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中级插花员理论知识考试国家题库

1.职业道德是整个人类道德的一个重要组成部分,有着行业性、(aa

等特点。

A、局限性 B、阶段性 C、广泛性 D、临时性 2.关于诚实守信的表述,下列选项错误的是( d )。

A、不偷工减料、不弄虚作假就是诚实守信 B、讲求信誉、不哄骗顾客就是诚实守信

C、诚实劳动、讲求信誉、对工作精益求精就是诚实守信。 D、只要商品能被顾客接受,省工省料、以次充好、提高效益就是对的

3.在服务工作中讲文明、懂礼貌的表现是( c )。 A、过分热情、吓走顾客 B、冷言冷语、慢待顾客 C、语言文明、以礼相待 D、态度生硬、强加于人 4.插花员质量第一的观念表现在( d )。 A、追求数量、忽视质量 B、以次充好C、偷工减料 D、严把花材和插花艺术品的质量关,决不以次充好 5.注重信誉是指在商品交易中要货真价实、不能( b )。 A、合理收费 B、牟取暴利 C、公平交易 D、明码实价 6.花卉,包括具有观赏价值的( d )和木本植物。 A、盆栽植物 B、插花作品 C、干花花材 D、草本植物

7.切花是指从植物体上切取下来的花、叶、枝、果、根等具有观赏价值,

适用于( a )的植物材料。

A、插花需要 B、嫁接需要 C、扦插需要 D、繁殖需要 8.为生产( b )而栽培的花卉类型称为切花花卉。

A、盆栽 B、切花 C、药材 D、果实 9.可切取果材的切花花卉有( c )。

A、月季、百合 B、美丽针葵、龟背竹 C、石榴、柿子 D、菊花、唐菖蒲

10.一朵完全的花包括(d 、雄蕊和雌蕊等部分。 A、枝、叶 B、花丝、花药 C、柱头、子房 D、花萼、花冠

11.花被包括花萼和( c )。 A、小叶 B、鳞片 C、,花冠 D、花粉 12.花萼位于花朵的( a ),是萼片的总称。 A、最外层 B、中间 C、最内层 D、顶端 13.雄蕊由花丝和花药组成,花药内有( c )。

A、柱头 B、花瓣 C、花粉 D、萼片

14.花序按照生长方式的不同,可分为无限花序( d )和混合花序。

A、头状花序 B、总状花序 C、伞房花序 D、有限花序

15.茎是植物的营养器官,茎由节和节间组成,有( c )和地下茎两种。

A、直上茎 B、斜上茎 C、地上茎 D、平伸茎 16.按组成叶片的叶数不同,可分为单叶和( c )

A、小叶 B、大叶. C、复叶 D、针叶 17.按叶的质地不同可分为草质叶和( b )。 A、柔质叶 B、革质叶 C、软质叶 D、硬质叶 18.叶缘可分为:全缘、( d )、凹波缘等等。 A、花纹状 B、剪纸状 C、绣花状 D、锯齿状

19.牡丹品种的叶一般为( c )。

A、掌状复叶 B、羽状复叶 C、二回三出复叶 D、三出复叶 20.一年生花卉即从播种到开花、( d )都在一个生长季节内完成。 A、发芽到养护 B、养护到开花 C、开花到观赏 D、结实以至枯死

21.插花按艺术风格可分为五大类:( c )、西方式传统插花、西方式现代插花、现代花

艺。

A、古典式传统插花、古典式现代插花 B、浪漫式传统插花、浪漫式现代插花 C、东方式传统插花、东方式现代插花 D、自然式写真插花、自然式现代插花

22.( d )不属于礼仪插花类型。

A、宴会插花 B、婚庆插花 C、丧礼插花 D、艺术插花 23.宴会餐桌插花通常不高于30cm,以免影响就餐客人的(d

A、休息 B、饮酒 C、就餐 D、视线

24.花束制作要注意( b )不应有刺或金属丝的断头,以防扎伤顾客的手;要摘除百合等

的花药,以免污染顾客的衣物。

A、焦点部分 B、握把部分 C、花头 D、包装材料

25. ( c )以冷色调为主,从造型到花色应注意表现庄严、肃穆的气氛。

A、寿诞插花 B、庆典插花 C、丧礼插花 D、婚礼插花

26.选出顾客回答店主打招呼的句子:( d )。

A、Good morning,sir.Can l help you? B、Anything l can do for you?

C、May l help you? D、Do you sell orchid?

27.回答顾客问价的句子是( c )。 A、How much do you sell this rose?

