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生物化学习题及参考答案
一、选择题
1．在核酸中一般不含有的元素是（D）
A、碳 B、氢 C、氧 D、硫
2．通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是（B）
A、腺嘌呤 B、黄嘌呤 C、鸟嘌呤 D、胸腺嘧啶 3．下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中（B） A、腺嘌呤 B、尿嘧啶 C、鸟嘌呤 D、胞嘧啶 4．DNA与RNA完全水解后，其产物的特点是（A）
A、戊糖不同、碱基部分不同 B、戊糖不同、碱基完全相同 C、戊糖相同、碱基完全相同 D、戊糖相同、碱基部分不同 5．在核酸分子中核苷酸之间的连接方式是（C）
A、3′,3′-磷酸二酯键 B、糖苷键 C、3′,5′-磷酸二酯键 D、肽键 6．核酸的紫外吸收是由哪一结构产生的（D）
A、嘌呤和嘧啶之间的氢键 B、碱基和戊糖之间的糖苷键
C、戊糖和磷酸之间的酯键 D、嘌呤和嘧啶环上的共轭双键 波段：240 到 290 最
大吸收值 260 蛋白质的最大光吸收一般为280nm 7．含有稀有碱基比例较多的核酸是（C）
A、mRNA B、DNA C、tRNA D、rRNA 又名修饰碱基 是化学修饰的产
物，如甲基化 氢化 硫化
8．核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（D） A、核苷 B、戊糖 C、磷酸 D、碱基序列 9．按照结构特征划分，下列不属于丝氨酸蛋白酶类的是（A）
A、胃蛋白酶 B、胰蛋白酶 C、胰凝乳蛋白酶 D、弹性蛋白酶 10．关于氨基酸的脱氨基作用，下列说法不正确的是（B） A、催化氧化脱氨基作用的酶有脱氢酶和氧化酶两类 B、转氨酶的辅助因子是维生素B2
C、联合脱氨基作用是最主要的脱氨基作用
D、氨基酸氧化酶在脱氨基作用中不起主要作用
11．鸟类为了飞行的需要，通过下列哪种排泄物释放体内多余的氨（C） A、尿素 B、尿囊素 C、尿酸 D、尿囊酸
12．胸腺嘧啶除了在DNA出现，还经常在下列哪种RNA中出现（B） A、mRNA B、tRNA C、5S rRNA D、18S rRNA 13．下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的（A）
A、嘌呤核苷酸的合成 B、氮的固定 C、乙醇发酵 D、细胞壁粘肽的合成 14．DNA分子中碱基配对主要依赖于（B）
A、二硫键 B、氢键 C、共价键 D、盐键 15．人细胞DNA含2.9 × 109个碱基对，其双螺旋的总长度约为（A） A、990 mm B、580 mm C、290 mm D、9900 mm 16．核酸从头合成中，嘌呤环的第1位氮来自（A）
A、天冬氨酸 B、氨甲酰磷酸 C、甘氨酸 D、谷氨酰胺 17．m2G是（B）
A、含有2个甲基的鸟嘌呤碱基 B、杂环的2位上带甲基的鸟苷 m 表示甲基化修
饰集团，修饰基团在碱基上的位置写在碱基符号左上方 修饰基团在核糖上的位置写在碱基符号的右方。修饰基团的个数写在起右下角，修饰位置写在又上角 C、核糖2位上带甲基的鸟苷酸 D、鸟嘌呤核苷磷酸二甲酯 18．核苷酸从头合成中，嘧啶环的1位氮原子来自（A）
A、天冬氨酸 B、氨甲酰磷酸 C、谷氨酰胺 D、甘氨酸
19．在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（D）
A、DNA的熔点 B、序列的重复程度 C、核酸链的长短 D、碱基序列的
互补
