发布时间 : 星期二 文章综 述- 上海市环境工程设计科学研究院有限公司- 首页 - 图文更新完毕开始阅读8b8138ad83c4bb4cf7ecd1cb
《意见稿》还规定，餐厨垃圾未经无害化处理，直接用于饲养畜禽的，处5000元罚款；直接用于饲养畜禽的餐厨垃圾超过1吨的，处10000元罚款。
行业动态
国 内
科学处理餐厨垃圾 营造绿色生活环境 北京市委社会工作委员会、北京市社会工作办公室拨出专款，资助绿色生活方式引导项目：?餐厨垃圾处理和地沟油利用生产国标柴油(生物柴油)社会推广和餐饮企业宣传?，该项目主要由北京市工商联厨卫行业商会和厨卫商会餐厨垃圾处理和利用专业委员会承办。
北京市厨卫行业商会聚集了一大批餐厨垃圾处理的专家团队和企业，研究解决方案的四种城市垃圾解决方案等，已经在餐厨垃圾处理领域走在了全国的前列。目前开展的源头地沟油处理整体解决方案，其核心配合国家对地沟油整治和广大消费者对地沟油的极大反感和恐惧的要求，科学优化，专利技术，开启了从源头上解决地沟油的新时代。方案的核心是，利用最新的油水分离专利技术将欧美日的领先油水分离技术与中国餐厨的油性特征有效结合，大大提高了中国餐厨垃圾油水分离效能，将中国高级油水分离技术由初级实验室阶段提升至实际操作阶段，不仅提升油水分离的适应度，更提升油水分离的效率，油水分离率达到了95%以上。与国内传统的隔油池和油水分离设备等被动除油不同，最新的油水分离设备采用全新概念的主动式除油，通过内部高效吸油带或吸油盘，快速主动进行油水分离。避免了被动除油效果差、运行时间长，异味重等缺点，还能将产生的油脂进行计量。
消费日报网
北京拟试点餐厨垃圾计量收费 今年北京将对大型食堂和餐馆进行餐厨垃圾计量收费试点。北京每天产生1.64万吨垃圾，其中9600吨是餐厨垃圾，一年就是将近360万吨,相应的每年北京要花7.2亿元处理这些餐厨垃圾。
对于餐馆、大型单位、学校产生的餐厨垃圾，北京市从今年起开始试点餐厨垃圾计量收费。每个单位、餐馆产生的垃圾都要登记。全市将先行在党政机关、学校、部队、星级宾馆饭店、大型餐饮企业及餐饮街等重点范围内，开展餐厨垃圾规范管理工作。每日就餐人员规模1000人以上的党政机关、国企等相关单位，及营业面积大于1000平方米的大型餐饮企业，有条件的要建餐厨垃圾就地处理设施。就地处理设备建设和运行费由市、区财政给予补助。
中国消费者报
上海将推广餐厨垃圾资源化回收 16
继油水分离器后，上海市将逐步推广餐厨垃圾减量化资源化处理机，将借鉴国外经验，用于宠物饲料中间体生产，有效杜绝其回流餐桌。目前，全国多地已有类似的政府推广模式值得借鉴，市场前景普遍看好。
今年上海市也将推广餐厨垃圾量化资源化处理机，它将是一种集油水分离、固渣烘干、废油储存、废水净化于一体的综合化处理系统。
目前上海的餐厨垃圾产生单位包括餐馆、居民小区。每个区有1-2个餐厨垃圾处理站，全市有２个油脂回收站。回收餐厨垃圾量为1100吨／天，废弃油脂40吨。按照以前粗放式的餐厨垃圾回收模式，过程中油水、固渣混在一起，产生垃圾的单位需要出钱请环卫部门回收。但如果推广厨垃圾量化资源化处理模式，则可以实现固液分离、油水分离。这样一来，既可以让餐厨垃圾产生单位通过正规废油回收渠道创收，又可以减少固体废弃物的总量，降低环卫部门回收时所需的成本。
