发布时间 : 星期四 文章《零食与健康》综合实践活动方案等更新完毕开始阅读8d9f26e1951ea76e58fafab069dc5022aaea462e
学生活动 ：
1、交流信息，畅谈感受
2、整理资料，完善资料，拟定成果展示方式。 教师指导:
1、指导督促各小组活动 2、检查各项记录、资料 活动目标： 1、培养表达能力
2、培养整理资料的能力，反思能力活动形式:交流、评价
第五阶段：成果展示活动（1周） 阶段时间（4月24日—4月28日）学生活动： 1、成果展示 2、评价与反思 3、发出倡议 教师指导: 给予评价和引导。 活动目标： 培养表达能力 活动形式:
5
手抄报、调查表、照片、视频、文字资料。
综合实践活动
《零食与健康》活动方案
一、选题背景
随着社会的发展，家长给孩子的零用钱越来越多，一些不法商家把市场瞄准了学生，于是学校的小商店里，开始出售大量的零食，这些零食几乎全是“三无”垃圾食品，这些食品吸引着学校里的学生,虽然学校再三下令禁止学生买零食，吃零食，可有些学生还是禁不住零食的诱惑，偷偷地买零食，吃零食。 下课时，我经常看见学生在校园里吃零食，各色各样，辣条、薯片、面包等，我就问孩子们“为什么那么爱吃零食”，孩子们的回答也很坦率“零食好吃。”“不吃，就觉得少了什么似的。”“补充补充能量！”乍一听，也似乎有点道理，可是现在打开手机或电脑，铺天盖地的“食品安全类”的新闻，薯片、泡泡糖、油炸品，吃多了会危害健康，特别是油炸品的危害让人看了怵目惊心，油炸食品致癌，引发心脑血管病、高血压、肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病，看到这些新闻，再看看这些沉迷于零食的孩子，于是在实践活动课上，我又和孩子们聊起了零食，孩子们疑惑：老师，零食与健康有什么关系呢？
为了让孩子们更多的了解零食与健康的关系，我们把这次活动的主题定为“零食与健康”。 二、活动目标
1、让学生学会自主合作探究，培养学生搜集与处理信息的能力，提高学生交流与合作的能力。
2、激发学生的参与意识，培养他们的口语表达能力、交际能力。
6
4、通过问卷调查、采访、实地考察等方式，帮助学生正确认识零食，科学、合理地吃零食，认识科学饮食的重要性，树立科学饮食的意识。
5、通过实践研究，对零食有正确的价值取向，让学生养成良好的饮食习惯和节约习惯。 三、活动过程
第一阶段：讨论分组，进行分工 1、分组
2、选组长：小组自己推荐。 3、为小组命名：各小组自己创编。 第二阶段：分组调查，查阅资料，展开收集
1、由学生自己独立调查学校小卖部里的零食的种类，零食的产地，零食的生产时间，零食的卫生许可证号等。认真记录产品是否符合《中华人民共和国产品质量法》。
2、教师分别到超市和小卖部购买相同种类食品，并与学生一起观察品尝比对。 3、上网搜集“零食”的利与弊，同时搜集各类零食的制作方法以及这类食物对身体健康的影响，收集与本次活动主题相关的资料或新闻。 4、小组讨论交流收集的信息，互相学习和补充。
5、让学生走出学校，进入各大超市、商店，观察记录零食相关信息，“零食中的添加剂”、“零食包装”、“零食中的营养”，进而筛选查找“三无”零食，访问专业人员对学生吃零食的看法和感受，感受其他社会成员对零食的看法。通过小组讨论，收集和学习应该如何通过不同的途径来获得信息。 第三阶段：交流信息，畅谈感受，展示成果
根据小组初步整理出来的成果，小组之间互相交流、评价，完善促进成果的进一步完善）。
1、小组交流各组收集的有关新闻、资料、采访的记录等。
2、学生发言，就自己收集资料的途径和方法，说说自己如何做好考察记录的。 3、以问卷调查的形式考察学校各个班级存在的吃零食现象，向学校提出合理的
7
解决问题的建议。
4、将搜集到的资料进行进一步的分析、归纳和整理，由小组汇报实践成果，并根据自己在本次实践活动中的收获写出活动心得。 5、展示收集的有关新闻资料、采访的记录、调查报告等。
6、展示学生们制作的零食与健康手抄报、黑板报，向学校提交禁止小卖部卖三无食品的倡议书及对学生合理健康饮食的建议书。
实践活动过程性材料：
《零食与健康》 综合实践活动主题生成课
活动目标：
1．培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 2．学习拟定活动计划的方法和注意点，制定活动计划。
3．合理组建研究小组，讨论选举小组长，明确分工，掌握基本的合作技能。
活动重难点：
1．学习拟定活动计划的方法和注意点，制定活动计划。
2．合理组建研究小组，讨论选举小组长，明确分工，掌握基本的合作技能。
活动准备：
几种零食包装袋（盒），多媒体课件。
活动过程：
一、提出问题
师：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见） 师：是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄??都不能称为健康，而一个人的健康直接跟饮食有关，所以在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。
师：老师想问问你：你平时都会吃些什么？
8