发布时间 : 星期日 文章燕窝市场调研报告--老万更新完毕开始阅读8a4244b30408763231126edb6f1aff00bfd57023
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从上述图表我们可以看出，燕窝行业在我国起步较晚，在90年代曾有一个发展的小高峰，但据相关部门的调查资料显示，90年代中后期燕窝行业出现的小高潮主要是由于各商家看到燕窝市场有利可图，纷纷从其他行业转入燕窝行业市场，但由于资质参差不齐，且上游采购环节无法得到保证，大量的劣质、假冒产品充斥了整个市场，导致市场出现“昙花一现”的发展之后，行业信任危机逐渐浮出水面。“燕安居”认为目前的中国大陆燕窝市场尚处于初级发展阶段，随着其他行业资源的不断转入，近几年将出现行业飞跃发展的格局，市场上商家的数量将急剧增加，燕窝市场的竞争将愈加激烈，但同时，随着市场的不断规范，那些上游采购环节得不到保证、实力较为弱小的企业将在下一轮 “优胜劣汰” 的的竞争中被淘汰出局，随后燕窝市场将迎来相对稳定的发展时期。
尽管燕窝市场开始进入了行业自律的健康发展阶段，越来越多的消费者也对燕窝的了解深刻了许多。但是，燕窝市场前景的发展仍然任重而道远，行业信任危机仍然存在，传统的燕窝消费观念根深蒂固，而千篇一律的市场操作模式，对整个行业的深度发展起到了抑制作用，各燕窝业投资者仍然只能在旧有市场争份额，激烈的价格战导致了燕窝品质的下降，甚至以假冒真，这些因素必将引来新一轮的信任危机。
三、社会文化环境
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社会文化环境对企业的生存和发展有重要影响。在市场经济制度完善的条件下，文化环境对企业的影响取决于企业对文化环境的敏感性和适应性。在市场经济体制不完善的情况下，文化环境对企业的影响，同时还取决于文化的变革程度。只有变革社会文化环境，才能促进和实现企业效益最大化。
社会文化环境要素包括：物质文化、制度文化、精神文化等层面，由于本报告在其他部分详细阐述了政治、经济环境对于燕窝加盟商的影响，在此处重点阐述社会风尚对燕窝销售的影响，以下将从目标消费群体的消费文化结合燕窝产品销售市场着手进行分析。 1、送礼——礼品市场
中国是礼仪之邦，在传统文化中，礼文化的历史源远流长，送礼是很多人的必备功课，逢年过节我们给亲戚、朋友、同事、客户、上司送礼以示礼节已成为一个不成文的潜规则。 “礼品是人际交往的通行证”！礼品在我们的日常生活和工作交往中，有着不可忽略的重要地位。
那怎样送礼才能起到以礼达义的目的呢？如何送礼、该怎么送礼也就成了人们的一大难题。常有“礼到用时方恨少，一到过节就犯愁”的感叹，随着人们生活水平的逐步提高，送礼送健康逐渐成为了人们的共识，人们的视线已经不在专注于传统的烟酒，随着人们对燕窝营养保健价值认识的提高，蕴含着600多年历史文化的燕窝,由于它天然纯正、文化底蕴深厚，档次高、地位尊贵，被人们逐渐认识与接受，也成为了时尚人士送礼馈赠的佳品。燕窝在礼品市场的潜力巨大。 2、女性——养颜美容市场
爱美是女性永恒的话题。 女人的钱是最好赚的！
随着女性消费群体对于美容养颜的深入认识，“由表及里”的治标式美容逐步为“由里及表”的治本式美容方式所取代。
蕴含着600多年历史文化的滋补珍品——燕窝, 燕窝一向为历代后妃及娱乐明星们的美容食品之首选，燕窝成分里含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子，它有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。表皮生长因子还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口
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和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。所以它既有延缓衰老，又有美容的功效。
随着人们对燕窝美容养颜价值认识的提高，一批“先富起来”的女性消费群体已经开始长期服用燕窝，再加上电视、电影明星与媒介的推波助澜，燕窝美容逐步成为一种时尚。 3、男性——养生保健市场
男性保健市场一直以来都是一块受到冷落的蛋糕，随着人们生活水平的逐步提升，越来越多的男性消费群体加入养生保健的大军。
燕窝作为名贵滋补品，名列人参、鱼翅、鲍鱼等八珍之首。燕窝性平，味甘。入肺胃二经。其功能为养肺阴、化痰止咳、补中益气、治虚损劳。可治咳嗽、气喘、咳血、吐血。此外还有补血、清血、整肠健脾、壮阳等功效。中国传统医学多认为燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；而补中则是补中气，增进胃的消化和肠的吸收力。科学研究报告一再证实燕窝含有丰富的水溶性蛋白、多种必需氨基酸、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，尤其对人之肺部调养极有功效，其天然润肺之药效价值是其他人造补品所不能匹比的。
因此，在燕窝市场逐步成熟的今天，通过燕窝商家的引导以及消费群体的成熟，燕窝产品在男性养生保健市场将大有可为。 4、孕妇——孕妇保健市场
随着百姓消费能力的提高，燕窝的消费逐步升温，人们对进补珍品—天然燕窝的认可度越来越高，很多孕妇在怀孕前几个月就开始食用燕窝。事实证明，由于燕窝所含有的极高营养成分，孕妇食用燕窝不仅能使母亲身体强健、漂亮，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。在东南亚经济发达的地区，孕妇食用燕窝已经成为一种风俗，如新加坡、香港、台湾，至少有80%以上的孕妇在食用燕窝。而在国内不少地区，孕妇食用燕窝的习惯正在逐步取代传统的孕妇饮食习惯。
四、燕窝行业市场发展前景概述
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联合国工业规划暑提出了21世纪代表人类社会发展方向的两大朝阳产业，其中一个就是以生命科学发展为基础的健康产业。我们都知道，保健品大致可分为两大类：药物保健品和天然保健品。俗话说： “是药三分毒”，由于保健品行业的信任危机，大多数的消费者对药物保健品都采取敬而远之的态度，而对天然保健品的消费却情有独钟。燕窝作为天然保健食品，同时兼具治疗、保健、养生、养颜、美容等功效，正成为越来越多消费者的首选天然保健食品。
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