发布时间 : 星期四 文章《零食与健康》综合实践活动方案等更新完毕开始阅读8d9f26e1951ea76e58fafab069dc5022aaea462e
活动过程：
一、激趣谈话，明确任务
零食，是指人们在两餐之间所吃的食物，也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。凡正常饭以外的零星小吃都可称为零食。零食的范围很广，种类及品种甚多，中小学生在商店购买的“小食品”以及街边食品摊上的各种“小吃”和各种水果及各类饮料，我们把它们统称为“零食”。几乎所有的孩子都爱吃零食，有的孩子几乎天天零食不断，并形成对某些零食的偏爱。通过四周的研究实践，我们对零食有了更加全面细致的认识，今天就让我们一起来分享我们的研究成果吧！
二、展示交流，汇报成果
师：请将搜集到的相关资料及研究成果拿出来和其他同学一同分享。 小组轮流展示本组PPT、手抄报，介绍研究的成果。
师：分工合作。组内进行汇报准备，分工合作解说组内研究成果。 生：分组交流，共享资料。学生在小组内由组长组织进行交流，要求每个学生都要参加介绍。其余小组聆听解说，发现其优点与不足。 三、总结回顾，拓展延伸
师：大家说一说自己的活动体会、收获与不足，要特别介绍一下自己在研究过程中遇到困难时怎样解决的，介绍完后，大家可以互相传看。
师：整体活动评价。 1、学生自评。 2、师小结。
“五谷杂粮小组”推选出的饶本乐同学的汇报很有特色，把他们小组的调查走访，问卷调查的资料用图片和文字的形式再现了出来，表达清晰，观点鲜明。 “维生素小组”推选出的他们组的优秀同学朱意涵，她代表本组参加全班比赛，她们组查找到的资料翔实，内容丰富，制作的图片和找到的样品都很有说服力。
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“阳光菜谱小组”派出的代表是晏子豪同学，他们小组所做的问卷调查也很不错，问题设计合理，调查范围广，晏子豪同学所做的汇报观点鲜明，结论清晰。 “饮食习惯小当家小组”的代表晏家林同学出示了他们小组共同创办的手抄报，并向大家宣读了他们小组面向广大学生提出的“拒绝零食，拥抱健康”的倡议书。充分展示了他们小组团结合作，攻辩灵活的特点。
（2）总体活动评价。
师：通过这次实践活动，同学们分工调查、交流合作，充分体现了班集体的集体主义精神，在调查工作中，同学们认真细致懂礼貌，锻炼了孩子们的沟通能力、口头表达能力和书面表达能力，并在活动之后能反思自己在这次实践活动中得与失，既带给他人知识，又合理了自己的饮食习惯，利人利己，孩子们都觉得自己在这次活动中收益颇多。 3.总结回顾
师：同学们，我们经历了综合性学习，大家通过认真拟订计划，积极参与实践活动，在活动中不仅增长了知识，培养了能力，而且受到了情感熏陶。希望大家把在综合性学习活动中学到的本领应用到日常的学习中去。
4.拓展延伸
师：这次综合性学习虽然结束了，但对零食和健康的探究并没有结束。有兴趣的同学还可以继续探究与之相关的问题，想一想自己最想探究哪些方面，利用课余时间继续学习。
《零食与健康》活动评价
本次综合实践活动对我们的知识水平和能力的培养都是一次很大的提升。 因为在这次活动中我们学到了许多知识，我们不仅充分了解到小食品带来的种种危害，知道我们应该吃哪些食品，要杜绝哪些食品的诱惑，还学会了如何培养我们健康的饮食习惯。
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通过对本次综合实践活动的总结和分析，我们知道了这些我们经常食用的小食品，会给我们的健康带来这么大的危害。因此，我们呼吁同学们：一定要拒绝小食品，多吃正餐，多吃绿色食品，关爱我们的身体健康！
本次综合实践活动还激发了我们的思维能力，锻炼自己的胆量，上课认真思考，积极发言，克服胆小的缺点，同时实践活动还拉近了我们与社会的距离，可以接触社会，走进社会，让自己在社会实践中开括了视野，增长了才能，增强了自己分析问题和解决问题的能力，培养了与同学们在解决问题时的团结协作精神。
最后，本活动背后的准备是艰辛的。
要说这次活动中学生们是鲜花的话，那么我们的指导老师朱老师在这次活动中始终在扮演绿叶的角色。他在活动中给我们提供了理论方法和技术上的指导，他的工作看似容易，其实他背后的付出是我们不亲身体验所体会不到的。所以，我们更应该重视这次活动的目的，坚决杜绝垃圾食品，和小食品说Bye-bye！把省下的零花钱用在有意义的地方，比如：捐助给大地震和南方水灾中受难的人，以及希望工程等等。这样，既对我们的健康有好处，又帮助了需要帮助的人们。这样做不是更好吗？现在，就让我们携起手来，共同杜绝垃圾食品。
《零食与健康》活动反思
活动结束了，各小组都把自己前期活动的经验介绍给大家，也抛出了自己没与解决的问题。大部分小组是经验多于问题。 （一）总结的有效经验
“五谷杂粮小组”：我们想去超市拍一些豆干的照片，工作人员不让拍，他们就拿个本子把包装袋上的成分一一抄下来带回去研究；我们的问卷设计好了，却没有条件复印，我们小组成员就利用周末都来抄写，这样，我们用自己亲手抄
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写的几十份问卷进行了调查。我们组孔令辉好多字不会写，但是他挺胆大的，我们就让他去发问卷。他还主动要求办一张手抄报呢。
“阳光菜谱小组”小组：我们准备外出调查，我们组吕美雨的家长不放心不让她出去，我们就做工作，结果吕美雨妈妈不仅让吕美雨和我们一起活动了，还跟着我们为我们保驾护航呢！我们本来想采访中医院的牙科医生，可是他说太忙没空接受采访，我们就到县医院牙科，采访到了刘医生；我们组里没有人会做ppt，我们请家长帮忙，我们的ppt快要完工了；我们采访时，人手不够，我们就请张颢琼的妈妈为我们服务。真得感谢家长对我们的支持。
“饮食习惯小当家小组”：我们准备做几张手抄报，耿畅和张舒心立马自告奋勇要完成这个任务；反馈前准备阶段，组长姚佳怡要参加杜鹃花节开幕式，天天去排练，耿畅就主动承担任务，为反馈课做准备。我们小组是一个团结的小组。 “维生素小组”：我们组准备进行问卷调查，大家周末都有补习班，约不到一起，我们就在周五下午放学后一起去调查；我们没有人照相，连景炎就想办法说服了他爸爸，带着他爸爸的手机完成了拍照任务。 （二）抛出的有价值问题
1.我们组的人都太胆小，不敢出去采访。怎么办？ 方法一：组长带头。
方法二：相互壮胆，相互鼓励。
有的小组的方法：剪刀、石头、布，谁输了谁先上。 2. 被调查的人都不愿意填写问卷上的填空题，怎么办？ 方法一：修改问卷，让自己的问卷变得简单，容易填写。
方法二：修改问卷太麻烦，你可以让被调查人口述，自己动手写上。 3. 有什么办法能让问卷更形象、更直接的展现出来？ （1）调查问卷应侧重问题的修改
本次活动的重点应放在问卷问题的修改上，每出示一份试卷，应给予学生充分的时间，让学生读问题、思考问题，看问题设计的是否合理，是否重复，是否与调查目的一致，是否含有专业术语等问题。另外，还要看问题是否具有针对性，
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