此外，将在年内推广的这类新型餐厨垃圾量化资源化处理机，在其本市的购置成本上也具有一定优势。相比目前市场上15万-20万元／台的普通产品，该类综合性处理系统却只要10万元左右。目前，本市的一些大型企事业单位食堂和团膳单位已开始试点使用该处理机。预计下一阶段，还将重点向餐厨垃圾总量巨大的众多大专院校食堂推广。
上海商报
常熟建设餐厨垃圾处置中心 为保障食品安全，从源头拒绝?地沟油?，彻底解决餐厨垃圾处置难题，日前，江苏省常熟市投资7229万元，在虞山镇大义管理区启动常熟市餐厨垃圾处置中心。
据悉，一期投资6689万元，处置中心运行后，可实现日处理餐厨垃圾90吨，年产副产品粗油脂1286吨、沼气15万立方米。
餐厨垃圾处置中心建成后，有望通过循环化、减量化、无害化的方式，为餐厨垃圾找到出路，更有利于从源头上杜绝?地沟油?。同时，也避免了餐厨垃圾直接排到下水道，造成环境污染。
中国环境报
济南利用餐厨垃圾年产生物柴油9900吨 目前山东省三个国家级和一个省级餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市的试点工作进展顺利，其中潍坊市一期利用废弃动植物油脂日产200吨生物柴油项目已竣工投产。
目前，山东省有青岛、潍坊、泰安三个国家级餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市，有济南市一个省级试点城市。青岛市的日处理400吨餐厨废弃物综合利用项目分两期建设，目前一期200吨/日餐厨废弃物综合利用项目已开工。潍坊市年产20万吨生物柴油项目分三期建设，一期已竣工投产，二、三期工程正在建设中。泰安市试点实施方案已经通过国家发改委等
17
部门组织的专家论证。济南市的餐厨废弃物处理项目采用专用的有机质垃圾预处理系统和厌氧消化工艺，首期可日处理餐厨垃圾200吨，年产生物柴油9900吨、沼气429万标准立方米、有机肥料9900吨，可发电640万千瓦时，年可减少温室气体排放7万吨。
国际新能源网
7月1日起兰州开征城市餐厨垃圾处理费 经市政府常务会议决定，自7月1日起，兰州市城市餐厨垃圾处理费开征，。这意味着兰州市近郊四区（城关区、七里河区、西固区、安宁区）产生城市餐厨垃圾的餐饮企业，将按照经营面积缴纳餐厨垃圾处理费。据悉，收取城市餐厨垃圾处理费的餐饮企业不再征收城市生活垃圾处理费。
此次城市餐厨垃圾处理费的征收范围是近郊四区城市餐饮企业。其中包括茶屋、休闲吧等产生餐厨垃圾的企业。目前尚未将政府机关、企事业单位食堂纳入餐厨垃圾征收范围。此次城市餐厨垃圾处理费收费标准调整后，将在自来水费收取时一并收取。市物价局要求，收费单位要在收费前到物价部门办理《收费许可证》等相关手续，实行持证上岗，亮证收费，并将收费标准在收费处醒目位置进行公示，主动接受物价、财政部门的监督检查。
为有效保障餐厨垃圾的集中回收，兰州市相关部门将密切配合，食药部门将在核发有关食品经营许可证照时，查验和核实餐厨垃圾的征收情况。环卫、交警等部门也将根据各自职能，采取有效手段对餐厨垃圾的回收情况进行有效监管。对于拒不缴纳餐厨垃圾处理费的餐饮企业，有关部门将按照《兰州市餐厨垃圾集中处置管理暂行规定》的有关规定给予处罚。
兰州日报
日产餐厨垃圾300吨 厦门要用“废物”发电做肥料 《福建省餐厨垃圾管理暂行办法》(以下简称《暂行办法》)日前颁布实施。《暂行办法》指出：?餐厨垃圾必须经过科学合理的处理处置，遵循减量化、资源化、无害化的原则。 餐厨垃圾处理推行集中处置为主的模式，鼓励收集运输和处置一体化运营。鼓励小区(住宅小区、单位)和有条件的家庭采用餐厨垃圾就地资源化处理。?
