发布时间 : 星期六 文章第3讲 蛋白质、核酸、糖类和脂质 2021版高考生物(新高考)一轮复习更新完毕开始阅读7ce97d86ce84b9d528ea81c758f5f61fb63628ee
4.答案 D 由题图可知,乙为DNA,丙为转运RNA。图甲中a是五碳糖,如果a是核糖,则b是核糖核苷酸,是构成RNA的基本单位,A正确。T是DNA特有的碱基,所以如果m为T,则b为乙的基本单位,B正确。b聚合成乙或丙的过程中,有磷酸二酯键形成,因此产生水,C正确。核酸初步水解的产物是核苷酸,彻底水解的产物是组成核苷酸的三种化合物:五碳糖、碱基和磷酸,D错误。 5.下列关于脂质的叙述,错误的是( ) A.脂质中的胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
B.人体内的维生素D主要是小肠黏膜上皮细胞通过主动运输吸收来的
C.脂肪分子中的氢含量高于糖的,所以在细胞中彻底氧化分解需要消耗更多的氧气 D.磷脂是组成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分
5.答案 B 本题考查脂质的知识,要求考生掌握脂质的种类和功能,理解相关知识的要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构。脂质中的胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,A正确;维生素D属于脂质中的固醇,人体内的维生素D主要是小肠黏膜上皮细胞通过自由扩散的方式从消化道内吸收来的,B错误;脂肪分子中的氢含量高于糖的,所以在细胞中彻底氧化分解需要消耗更多的氧气,C正确;磷脂是组成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分,D正确。 6.(2019五省优创名校高三联考)如图是有关糖类的概念模型,下列叙述正确的是( )
A.若①为二糖,则用斐林试剂鉴定①有砖红色沉淀生成 B.若②均由同一种单糖构成,则②都能为人体供能 C.若③为尿嘧啶,则④是绝大多数生物的遗传物质 D.若③为腺嘌呤,则④可能是ATP的组成成分
6.答案 D 斐林试剂用于检测还原糖,若①二糖为蔗糖,蔗糖是非还原糖,用斐林试剂鉴定①不会有砖红色沉淀生成,A错误;若②均由同一种单糖构成,可能是纤维素,则不能为人体供能,B错误;若③为尿嘧啶,则④可能是RNA,而绝大多数生物的遗传物质是DNA,C错误;若③为腺嘌呤,如果单糖为核糖,则④可能是ATP的组成成分,D正确。
7.(2019湖南长沙调研)下列有关细胞中糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A.脂质中的磷脂是构成生物膜的重要物质,磷脂单分子层构成了膜的基本支架 B.细胞膜的内侧除分布有糖蛋白外,还分布有糖类与脂质分子结合成的糖脂
C.脂质中的性激素进入细胞的方式与能调节血糖浓度的胰岛素从细胞内分泌出去的方式不同 D.等质量的糖类和脂肪相比,后者储能多,但它们彻底氧化时前者耗氧多
7.答案 C 脂质中的磷脂是构成生物膜的重要物质,磷脂双分子层构成膜的基本支架,A错误;细胞膜的外侧除分布有糖蛋白外,还分布有糖类与脂质分子结合成的糖脂,B错误;脂质中的性激素为脂溶性物质,其进入细胞的方式为自由扩散,而能调节血糖浓度的胰岛素从细胞内分泌出去的方式为胞吐,C正确;脂肪和糖类的组成元素都是C、H、O,但脂肪中氢的含量远远高于糖类,而氧的含量远远低于糖类,因此等质量的糖类和脂肪相比,后者储能多,它们彻底氧化时后者耗氧多,D错误。
8.(2019江西奉新高级中学高三月考)下列根据各概念图作出的判断,不正确的是( )
A.甲图中a和b可以表示核糖和单糖的关系
B.若乙中a和b分别代表DNA和RNA,则乙图可以代表原核细胞内的核酸 C.丙图中a、b、c可表示磷脂、固醇和脂质之间的关系 D.丁图a、b、c可表示激素、酶和蛋白质之间的关系