B、How much do you charge for the bunch of flowers?

C、That’11 be 10 USt. D、How much,please? 28.店主还价的句子是( c )。 A、How much would you like it to be?

B、Can you sell it for 10 RMB? C、The price is not reasonable.

D、That,s kind of steep 29.印度国花为:( )。

A、杜鹃花 B、荷花、菩提树 C、天竺葵 D、扶桑

30.( b )的特点:1)来源广泛;2)姿态自然质朴;3)使用管理方便;4)创作随意,应用

范围广;5)装饰效果强;6)缺乏新鲜水灵的活力;7)观赏期很长。 A、鲜花花材 B、于花花材 C、涤纶花花材 D、绢花花材 31.价格核算遵循的原则包括( c )、相对稳定原则、估算成本原则等。 A、心理需求原则 B、气候变化的原则 C、市场需求原则 D、薄利多销的原则

32.选出不属于需求差异定价法的选项:( c )。 A、因地点差异而定价 B、因时间差异而定价 C、因顾客差异而定价 D、随行就市定价

33. 日本人对月季和樱花情有独钟,( )也颇受青睐,但认为荷花不吉详

A、香石竹 B、仙客来 C、向日葵 D、万带兰、蝴蝶兰

34.东方婚礼插花以( )为主。 A、红色系 B、白色系 C、黄色系 D、紫色系

35.( a )是主要的丧礼花材。 A、菊花 B、满天星 C、火鹤 D、康乃馨

36.草原龙胆是龙胆科,一、二年生草本,茎直立,花色丰富花冠钟状( )

A、花仅为单瓣 B、花仅为重瓣 C、花为单瓣或重瓣 D、花为重台花

37.关于虾螯蕉的识别,下列选项中错误的是( )。 A、虾螯蕉是芭蕉科,多年生常绿草本,株高可达120cm。

B、虾螯蕉是芭蕉科,多年生常绿草本,株高可达120cm,总苞片如船形。 C、虾螯蕉是芭蕉科,多年生常绿草本,叶浅绿色,总苞片如船形。

D、虾螯蕉是旅人蕉科,多年生常绿草本,株高可达120cm。

38.凤尾蓍为( ),花黄色。

A、总状花序 B、穗状花序 C、头状花序伞房状着生 D、伞形花序

39.乌头为毛茛科多年生草本,叶五角形,三全裂,又细裂,花总状花序,深蓝紫色,花期

( )。

A、6—7月 B、7—8月 C、9-10月 D、5—6月

40.六出花为石蒜科多年生草本,( )3—8束,每束着花2—3朵。

A、头状花序 B、伞形花序 C、总状花序 D、复伞形花序

41.大花飞燕草为毛茛科多年生草本,株高60—90cm,全株被柔毛,叶掌状深裂,花( ).

A、长总状花序 B、穗状花序 C、头状花序 D、圆锥花序

42.贝壳花为( )一年生草本,高60-100cm。

A、唇形科 B、兰科 C、石蒜科 D、豆科 43。关于鸟乳花的识别,下列选项中正确的是( )。

A、鸟乳花是百合科多年生球根草本。叶基生,披针形,质厚。花白色,顶生圆锥花序。 B、鸟乳花是石蒜科多年生球根草本。叶基生,披针形,质厚。花白色,顶生穗状花序。 C、鸟乳花是石蒜科多年生球根草本。叶基生,披针形,质厚。花白色,顶生圆锥花序。 D、鸟乳花是百合科多年生球根草本。叶基生,披针形,质厚。花白色,顶生穗状花序。 44.狐尾天门冬为百合科多年生常绿草本。株高30—50cm。( ),形似狐狸尾巴。

A、茎直立向上,叶状枝密生 B、叶直立,密生 C、茎匍匐,叶状枝密生 D、茎匍匐,密生

45.圆叶桉为桃金娘科( ),叶无柄,抱茎,交互对生,叶卵形至圆形或顶端中部凹刻

有白粉。

A、落叶灌木 B、常绿灌木 C、落叶草本 D、常绿草本

46。巢蕨为( )多年生常绿大型附生植物。

A、铁线蕨科 B、铁角蕨科 C、鹿角蕨科 D、鳞毛蕨科

47、一叶兰为百合科多年生草本。叶基生,具长而直立坚硬的叶柄,叶革质,长椭圆形,

端尖,基部狭窄(a )。

A、花单生,钟状,贴地开放 B、花顶生,钟状,高于叫‘幕‘

C、花单生,伞房花序 D、花单生,钟状,具长柄