食品检验工选择题判断题及答案 联系客服

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A.20ml移液管 B.50ml量筒 C.25ml滴定管 D.100ml的容量瓶

122、下列仪器的刻度线的数值,上面小,下面大的是:( )。 A.滴定管 B.量筒 C.温度计 D.量杯 123、称量烧碱时,烧碱必须放在( )。

A.托盘上 B.滤纸上 C.白纸上 D.烧杯或表面皿内 124、下列操作正确的是:( )。 A.用碱式滴定管装KMnO4溶液 B.用酸式滴定装标准盐酸 C.用烧杯溶碱

D.稀释浓H2SO4时,只要向浓H2SO4中加一定的水 125、试管、烧杯等玻璃仪器刷干净的标准是( )。 A.只要容器壁上没有附着化学物质即可 B.容器壁上附有小水滴 C.容器壁上没有水

D.容器壁上附着的水均匀,没有水滴凝聚或成股流下

126、使用PH试纸检验溶液的酸碱度,正确的操作方法是( )。 A.把试纸一端浸入待检液内

B.先把试纸润湿,然后用洁净玻棒蘸取待测液点在PH试纸上,半分钟后与标准比色卡比色

C.把试纸插到待检液内,取出后与比色卡比色

D.把PH试纸放在玻璃片上, 用洁净玻棒蘸取待测液点在PH试纸上,半分钟后与标准比色卡比色

127、某试剂瓶上有“1:4”<硫酸>字样,这瓶硫酸溶液浓度配制时必须取( )。 A.1ml浓H2SO4和4ml蒸馏水 B.4ml浓H2SO4和1ml蒸馏水 C.1g浓H2SO4和4g蒸馏水 D.4g浓H2SO4和1g蒸馏水

128、用移液管量取一定量液体时,最后残留在移液管尖嘴部分的液体,一定( )。 A.要吹进液体中去 B.不能吹进液体中去

C.吹不吹无所谓,因为对所量取的液体的体积影响不大 129、配制20%的食盐溶液500g,不需要下列哪种仪器:( )。 A.托盘天平 B.烧杯 C. 玻棒 D.500ml容量瓶

130、现需配制0.1000mol/LK2Cr2O7溶液,请从下列量器中选用一最合适的量器( )。

A.容量瓶 B.移液管 C.量筒 D.酸式滴定管 131、定量分析工作要求测定结果的误差( )。

A.愈小愈好 B.等于零 C.没有要求 D. 在允许误差范围内

132、 滴定分析的相对误差一般要求为0.1%,滴定时耗用标准溶液的体积应控制在( )。

A.10ml以下 B.10~15ml C.20~30ml D.50ml以上 133、下列物质暴露在空气中质量会增加的是( )。 A.浓硫酸 B.无水氯化钙 C.生石灰 D. 草酸

134、下列既能跟HCL反应,又能跟NaOH反应生成盐和水的单质是( ) A.Mg B.Si C.Al D.Cu E.Zn 135、分光光度法中,宜选用的吸光度读数范围为( )。 A.0~0.2 B.0.1~0.3 C.0.3~1.0 D.0.2~0.7 136、人眼能感觉到的光称为( )。

A.无线电波 B.紫外光 C.可见光 D.X射线

137、重量分析中使用的“无灰滤纸”,是指每张滤纸的灰分重量为( )。 A.1mg B.<0.2mg C.>0.2mg D.没有重量 138、大量的化学试剂应该怎样贮藏:( )。 A.堆积在化验室桌上; B.贮存在化验室操作间里; C.贮藏在专用贮藏室内

139、硫酸中氢、硫、氧三元素的质量比为( )

A.1:16:32 B.1:32:16 C.2: 32: 32 D.2:1:4 140、36.75gk2CO3 中含氧元素的质量是( )克。 A. 11.4 B. 9.6 C. 4.8 D.12.76

141、下列含氮化合物中氮元素正化合价最高的是( )。 A.NH3 B.(NH4)2SO4 C.HNO3 D.N2O4 142、中性溶液严格地说是指:( )。

A.PH=7.0的溶液 B.POH=7.0的溶液 C.〔H+〕=〔OH-〕的溶液 143、下列物质哪种是混合物:( )。

A.水 B.空气 C.食盐 D.生石灰 E.二氧化碳 144、下列哪种气体在空气最重:(摩尔质量C=12,N=14,O=16)( )。 A.H2 B.N2 C.O2 145、下列分子式哪个不正确:( )。

A.CaHCO3 B.Na2CO3 C.NaNO2 D.NaHCO3

146、实验室中加热氯酸钾以制取氧气时,要加一些二氧化锰,这是因为:( )。 A.二氧化锰不起作用 B.二氧化锰促进氯酸钾分解 C.二氧化锰极易分解

147、硫酸铜的水溶液是何种颜色:( )。

A.无色 B.黄色 C.粉红色 D.蓝色 E.紫色 148、从下面这两个反应中,决定哪一个物质是最强的氧化剂:( )。

2+2+3+

- 2Fe+2I=2Fe+I2 2Fe+CL2 =2Fe+2CL- 2+ A.Fe B.I2 C.Cl2 D.Fe E.Cl-

3+3+

149、盐酸溶液应该盛装在哪种试剂瓶中:( )。

A.大口试剂瓶 B.小口试剂瓶 C.两种试剂瓶都可以 150、水蒸气通过灼热的炭时,生成的气体主要是( ) A.CO B.CO2 C.H2 D.N2

151、由计算器算得2.23631.1124/1.03630.2000的结果为12.00471,按有效数字运算规则,应将结果修约为:( )。 A.12 B.12.0 C.12.00 D.12.004

152、欲配制6mol/LH2SO4溶液,在100mL纯水应加入浓H2SO4多少mL?( ) A.50mL B.20mL c.10mL D.5mL

153、沉淀Fe(OH)3时,应选用滤纸是:( )。 A.快速滤纸 B.中速滤纸 C.慢速滤纸 154、下列各物质中属于酸性氧化物的有( )。 A.生石灰 B.氧化铁 C.干冰 155、下列气体中不能用NaOH干燥的是( ) A.CO B.CO2 C.SO2 D.H2 156、按质子理论Na2HPO4是:( )。

A.中性物质 B.酸性物质 C.碱性物质 D.两性物质

157、用重量法测定某铁试样0.1600g中的铁,获得0.1300gFe2O3,试样中Fe%的计算式为:( )。

A.〔(0.130032Fe/Fe2O3)/0.1600〕3100 B.〔(0.1300Fe/Fe2O3)/0.1600〕〕3100 C. 〔(0.13003Fe/1000)/0.1600〕3100

158、在EDTA络合滴定中,下列有关酸效应的叙述,何者是正确的?( )。 A.酸效应系数愈大,络合稳定性愈大 B.酸效应系数愈小,络合稳定性愈大 C.PH值愈大,酸效应系数愈大

159、下列三种元素,按照金属的活动性由强到弱的顺序,排列正确的是( )。 A.Fe、Zn、Cu B. Cu、 Fe、Zn C. Fe、Cu 、Zn D. Zn、Fe、Cu 160、人眼能感觉到的光称可见光,其波长范围是:( )。 A.400~780nm B.200~400nm C.200~400nm D.400~700nm 161、下列物质中不属于电解质的有( )

A.固体氯化钠 B.硫酸 C.铜丝 D.氯原子 162、液--液萃取分离法,其萃取过程是:( )。 A.将物质由疏水性变为亲水性; B.将物质由亲水性变为疏水性;

C.将沉淀在有机相中转化为可溶性物质