发布时间 : 星期三 文章某某吨水产品深加工扩建项目可行性研究报告更新完毕开始阅读7e226d10376baf1ffd4fad12
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第二章 背景及必要性
2.1 项目建设背景 2.1.1 项目提出的主要依据 2.1.1.1 国家产业政策
2008年中央一号文件《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》中指出：“深入实施无公害农产品行动计划，建立农产品质量安全风险评估机制，健全农产品标识和可追溯制度。强化农业投入品监管，启动实施“放心农资下乡进村”示范工程。积极发展绿色食品和有机食品，培育名牌农产品，加强农产品地理标志保护。” 2.1.2.2 行业发展要求
21世纪是海洋资源开发利用的世纪，海洋产业的持续有序发展，关系到整个国民经济与社会发展的水平与质量，世界很多国家的战略重点都已转向海洋。2005年，全球海洋经济总产值占世界国民经济总产值的20％，其增长值已超过世界GDP的4%，海洋经济将成为21世纪世界经济发展中重要的新的经济增长点。我国顺应国际潮流，积极实施海洋开发与管理，全面落实《全国海洋经济发展规划纲要》，海洋经济已成为国民经济发展中重要的、强劲的、新的经济
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增长点。
2.1.2.2 区域发展规划
2006年《ＸＸ省海洋经济发展“十一五”规划》中提出了“十一五”时期渔业经济发展的具体目标：到2010年，水产品总量将达到750万吨，渔业产值达到1300亿元；水产品加工品产量达到240万吨，产值350亿元，水产品加工率达50%；渔民人均纯收入达8500元，劳均收入18500元。此规划为ＸＸ省力争“十一五”期末，初步形成科学的捕捞业、健康的养殖业、高效的加工业、繁荣的流通业、兴旺的休闲渔业指明了方向。 2.1.2 项目提出的主要理由 2.1.2.1企业自身发展要求
自1994年成立以来，项目单位一直从事水产品和农副产品的收购、加工、销售、冷藏，生产的产品70%外销，30%内销。选用国内外先进的生产设备，生产工艺精湛，技术力量雄厚，设有原料保温库、粗加工车间、精加工车间、蒸煮车间、冷冻车间及成品冷藏库等生产车间，配备完善的生物化验室、消毒池、金属探测仪、测水仪、臭氧杀菌等先进质量控制设施，建立了辐射ＸＸ及东南亚等国家的营销网络。但是，目前所拥有的生产量已满足不了已开拓出
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来的市场需求，扩建水产品加工厂非常迫切。 2.1.2.3 存在问题
ＸＸ市水产资源丰富，水产养殖业发达，但ＸＸ市水产加工业存在加工规模偏小、品牌杂、加工工艺落后、机械化生产程度低等问题；另外，因水产养殖模式、养殖品种比例不合理引起季节性或地区性水产品过剩的现象还时有发生。因此，ＸＸ市的水产品加工能力与日益扩大的水产养殖规模不相适应。为了有力保证广大养殖农户水产品的销售与效益，延长产业链，增加其附加值，扩建一个较大规模、打造优势品牌的水产品加工厂已显得十分迫切。 2.2 项目建设的必要性
2.2.1 发挥海洋资源优势，培育壮大优势主导产业的需要
ＸＸ市地处ＸＸ西南沿海，南临南海，海（岛）岸线长达476公里，海域面积3.4万平方公里，滩涂和20米水深以内的浅海面积1638平方公里。并且市内河流密布，集雨面积在100平方公里以上的河流就达24条。较长的海岸线，众多的海湾滩涂，纵横交错的江河水网，为水产养殖发展也提供了得天独厚的自然条件。水产业已成为ＸＸ农业六大支柱产业之一，水产品加工成为ＸＸ市带动渔业增效、渔民增收的优势产业。该项目建设将充分利用项目区的资源
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优势，进一步推动当地水产业特别是水产加工业的发展，延长产业链条，提高水产品的附加值和水产加工技术水平，促进优势产业发展壮大。
2.2.2 保证产品质量安全，提高产品市场竞争力的需要
该项目引进国外先进的对虾深加工生产设备，采用先进的水产品深加工技术，经常聘请相关专家、教授深入到养殖基地和加工车间进行指导，使项目产品符合绿色食品质量和卫生标准。在整个生产过程中，积极推行健康养殖技术，保证原材料来源的质量安全；加工过程中要保持清洁卫生，在规范要求的温度下进行操作；密切监测养殖基地的环境质量和原料虾出口备案。
2.2.3 积极应对国外技术壁垒，促进水产品出口增长的需要
2007年，对虾依然是水产品出口的大宗产品，而由于我国对对虾产品种苗管理无序，对虾种苗严重退化，劣质虾苗充斥市场，造成成品对虾质量严重下降。2007年6月，美国FDA正式对外宣布：“加大对来自中国的养殖鲶鱼、绀鱼、虾、鲮鱼、鳗鱼的进口控制，FDA将开始在边境扣留此类产品，并在证明中国出口的养殖水生动物中不含美国禁用的残留药物之后，方可放行这些进口货物。”因此，引进先进的技术和设备，建立对虾虾苗市场准入制度，抬高市场进
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