发布时间 : 星期五 文章导与练2014高考生物总复习 第2讲 细胞中的元素、化合物、无机物糖类脂质学案 新人教版必修1更新完毕开始阅读9dfb37490b4e767f5bcfce10
3、（一）50～65℃ 现配现用 【变式训练4】C 【思考感悟】略
探究点五、 糖类的种类、分布和功能
【例题5】C 【思考】主要能源物质：糖类；直接能源物质：ATP；主要贮能物质：淀粉、糖原、脂肪；能源物质：糖类、脂肪、蛋白质；最终能源：太阳能 【归纳点拨】
动植物细胞共有的糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖 按其归属分类 动物细胞特有的糖：乳糖、半乳糖、糖原
植物细胞特有的糖：蔗糖、麦芽糖、纤维素、果糖、淀粉 生物细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖 按其功能分类 生物细胞中的储能物质：糖原、淀粉
参与生物细胞构成的物质：纤维素、核糖、脱氧核糖 【变式训练5】D 探究点六、脂质的种类和功能 【例题6】D
【思考】相同质量的脂肪分子中，氧的含量少于糖类，而氢的含量多，所以分解脂肪要比分解同样质量的糖类消耗的氧气量大。 【变式训练6】B
【当堂检测】1 、B 2、D 3、B 4、 A 5、B 6、C 7、B
课后拓展案
1、B 解析：鉴定还原糖的实验本质是氢氧化铜在加热条件下，被还原糖还原为氧化亚铜（砖红色）。因为氢氧化铜不溶于水，所以斐林试剂必须现配现用。
2、C 解析：若在尿液中检测到还原糖说明为糖尿病，若在尿液中检测到蛋白质，说明肾小球滤过功能有障碍，为肾炎。
3、D 4、A 5、A 6、B 7、B 8、D 9、BC 10、C
11、A 解析：种子在含水量低于一定程度时，其呼吸强度极低，如含淀粉类的种子其含水量在11%～12%时（即处于风干状态），呼吸作用极不显著，因为此时的水是结合水，故酶不能充分发挥其催化作用，所以整个代谢活动极不活跃。但当含水量增加后，出现了自由水，此时呼吸酶的活性大大增高，呼吸作用增强。
12、D 13、A 14、C 15、（1）蛋白质、脂肪 （2）因为奶粉中有机物比例适宜，且含有丰富的钙，有利于婴儿生长发育 （3）有双缩脲试剂检测，若呈现紫色，说明有蛋白质存在，否则，无蛋白质 （4）用碘液检验，若变蓝，则有淀粉，否则，无淀粉 16、（1）C6H12O62C3H6O3(乳酸)+少量能量 （2）加入斐林试剂混合均匀，水浴加热（50～65℃） 砖红色 不能，玉米叶中含有大量的色素，会干扰颜色反应 （3）方法1、和大豆、花生等豆科植物间作套种 方法2、将固氮菌细胞内的固氮基因转移到玉米的细胞中，让玉米自行固氮
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