(语文试卷22份合集)湖南省长沙市2018-2019学年九年级上学期期末语文试卷 联系客服

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九年级语文上学期期末考试试题

一、 基础·运用(共15分)

班级开展以“中华饮食文化”为主题的综合实践活动,各组同学除进行专题研究外,还根据收集整理的材料设计了一些学习任务。请你根据要求,完成1–5题。

1.第一组同学向大家介绍中国传统饮食的“八大菜系”。八大菜系都是用省份的简称命名的。请你根据下图和提示信

息,判断图中的甲、乙分别是哪两种菜系。(2分)

提示信息:

甲:①水泊梁山。

苏 徽 菜 ②会当凌绝顶,

菜 一览众山小。 乙 浙

湘菜

闽 乙:①三国蜀汉。

②何当共剪西窗烛,

粤菜

却话巴山夜雨时。

答:

2. 第二组同学向大家讲述“书里那些印象最深刻的美食”。下面是他们选取的两个片段,请你根据要求,完成(1)

–(4)题。(7分) 【材料一】

无论多深的巷子,看到一块锅盖面的招牌,一口烧得滚滚冒热气的大锅,进去坐定就是了。一屉蟹黄汤包,一盘肴肉,蘸点镇江香醋,就着鲜嫩的姜丝细细品味,然后面煮得了,连汤带水地来上一碗,jīn dɑo,喷香,再冷的天气.全身都是暖暖的,再远的路也能走下来。

面条一定是用粗竹杠跳压出来的面皮细切出来的,下面时一定是大锅里飘着一只小锅盖,汤料一定是老板用酱油和十几味中药香料精心熬制的,入碗后一定会有味道独特的浇头相配。这就是锅盖面,是镇江人味蕾的最爱。 .【材料二】

北平的奶酪,是日常吃的一种冷饮小甜食。做酪所用原料主要是不掺水的纯牛奶,再加上适量的酒酿和糖,一碗一碗的用炭火来烤,到了某种程度,再用冰来凝结。真是莹润如脂,入口甘沁,冷香绕舌!饭后喝上一碗,真能化食jiě nì,更是醒酒的无上妙品。

除奶酪外,还有奶卷、奶饽饽。奶卷是用牛奶结成皮子,卷上山楂糕,或是黑白芝麻白糖馅儿。一边卷山楂糕一边卷芝麻的,叫鸯鸳馅,您听这个名儿多雅致?雪白的小磁盘放上三寸来长、外白里红、腴润如脂的奶卷,甭说吃,看着就令人馋涎欲滴了。奶饽饽有芝麻白糖馅儿,也有枣泥馅儿的。因为这是精细小吃,豆沙馅儿就上不了台盘了。奶饽饽是用稍厚点的奶皮子放在模子里,包上馅再磕出来,有方有圆,有梅花点子,有同心方胜,您要是到奶酪铺去喝酪,只要伙计把奶卷、奶饽饽往上一端,没有人不想拈两块来尝尝的。

另外还有一种奶油小吃“奶乌他”,是最上品的甜食。母亲常用它来奖励我的。奶乌他每块有象棋子一样大小,分乳黄、水红、浅碧三色,用小银叉叉起来往嘴里一送,上膛跟舌头一挤,就化成一股乳香馥郁的浆液了。

(1)对文中加点字注音和画线字笔顺的判断,全都正确的一项是(2分)

A.喷(pèn) 蕾(lěi) “母”字的笔顺是:竖折、横折钩、点、横、点 B.喷(pèn) 蕾(léi) “母”字的笔顺是:竖折、横折钩、横、点、点

C.喷(pēn) 蕾(lěi) “母”字的笔顺是:横折钩、竖折、点、横、点 D.喷(pēn) 蕾(léi) “母”字的笔顺是:横折钩、竖折、横、点、点 (2)请根据文中的汉语拼音,将词语写在答题卡的田字格内。(2分)

(3)【材料二】第二段前三句有一处标点符号使用不当,请找出来并加以修改。(1分)

(4)请你说说【材料二】第二段画线短语在文中具体指什么。(2分)

3.第三组同学研究“美食与文化”。根据语境,在文中横线处依次填入句子,最恰当的一项是(2分)

老子说:“治大国若烹小鲜”,可见烹饪,的确是有些学问的。 ① 做事情、做学问亦如是。人的思想虽然有所不同,但还是可以相反相成的。孔圣人也曾问道于老子,可见思想、言论虽相去甚远,也总有共通之处。“味”在中国饮食文化中的地位可以说是重中之重,其哲学上的应用也是屡见不鲜,无论是伊尹借“味”的原理来教导商汤如何治国,还是先秦思想家鹖冠子说的“气”从“味”中产生的“味者,气之父母也”,又或是苏轼对能“知味”而“值那一死”,可见“味”在中华文化中占有一席之地。 ② 烹饪是如此,处事也是如此,孔子所谓的“和而不同”强调的正是在保持自我个性精神基础上的和谐统一。古人谈论饮食中的“味”,往往其中都蕴含着深刻的道理,确实是有种别样的意境。

【甲】《淮南子?说林训》有句话:“水火相憎,鏏(wèi)在其间,五味以和”。水和火本来是不相容的,但是用装有水和食物的小锅放在火上却能煮成五味俱全的美食。

【乙】《古文尚书?说命》中提到“若作和羹,惟尔盐梅”,要做好羹汤,关键是调好咸酸二味,调和之道蕴藏其中。俗语“五味调和百味香”同样也说明了调和的重要性。

A.①【甲】 ②【乙】 B.①【乙】 ②【甲】 4.第四组同学研究“美食与对联”。请任选其中 ....一副对联,将其补充完整。(2分) .... 【甲】上联:美味招来天 ① 客 下联:佳肴 ② 洞中仙 【乙】上联:楼中饮兴因 ① 下联: ② 诗情为晚霞 【甲】 【乙】