厦门市目前产生废弃食用油脂及餐厨废弃物的单位，包括酒店、饭店、宾馆、食堂、食品加工企业等单位，大大小小共有10000多家。每天产生的餐厨垃圾约300吨、废弃油脂30吨。
目前厦门市还在岛内后坑建设垃圾分类处理厂，在翔安东部固体废弃物处理中心建设有机垃圾处理中心。后坑的有机垃圾处理中心将安装一套从德国进口、目前世界最先进的有机垃圾处理设备，可以将餐厨垃圾通过厌氧发酵，产生大量的沼气(主要成分为甲烷)，成为发电的原料，经过处理后的残渣量不到原来有机垃圾的10%。翔安白云飞的处理厂也正在建设当中，一期设计日处理规模300吨，二期将扩大到500吨，餐厨垃圾将在这里被用于堆肥、沼气利用和油脂回收利用。
18
厦门日报
天津下发《通知》要求从源头治理餐厨垃圾 近期，天津市制定并下发《关于进一步做好从源头治理和加强餐厨垃圾管理工作的通知》，要求各区县相关部门加强对餐厨垃圾的管理工作，掌握餐厨垃圾产生、收集、处理相关信息，彻底堵死餐厨垃圾流向非法炼制点的渠道。
根据相关要求，各区（县）市容环卫部门将继续对本辖区内餐厨垃圾产生量进行登记、复核、确认工作，掌握餐厨垃圾的日产生量；健全餐厨垃圾产生、收集统计台账；指导、督促街道（镇）对本辖区餐厨垃圾收运处置的日常监管；组织推动餐饮单位与专业收运企业签订委托收运协议，对协议履行情况加强监督检查，彻底堵死利用餐厨垃圾非法炼制?地沟油?的原料来源，为合法收运、处置餐厨垃圾的企业创造良好的外部环境和足量供应。
市生活垃圾处理中心将对餐厨垃圾排放登记、复核、确认进行监督检查，严密监控源头流失；加强对收运单位的监控，采取有效措施，确保在运输过程中，不发生丢弃、跑漏；加强对处置企业的监管，对餐厨垃圾进厂量、处理工艺、污染物排放控制、处理后产物等环节进行监管；着重加强对废弃食用油脂的监控，确切掌握废弃食用油脂的最终去向，严防回流餐桌；对违反相关法律法规的行为，依法移送执法部门进行处理。
新华网
烟台建生活垃圾发电与餐厨垃圾处理项目 烟台市餐厨垃圾处理工程正在紧张进行，项目环评和工程的初步设计工作已经完成，正在烟台市发改委进行立项审批，计划7月开工建设，2014年投入使用。烟台市餐厨垃圾处理场建设项目已列入市政府2013年度城建重点工程项目。拟选址市生活垃圾处理场内，占地36亩，计划建设的餐厨垃圾处理能力为200吨/日。项目建设内容包括新建预处理系统、油水分离系统、厌氧发酵系统、配套建设餐厨垃圾收集系统、沼气热电联产系统、沼气锅炉系统等设施。项目建成后，年生产工业粗油脂1460吨，发电643万度，少量剩余的残渣堆肥处理后可成为农林肥料。
目前，烟台市餐厨垃圾处理场项目已做好环评批复、工程初步设计等前期工作，现进入项目运营商招标阶段。
烟台日报
合肥8月开建首个餐厨垃圾处理厂 今年8月，合肥首个餐厨垃圾处理厂将正式开工建设。明年下半年投入使用后，一天可“吃”掉200吨餐厨垃圾，再“吐”出100吨有机肥料。
合肥市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理厂项目被列入全国33个试点城市之一，该项目建设地址位于包河工业园区内，紧邻小仓房污水处理厂西侧，设计规模为400吨/天，分两期实
19