发布时间 : 星期一 文章第三节 物质的溶解性第一课时更新完毕开始阅读93c111b933687e21ae45a988
第三节 物质的溶解性
(第1课时)
重点指要
1．物质的溶解性是指一种物质(溶质)溶解另一种物质(溶剂)里的能力，它与溶质、溶剂的性质有关，也受温度等外界因素影响。
2．一定温度下，大多数物质在一定量溶剂中所溶解的量是有一定限度的。在一定温度和一定量溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的饱和溶液；在一定温度和一定量溶剂里，还能再继续溶解某种溶质的溶液，叫做溶质的不饱和溶液。判断溶液是否饱和的方法：在一定温度下，向溶液中加相应溶质的物质，观察物质的量是否减少，若不减少，则溶液为该溶质的饱和溶液，否则，为不饱和溶液。 3．同一种物质的饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化，其关系为：
4．为粗略地表示溶液中溶质含量的多少，常把溶液分为浓溶液和稀溶液。在一定量的溶液中含溶质的量相对较多的为浓溶液，含溶质的量相对较少的为稀溶液。浓、稀溶液与饱和、不饱和溶液之间没有直接对应关系，但对于同一种溶质在相同温度下，饱和溶液一定比其不饱和溶液要浓。
双基导引
1．将相同质量的面粉和碱面分别放入足量水中搅拌，可观察到的现象是 ，
这一现象说明物质的溶解能力与 有关。将相同质量的硝酸钾分别放入汽油和水中，可观察到的现象是 ，这一现象说明物质的溶解能力与 有关。将12g硝酸钾放人20g水中搅拌，硝酸钾未完全溶解，用酒精灯加热溶液并不断搅拌，硝酸钾逐步溶解，这一现象说明物质的溶解能力与 有关。升高温度时，大多数物质在一定量水中所能溶解的量 。
2．对于不同溶质来说，浓溶液不一定是 (填“饱和”或“不饱和”)溶液，稀溶液也不一定是 溶液，当然，对于同一种溶质的溶液来说，在一定温度时，在一定量的溶剂里，饱和溶液比不饱和溶液 。
3．在一定条件下，饱和溶液与不饱和溶液可相互转化。若要将t℃时的接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液，可采用的方法有： 、 、
；若要将t℃时的硝酸钾饱和溶液边变成不饱和溶液可采用的方法有： 。
探究体验
4．我们已经知道这样的事实：①食盐易溶于水，难溶于植物油；②硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水；⑨蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多，请你回答下列问题：
(1)以上事实，固体物质的溶解能力与 、 、 这三个因素有关。 (2)请你举出上述三个因素中的一个应用实例(要求与上面所列事实不同) 。 5．化学中有许多概念是相对的，又是统一的。如下图反映了饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液以及稀溶液之间的关系。
(1)从上图可以看出，饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系是 。
(2)O．9％的医用生理盐水可归于上图中＿＿＿＿区域(选填“I”、“II”、“III”或“IV”)；现有一瓶接近饱和的NaCl溶液，若要使它变成饱和溶液，一般采用的方法是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿或＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
应用创新
6．下列物质中，易溶解于水中的是 ( ) A．面粉 B．碳酸钠 C．油渍 D．碳酸钙
7．下列因素中，与固体物质的溶解性有关的是 ( ) ①溶质的性质；②溶剂的性质；③溶剂的量；④温度；⑤固体溶质的形状
A．①③⑤ B．①②④ C．②④⑤ D．①④⑤
8．一定温度下，某物质的饱和溶液一定是 ( ) A．很浓的溶液 B．很稀的溶液
C．不能继续溶解该物质的溶液 D．不能溶解其它物质的溶液
9．下列叙述中正确的是 ( ) A．饱和溶液一定是浓溶液 B．稀溶液也可能是饱和溶液 C．溶剂的量越多，溶液中溶质的质量分数越大
D．所有的物质在一定量溶剂中可溶解的量都有一定的限度
10．要使硝酸钾在一定量水中溶解的量增大，可采取的措施 ( ) A．增大硝酸钾的量 B．将硝酸钾晶体研成粉末 C．降低水的温度 D．升高水的温度
11．常温时，向硝酸钾不饱和溶液中加入硝酸钾，使其变成饱和，溶液中没有发生变化的是 ( )
A．溶液的质量 B．溶质的质量 C．溶剂的质量 D．溶质的质量分数
12．20℃时往50g硝酸钾溶液中加入5g硝酸钾晶体，充分搅拌后，有部分晶体未溶解，加热后，晶体全部溶解，下列说法中正确的是 ( )
A．搅拌后加热前一定是饱和溶液 B．搅拌后加热前一定不是饱和溶液 C．加热后一定是饱和溶液 D．加热后一定不是饱和溶液
13．消石灰的化学式为 ，将2g消石灰加入10mL水中，观察到的现象是 ，说明消石灰在水中的溶解能力 。 14．衣服上的油污用水洗很难除去，用汽油却易于除去，这是因为 。
15．某温度下，将固体食盐投入到一定量水中，发现有固体尚未溶解，能否认为该溶液已经饱和?应采取什么方法才能确定该溶液是否饱和?
中考链接
16．(06·南昌)将一杯20℃时的硝酸钠饱和溶液变为不饱和溶液，可采用的方法是 ( ) A．降低温度 B．加入溶剂 C．倒去一半溶液 D．蒸发溶剂 17．(05·四川)向接近饱和的氯化钠溶液中，逐渐加入氯化钠固体，边加边搅拌。下列图形中，变化关系正确的是 ( )
18．(05·深圳)A、B、C三个烧杯中分别装有等质量的水，在相同温度下，向A、B、C烧杯中分别加入25g、15g、5g某固体溶质，充分溶解后静置，现象如右图：回答下列问题(填编号)： (1) 中的溶液一定是不饱和溶液， 中的溶液可能是饱和溶液， 中的溶液一定是饱和溶液。
(2)三个烧杯中溶液的溶质的质量分数的关系是： ＞ ＞ 。