8.答案 D 核糖属于单糖,甲图中a和b可以表示核糖和单糖的关系,A正确;原核生物含有两种核酸,若乙图中a和b分别代表DNA和RNA,则乙图可以代表原核细胞内的核酸,B正确;脂质包括脂肪、磷脂和固醇等,丙图中a、b、c可表示磷脂、固醇和脂质之间的关系,C正确;绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA,有些激素是蛋白质,故丁图a、b、c不能表示激素、酶和蛋白质之间的关系,D错误。
9.(2019黑龙江高三仿真模拟)下列有关组成生物体化合物的叙述,正确的是( ) A.氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽键的空间结构的差异决定了蛋白质结构的多样性 B.在HIV中由A、G、U、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种 C.RNA聚合酶的化学本质是蛋白质,催化的反应物是RNA
D.发芽的小麦谷粒中含有丰富的麦芽糖,其水解的产物只有一种单糖
9.答案 D 蛋白质结构的多样性与肽键无关,与氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构有关,A错误;HIV是RNA病毒,只含RNA,含有A、U、G、C四种碱基,四种核糖核苷酸,B错误;RNA聚合酶的化学本质是蛋白质,催化DNA转录形成RNA,C错误;1分子麦芽糖由2分子葡萄糖形成,因此麦芽糖水解的产物只有葡萄糖一种单糖,D正确。
二、不定项选择题
10.(2020吉林辽源田家炳中学期中)下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图甲,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图乙),请据图判断相关叙述中正确的是( )
甲
乙
A.该蛋白质中含有两条肽链,52个肽键 B.图乙中含有的R基是①②④⑥⑧
C.从图乙可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D.若氨基酸的平均相对分子质量为128,则该蛋白质的相对分子质量为5 646
10.答案 C 由于二硫键(—S—S—)是连接两条肽链的化学键,故可以确定该蛋白质由两条肽链组成,共有51-2=49(个)肽键,A错误;根据氨基酸的结构通式可知,①是氨基,②④⑥⑧是R基,B错误;由于R基⑥⑧中有两个羧基,同时两条多肽链中各有一个游离的羧基,因此该蛋白质中至少有4个游离的羧基,C正确;蛋白质的相对分子质量为:128×51-18×49-2×2=5 642,D错误。
11.经测定,某多肽分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种为原料合成的,苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列有关该多肽链的叙述正确的是( ) A.该肽链是四肽化合物 B.水解后能产生3种氨基酸
C.氢原子数和氧原子数分别是32和5 D.在核糖体上形成时相对分子质量减少了54
11.答案 ABCD 题干中给出的几种氨基酸都只含有一个氮原子,因此分子式C21HxOyN4S2的多肽是由4个氨基酸脱水缩合形成的四肽,A正确;该化合物中含有2个硫原子,因此分子式是C21HxOyN4S2的多肽中含有2个半胱氨酸(C3H7O2NS),由碳原子数可推知除了两个半胱氨酸,还有两个氨基酸参与该多肽的形成,分别是苯丙氨酸和亮氨酸,所以该四肽化合物水解产生的氨基酸是3种,多肽中氢原子数和氧原子数分别是32和5,B、C正确;4个氨基酸脱水缩合形成了3分子水,相对分子质量减少了54,D正确。
12.(2019北京通州模拟)如图表示油菜种子在成熟过程中种子内有机物相对含量的变化趋势,下列相关叙述正确的是( )
A.第36天,种子内含量最高的有机物可用苏丹Ⅲ染液检测 B.细胞代谢利用大量糖类,导致淀粉相对含量降低 C.糖类不断转化为脂质,导致脂质相对含量持续增加 D.糖类不转化为蛋白质,导致含氮物质含量不变