发布时间 : 星期日 文章北戴河海天一色度假村策划案 - 图文更新完毕开始阅读7f07cd3387c24028915fc38e
市”称号（数据来源：《2012年秦皇岛市政府工作报告》），取得较为理想成绩，可见秦皇岛旅游度假产业的发展前途大好。 3.生态环境分析
北戴河海天一色临海而建，其近海优势成为一大卖点，而海洋及周边环境的生态情况对其发展至关重要。在2012年4月11日召开的市旅发委第11次全体（扩大）会议暨暑期工作动员会上获悉，秦皇岛市旅游立市百项工程已取得了积极进展和阶段性成果，其中预计今年暑期前完成或投入使用的项目就有鸽子窝公园改造提升项目，北戴河海天一色度假村近倚鸽子窝公园，该景点的改造提升更增添了海天一色度假村的吸引力。
经策划团队实地考察，北戴河海天一色度假村所处的海滨区域，位置较为偏僻，游客数量较少，但当地渔船较多，所以海水及海岸有一定程度的污染。沙滩缺少日常管理，滩上礁石较多，基础设施仅有栈道，简易秋千等，其他休闲娱乐设施都不完善。 （二）行业环境分析
秦皇岛作为我国首批旅游开放城市，旅游产业成为其支柱产业，随着其旅游产业的发展，旅游接待能力与接待能规模仍在逐步扩大，如此大好的发展环境给住宿、餐饮行业既带来了机会也带来了巨大的挑战。
据不完全统计，秦皇岛市有星级酒店65家，乡村酒店48家，其中四星级乡村酒店三家，农家乐149家，家庭旅馆200余家（见图3），连锁快捷酒店也在秦皇岛市场异军突起。秦皇岛市政府大力支持旅游基础设施的建设与发展，预计在2013年将送评星级酒店六家，乡村星级酒店40家，改造提升家庭旅馆100家（数据来源：《2012年秦皇岛市政府工作报告》）。
行业环境表明，秦皇岛市餐饮、住宿行业竞争挑战逐级加大。面对数量众多、等级不一的竞争者，北戴河海天一色度假村如过想打造一个具有影响力的旅游度假品牌，就需塑造出自己的品牌特色，在众多竞争者中脱颖而出！
13
2002001491501006550048星级酒店乡村酒店农家乐家庭旅馆
图3.秦皇岛餐饮、住宿行业情况
我们根据调研了解到的实际市场情况，把以下企业定位北戴河海天一色的主要竞争对象：
表3. 北戴河海天一色主要竞争者情况分析表
项目 企业 住宿、餐饮、完善的基础设施建设；秦皇岛国际酒店 ★★★★★ 高端商务度假酒店 全年 康体娱乐、商高端的品牌形象 务宴请、婚宴 北戴河新华假日酒店 ★★★★ 暂无 全年 旅游度假、 长期与旅游社接洽，游星级 经营战略 营业期 业务范围 竞争优势 在北餐饮、住宿、客为主要客户群；戴河地区多年的经营，有一定的知名度 北戴河首家五星级酒北戴河华贸国际公馆（兴建中） ★★★★★ 暂无 全年 住宿、餐饮、店；强大的集团优势；商务、度假 完善的商业配套设施、康乐设施
14
第二章 企业发展指南针
一、SWOT分析
S—优势 W—劣势 ①十年的品牌优势，在市场上有一定美①尚未打破传统的酒店经营模式 誉度 ②集团化的运用 ②经营仅涉及住宿、餐饮产业，产业面较窄 ③独特的地理优势，近海，靠近著名旅③处于新成立阶段，知名度不高 游景点——鸽子窝公园、海上音乐厅 ④地理位置较为偏僻，交通不便 ④有自己的服务亮点，如观海客房、特 色海鲜菜 O—机会 ①北戴河旅游业的发展前景大好 T—威胁 ①竞争者良莠不齐，且不断有竞争者加②消费者消费观念的转变，越来越重视入行业竞争日益激烈 旅游度假消费 ②市场需求季节性强，淡旺季区分明③政府支持本市旅游产业的建设与发显，受气候影响明显， 展，并提供一定的优惠政策 二、STP战略
（一）市场需求分析
秦皇岛每年接待国内外游客达千万人次，餐饮、住宿市场潜力巨大，但受气候的影响，北戴河酒店行业的经营季节性很强，淡旺季划分明显。每年的夏季是市场需求最大、酒店的盈利空间最大的时段，也是行业竞争最激烈的阶段；冬季时市场需求骤降，此时大部分酒店歇业，北戴河海天一色全年营业，在淡季时会采取客房降价、承接会议等方式挖掘淡季需求。
随着经济的发展，国人生活水平的提高，人们的消费水平也不断提高，越来越多的人投资度假旅游，对餐饮、住宿环境的质量要求也越来越高，价格不再是
15
消费者评价服务的唯一标准。
现代社会生活节奏加快，人们的生活压力加大，与之相应的，消费者的消费观念发生了转变，人们开始追求健康、休闲的生活方式，度假村成为理想的场所。 （二）市场细分
北戴河海天一色的经营定位为打造商务宴请头等舱品牌，其主要的目标群体是有中端、中高端、高端收入的消费者，他们有一定的支付能力，且有度假消费的需求。我们根据地域、惠顾目的这两个细分标准对这一消费群进行细分，并分析了不同目标市场各自的需求特点。具体细分情况请见下表：
表4. 北戴河海天一色度假村目标市场细分
惠 顾 目 地 的 域 本地（A市场） “金眼睛”A市场 “蓝眼睛”A市场 “黑眼睛”A市场 外地（B市场） “金眼睛”B市场 “蓝眼睛”B市场 “黑眼睛”B市场 商务宴请（“金眼睛”） 旅游度假（“蓝眼睛”） 会议或培训（“黑眼睛”）
不同目标市场的特点： 1.“金眼睛”市场
此市场主要由商务人士构成，惠顾原因主要是商务宴请，正如我们给本市场命名——“金眼睛”，金是财富、高端、有面子的象征，该市场消费群的特点就是最重视度假村场所设施的气派、大方，要求度假村的级别与自己的身份、地位相符。
2.“蓝眼睛”市场
蓝是大海的颜色，北戴河海天一色作为滨海型度假村，到此度假的游客群体看重的是度假村近海的优势，他们更重视亲近大海的机会，再此需求满足之后才是对度假村基础设施方面的要求。 3.“黑眼睛”市场
黑色是商务人士衣着的主要颜色。“黑眼睛”市场指的是为会议或培训而来的消费团体，他们光顾的主要目的是完成公务活动，对度假村其他方面的要求较低。目前，北戴河海天一色度假村在旅游淡季才会注重这一市场的开发，进行会议接待等方面的工作。
16