20．热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（B）
A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 21．天然DNA和RNA中的N糖苷键是（A）
A、β型 B、α型 C、α型和β型都存在 D、非以上选项 22．下列RNA中含修饰核苷酸最多的是（C）
A、mRNA B、rRNA C、tRNA D、病毒RNA 23．假尿苷的糖苷键是（A）
A、C?C B、C?N C、N?N D、C?H 24．在核苷酸分子中戊糖（R）、碱基（N）和磷酸（P）的连接关系是（A） A、N?R?P B、N?P?R C、P?N?R D、R?N?P 25．DNA的二级结构是指（D）
A、α-螺旋 B、β-片层 C、β-转角 D、双螺旋结构 26．下列关于核苷酸生理功能的叙述，错误的是（C）
A、作为生物界最主要的直接供能物质 B、作为辅酶的组成成分 C、作为质膜的基本结构成分 D、作为生理调节物质 27．ATP的生理功能不包括（C）
A、为生物反应供能 B、合成RNA C、贮存化学能 D、合成DNA 28．关于DNA双螺旋结构的叙述，哪一项是错误的（D）
A、由两条反向平行的DNA链组成 B、碱基具有严格的配对关系
C、戊糖和磷酸组成的骨架在外侧 D、生物细胞中所有DNA二级结构都是右手螺旋 29．下列哪种核酸的二级结构具有“三叶草”形（C）
A、mRNA B、质粒DNA C、tRNA D、线粒体DNA 30．下列复合物中除哪个外，均是核酸与蛋白质组成的复合物（D） A、核糖体 B、病毒 C、端粒酶 D、核酶 31．真核细胞染色质的基本结构单位是（C）
A、组蛋白 B、核心颗粒 C、核小体 D、超螺旋管 32．不参与核小体核心颗粒的蛋白质是（A） A、H1 B、H2A C、H2B D、H3 33．核酸的一级结构实质上就是（A）
A、多核苷酸链中的碱基排列顺序 B、多核苷酸链中的碱基配对关系 C、多核苷酸链中的碱基比例关系 D、多核苷酸链的盘绕、折叠方式 34．DNA变性是指（D）
A、多核苷酸链解聚 B、DNA分子由超螺旋变为双螺旋 C、分子中磷酸二酯键断裂 D、碱基间氢键断裂 35．双链DNA热变性后（A）
A、黏度下降 B、沉降系数下降 C、浮力密度下降 D、紫外吸收下降
36．稳定蛋白质一级结构的主要化学键是（A）
A、肽键 B、氢键 C、盐键 D、疏水键 37．蛋白质分子结构的特征性元素是（D） A、C B、O C、H D、N 38．蛋白质的电泳行为是因其具有（C）
A、酸性 B、碱性 C、电荷 D、亲水性 39．属于亚氨基酸的是（B）
A、组氨酸 B、脯氨酸 C、精氨酸 D、赖氨酸 40．乳酸脱氢酶属于（A）
A、氧化还原酶类 B、异构酶类 C、转移酶类 D、裂解酶类 41．谷丙转氨酶属于（A）
A、转移酶类 B、水解酶类 C、异构酶类 D、裂解酶类 42．大多数酶的化学本质是（D）
A、多糖 B、脂类 C、核酸 D、蛋白质 43．哺乳动物解除氨毒并排泄氨的主要形式是（A）
A、尿素 B、尿酸 C、谷氨酰胺 D、碳酸氢铵 44．氨基酸分解代谢后产生的氨，其去向不包括生成（D） A、尿素 B、铵盐 C、酰胺 D、脂肪
45．在氨基酸的生物合成中，许多氨基酸都可以作为氨基的供体，其中最重要的是（B） A、Gly B、Glu C、Cys D、Lys 46．蛋白质二级结构单元中，例外的是（D）
A、α-螺旋 B、β-折叠 C、无规卷曲 D、亚基 47．氨基酸在等电点时，不具有的特点是（C）
A、不带正电荷 B、不带负电荷 C、溶解度最大 D、在电场中不泳动 48．下列氨基酸中，哪一种氨基酸是非极性氨基酸（A）