5.第五组同学研究“美食与书法”。下面是他们选取的几幅关于佳肴美酒的作品,请你判断哪一幅是苏轼的行书,并

说说你判断的依据。(2分)

【甲】 【乙】 【丙】 答:

二、古诗文阅读(共18分) (一)诗词积累(共6分)

6.根据下图提供的有关信息,将恰当的诗句填入空格中。(共4分)

① (范仲淹《渔家傲》) ② (李清照《渔家傲》) ③ (北朝民歌《木兰诗》) ④ (陆游《游山西村》) 7.阅读下面的故事,将苏东坡或苏小妹的回文诗抄写在答题卡上。(2分)

苏小妹与长兄苏东坡正荡舟湖上,忽然有人送来苏小妹的丈夫秦少游的一封书信。打开一看,竟是一首怪诗(图一)。苏小妹立即悟出其中奥秘,读出了这首叠字回文诗:“静思伊久阻归期,久阻归期忆别离,忆别离时闻漏转,时闻漏转静思伊。”苏氏兄妹才思敏捷,当即提笔各写了一首回文诗(图二、图三),派人送与秦少游。

图一 图二 图三

注:图二和图三中部分繁体字对应如下:

①歸—归 ②飛—飞 ③蓮—莲 ④綵—绿 ⑤楊—杨 ⑥闕—阙 ⑦聲—声

答:

(二)阅读《江城子·密州出猎》,完成第8–10题。(共6分)

江城子·密州出猎

老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈。为报倾城随太守,亲射虎,看孙郎。 酒酣胸胆尚开张。鬓微霜,又何妨!持节云中,何日遣冯唐?会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。

8.“校园诗词大会”中,“文字线索题”的环节扣人心弦。而在比赛的筹备过程中,命制试题的同学也颇费心思。下面

这道文字线索题设定的答案是“锦帽貂裘,千骑卷平冈”,该题已有三条线索,请你编写最后一条线索,能让答题者锁定答案。(2分)

A.这两句出自一首宋词,该词牌又名“村意远”“水晶帘”“江神子”。

B.本诗作者在诗、词、文、书、画等方面均取得极高成就,也是著名的美食家,写下了不少传世的美食佳作,用他的别号命名的菜肴极多。

C.在《与鲜于子骏书》中,他曾说此词“令东州壮士抵掌顿足而歌之,吹笛击鼓以为节,颇壮观也”“自是一家”。 D. 9.苏轼酷爱饮酒,在他的3458首诗词中,仅“酒”字就出现了826次。许多流传千古的诗句都与酒相关。“校园诗词

大会”中设置了“飞花令”游戏,关键字是“酒”,请你写出其他诗人笔下含有“酒”字的两句诗(或词):“ , ”。(2分)

10.结合《江城子?密州出猎》和下面链接的《祭常山回小猎》,简要说明这两首诗词共

同体现了怎样的思想感情。(2分)

祭常山回小猎①

青盖②前头点皂旗③,黄茅冈下出长围。

弄风骄马跑空立,趁兔苍鹰掠地飞。 回望白云生翠巘,归来红叶满征衣。 圣明若用西凉簿④,白羽犹能效一挥。

注:①这首诗与《江城子·密州出猎》为苏轼的同题材作品,所写地点一样,所描写的出猎场面一样。②青盖:青色的车篷。③皂旗:黑旗,此指打猎的马队。④西凉簿:官名,代指晋朝书生将军谢艾,本书生,善用兵,胜仗无数。⑤白羽:即白色的羽扇,儒将所持。 答:

(三)阅读《活板》,完成第11–13题。(共6分)

活板

板印书籍,唐人尚未盛为之。五代时始印五经,已后典籍皆为板本。

庆历中有布衣毕昇,又为活板。其法:用胶泥刻字,薄如钱唇,每字为一印,火烧令坚。先设一铁板,其上以松脂、蜡和纸灰之类冒之。欲印,则以一铁范置铁板上,乃密布字印,满铁范为一板,持就火炀之,药稍熔,则以一平板按其面,则字平如砥。若止印三二本,未为简易;若印数十百千本,则极为神速。常作二铁板,一板印刷,一板已自布字,此印者才毕,则第二板已具,更互用之,瞬息可就。每一字皆有数印,如“之”“也”等字,每字有二十余印,以备一板内有重复者。不用,则以纸帖之,每韵为一帖,木格贮之。有奇字素无备者,旋刻之,以草火烧,瞬息可成。不以木为之者,文理有疏密,沾水则高下不平,兼与药相粘,不可取;不若燔土,用讫再火令药熔,以手拂之,其印自落,殊不沾污。

昇死,其印为予群从所得,至今保藏。

11.下列各组语句中加点词的意思相同的一项是(2分)

A.火烧令坚 藉第令毋斩 ..B.持就火炀之 瞬息可就 ..C.有奇字素无备者 睿素无北伐之志 ..D.殊不沾污 盖追先帝之殊遇 ..12.用现代汉语翻译文中画线语句。(2分)

唐人尚未盛为之 翻译:

13.《活板》与下面链接材料在介绍操作程序时有什么区别,试作简要分析。(2分)

腊月早梅,清晨摘半开花朵,连蒂入瓷瓶。每一两用炒盐一两洒入,勿用手抄。坏箬叶、厚纸密封。入夏取开,先置蜜少许于盏内,加花三四朵,滚水注入,花开如生,冲茶,香甚可爱。 ——《养小录·暗香汤》 答: