开始点起，点完后要复核一遍。
45、按规定格式填写现金缴款单，要求字迹工整清晰，不得涂改。