A、异亮氨酸 B、半胱氨酸 C、天冬酰胺 D、丝氨酸 49．肽键的正确表示方法是（A）
A、?CO?NH? B、NH2?CO? C、?NO?CH? D、?CH?NO? 50．在生理pH时，下列哪个氨基酸在溶液中带正电荷（D）
A、丙氨酸 B、天冬氨酸 C、谷氨酸 D、精氨酸 51．当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子（D） A、在电场中向阳极移动 B、稳定性增加 C、在电场中向阴极移动 D、溶解度最小 52．维持蛋白质二级结构的主要化学键是（C）
A、离子键 B、疏水相互作用 C、氢键 D、二硫键 53．蛋白质变性不包括（B）
A、氢键断裂 B、肽键断裂 C、疏水相互作用破坏 D、范德华力破坏 54．具有四级结构的蛋白质是（C）
A、胰岛素 B、核糖核酸酶 C、血红蛋白 D、肌红蛋白 55．酶对催化反应的机制是（B）
A、增加活化能 B、降低活化能 C、增加反应能量水平 D、改变反应的平衡
点
56．淀粉酶属于（A）
A、水解酶类 B、裂解酶类 C、氧化还原酶类 D、转移酶类
57．由78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为（C）
A、3.6 nm B、5.4 nm C、11.7 nm D、7.8 nm 58．变构酶是一种（B）
A、单体酶 B、寡聚酶 C、多酶体系 D、同工酶 59．酶分子中使底物转变为产物的基团是指（B）
A、结合基团 B、催化基团 C、疏水基团 D、酸性基团 60．国际酶学委员会将酶分为六大类的主要根据是（D）
A、酶的来源 B、酶的结构 C、酶的理化性质 D、酶促反应的性质 61．氨基酸与蛋白质共同的理化性质（B）
A、胶体性质 B、两性性质 C、变性性质 D、双缩脲性质 62．酶促反应中，决定酶专一性的部分是（B） A、酶蛋白 B、活性中心 C、辅基 D、辅酶 63．米氏常数具有下列哪一个特点（B）
A、酶的最适底物Km值最大 B、酶的最适底物Km值最小 C、随酶浓度增大而减小 C、随底物浓度增大而减小 64．竞争性抑制剂对酶具有哪种动力学效应（A） A、Km增大，Vmax不变 B、Km减小，Vmax不变 C、Vmax增大，Km不变 D、Vmax减小，Km不变 65．下列有关酶的概念哪一种是正确的（C）
A、所有蛋白质都有酶活性 B、其底物都是有机化合物 C、一些酶的活性是可以调节控制的 D、酶不容易变性
66．L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于（C） A、绝对专一性 B、结构专一性 C、旋光异构专一性 D、几何异构专一性 67．酶原的激活是由于（D）
A、酶蛋白与辅助因子结合 B、酶蛋白进行化学修饰
C、亚基解聚或亚基聚合 D、切割肽键，酶分子构象改变
68．某种酶以反应速度对底物浓度作图，呈S形曲线，此种酶应属于（A） A、变构酶 B、单体酶
C、结合酶 D、符合米氏方程的酶
69．按照结构特征划分，下列不属于丝氨酸蛋白酶类的是（A）
A、胃蛋白酶 B、弹性蛋白酶 C、胰凝乳蛋白酶 D、胰蛋白酶 70．下列关于细胞内蛋白质降解说法中最佳选项是（A）
A、可以清除反常蛋白 B、可以清除短寿命蛋白 C、维持体内氨基酸代谢库 D、以上三种说法都正确 71．醛缩酶的底物是（C）
A、6-磷酸葡萄糖 B、6-磷酸果糖 C、1,6-二磷酸果糖 D、磷酸甘油酸
72．糖原中的一个糖基转变为两分子乳酸，可净得的ATP分子为（C） A、1 B、2 C、3 D、4
73．由磷酸果糖激酶-1催化的反应，可产生的中间产物是（C） A、1-磷酸果糖 B、6-磷酸果糖
C、1,6-二磷酸果糖 D、甘油醛和磷酸二羟丙酮