发布时间 : 星期三 文章辽宁师范大学出版社小学五年级品德与社会下册教案环球采风更新完毕开始阅读873b9c7bf605cc1755270722192e453611665b3f
环球采风
【教学目标】
1．知道世界上有数以千计的语言，其中有几种语言应用比较普遍。
2．了解多种文化的差异性和丰富性，对不同的民族习惯和文化持尊重态度。
【教学重难点】
对不同国家、地区和民族的生活习俗、传统节日、服饰、民居、饮食等进行比较。
【教学准备】
教师准备：各国风土人情和文化的多媒体课件、挂图、书签、录音带、卡片、几种食品。 学生准备：搜集各国风土人情的资料，组织整理资料，向同学作书面介绍。
【教学过程】 【课时安排】
3课时
【第一课时】
（一）激情导入。
师：同学们，你们喜欢《世界各地》这个电视栏目吗？它向我们介绍了不同地区、不同民族的风土人情和文化特色。从今天开始，我们就一起去考察、领略世界各地不同的民族风情，品味不同的民族美味佳肴。这节课我们先来了解一下不同的语言。（板书课题）
（二）师生互动，探求新知。 1．了解语言的产生。
师：你知道语言是怎样产生的吗？ 师播放录音资料。 2．了解语言的种类。
师：同学们，我们都知道世界上有许多国家和地区，也一定有很多种语言，你知道都有哪些语言吗？
3．感知语言使用范围。
师在讲桌上放三个分别标有“使用比较普遍的语言”、“使用人数最多的语言”、“使用最广泛的语言”信箱。
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师：课前同学们查找了语言使用范围的资料，下面我们开始“邮递游戏”。 师讲游戏规则。
生小组成员合作、交流，分析、整理信息，得出结论，派代表把各种语言卡投入相应的信箱。师生一起参与评价，选出优胜小组，给予奖励。
4．了解联合国语言种类。
师：同学们自学教材上“知识点滴”内容。 生自学、交流、汇报。 5．了解语言分布。
播放课件“世界语言分布图”。
师：你知道常见的语言分布吗？请大家看图寻找，看谁找得最快。 6．感受语言的不同。 师：谁能说几种不同的语言？
师：请把课前准备的写有不同语言的图片拿出来，小组间交流、讨论，找出不同点。 师小结：不同的语言发音、拼写、语法都不相同，但都是有其自身规律的。英语、日语、德语等都是国际交流的工具语言，许多国家在小学里就开设外语课教学，而随着中国经济的发展和国力的增强，中国的“方块字”正在被越来越多国家的人们重视和使用，这是我们应该引以为荣的。
7．讲故事。
师生讲述由于语言不通带来的趣事。 （三）总结归纳，课外延伸。
师：语言是人类进行交往的重要工具。学习不同的语言是我们认识世界、进行国际交流的重要手段。了解和掌握各种语言对促进世界各国的交流有重要意义。请同学们课余时间搜集与你研究内容有关的文字资料、图片、实物等。
【第二课时】
（一）谈话导入，激发兴趣。
师：桌上有三盘食品，一盘抓饭，一盘生鱼片，一盘西餐，谁愿意来品尝一下？ 生品尝食品。
师：你品尝的食物味道怎样？；你喜欢吃哪一种？；你知道它们是哪些国家或地区的饮食吗？
（二）讨论交流，探求新知：
1．了解饮食习俗；放映几组饮食图片：俄罗斯饮食、墨西哥饮食、日本茶。
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师：根据你课前搜集的资料，你知道它们是哪些国家的？生分组讨论交流、汇报。 2．介绍中国菜肴；
师：我们是中国人，要说吃，我们是最讲究的。我们的菜系在世界上享有盛誉，世界三大菜系有中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。从菜系所处的地理环境、物产情况、菜系特点出发，每组派代表介绍。由于民族文化、信仰、生活习惯不同，饮食习惯也千差万别，各有特色，形成多彩的饮食文化。
生品尝食品。
师：你品尝的食物味道怎样？你喜欢吃哪一种？你知道它们是哪些国家或地区的饮食吗？ 师：世界上不同国家有不同的饮食习惯。这节课我们就来学习丰富多彩的饮食文化。（板书课题）
3．了解饮食方式。
看教材中饮食方式两组图片。
师：欧洲人和中国人饮食方式有什么不同？ 师：饮食用具有什么不同？
生阅读书中“知识点滴”，了解筷子的历史和对人类的贡献。 4．感受饮食习惯与地域环境的关系。 播放歌曲《洪湖水浪打浪》。
师：同学们，洪湖是鱼米之乡，渔民以打鱼为生。你们听完这首歌曲后想到了什么？生小组讨论交流。
播放课件：东南亚地图。
师：什么是东南亚？东南亚国家以什么为主食？为什么？ 生根据课前搜集的资料，以小组为单位讨论交流。 师小结：饮食习惯与地域环境密切相关。 （三）总结归纳，课后延伸。
师：在漫长的历史发展过程中，不同国家逐渐形成了具有特色的饮食文化。随着各国交流的日渐频繁，饮食文化的交流也增多了，从而增进了世界各国人民之间的友谊。课后同学们在班级创办一期以各国饮食文化为主题的手抄报展。
【第三课时】
（一）导入新课。
师：（出示不同国家服饰的图片）同学们,这些服装漂亮吗?这节课我们要来学习美丽多样的服饰。（板书课题）
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