河南花花牛乳业营销策划 - 图文 联系客服

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益突出,尤其是“婴幼儿奶粉事件”后,人们对乳制品的质量安全日益敏感。 2、中国乳业市场现状应对策略

(1)健全、完善防疫检疫的预警监测系统 (2)打造风险共担、利益共享的合作型供应链 (3)加强奶业法制化管理 (三)竞争对手及其优劣势

“知己知彼,百战不殆”,要踏出胜利的第一步,必须先了解竞争对手的每一步。下面对花花牛乳业主要竞争对手进行分别介绍: 1、企业在竞争中的地位

花花牛乳业占据河南省液态奶市场65%以上;消费者对花花牛乳业的认知度较高。

花花牛乳业自身的资源:

内部:亚卫动药有限公司、花花牛乳业生物工程有限公司、河南省奶牛繁殖中心、河南省进境畜禽验检疫隔离场、河南省奶牛胚胎移植中心、物业管理公司、花花牛乳业饮水科技有限公司、河南省爱德生物有限公司。

外部:采用荷兰先进的奶牛饲养技术和科学的牛场管理成立了“中荷河南奶牛培训示范中心”。 2、主要竞争对手:

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(1)光明山盟

郑州光明山盟乳业有限公司是由欧盟援助、市政府投资组建的一家现代化乳品公司,主要从事乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。2004年与光明乳业股份有限公司合资成立,是花花牛乳业在河南最主要的竞争对手,拥有百利包、新鲜包、新鲜屋、新鲜杯等14条生产线、日加工能力120—150吨,生产销售光明、山盟两个品牌60多个品种,产品供应河南各地市及河北、西安等地。

在光明乳业兼并郑州山盟乳业以后,光明公司派来的法人代表没有常驻郑州,光明的管理理念、制度、标准未能在郑州光明及时实施。2007年食品药品安全委员会发布了市政府调查结果:郑州光明乳业4月 21日至5月20日生产的库存滞销产品光明、山盟纯牛奶37.99吨,其中18吨因超过保质期或被污染而直接作报废处理等。上海市闵行区质量技术监督局在对光明乳业股份有限公司乳品二厂的抽查中发现,光明乳品二厂普遍存在提前标注生产日期的现象。因此被曝光“回产奶”和“早产奶”事件,使得光明山盟的销售受到重挫,光明风波已经延展到全局。在消费者心目

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中的形象陷入深谷,企业的声誉因此而大降。对于想在明年进入世界乳业25强的光明乳业来讲,这一切真可谓“屋漏偏逢连夜雨”。

因此在综合实力上山盟不如花花牛乳业。 (2)省内地方乳制品企业

本省企业如三色鸽、科迪等规模较小,发展力度不够大,没有投入更多的人力、物力、财力。加工能力不足,技术不先进,生产量、销售量远不如花花牛乳业。广告投入不高,消费者也自然了解不够,知名度没有更大提升。即使在河南各市县级地区占据了相当的市场份额,但也难以打破区域桎梏,将产品推广到河南全省。 (3)伊利

内蒙古伊利实业集团股份有限公司自2003年至今主营业务收入一直高居行业第一,也是全国乳品行业龙头企业之一,全国乳品行业首家A股上市公司,资金实力雄厚。集团下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶四大事业部,生产具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品600多个品种。拥有全国最大的优质奶源基地,超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一。

伊利的商品线深而宽,伊利集团实现主营业务收

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入不断攀升,连续五次入围“中国企业500强”,并连续八次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”。在商品中巧乐兹、舒化奶等商品锁定乳制品行业高端市场,针对消费者在竞争方面与花花牛乳业冲突较小,不是花花牛乳业的主要竞争对手。 (4)蒙牛

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司目前拥有总资产近40亿元,员工万余人,是中国大陆乳制品企业中唯一一家在海外上市的公司,拥有较强的资金实力,开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列 100多个品种。

蒙牛与伊利竞争激烈,通过依附等策略成长至与伊利抗衡,其市场定位与伊利一样锁定高端市场,同样与花花牛乳业竞争较小。

在竞争者分析中,光明山盟和科迪、三色鸽等省内地方乳制品企业是花花牛乳业的直接竞争对手。针对这些企业,花花牛乳业应该取长补短,根据消费者的体验改进产品的品种和口味,达到到人无我有,人有我精的的效果,抢占河南本土市场。 (四) 营销外部环境分析 1、政治环境分析

(1)2009年国家发改委颁布《乳制品工业产业政策》,

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