2020学年八年级物理上册 2.3 熔化和凝固教学案1(无答案)(新版)苏科版 联系客服

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三、熔化和凝固(一)

【教学目标】 【知识与技能】

(1)了解熔化凝固的含义(2)熔化凝固图像了解晶体和非晶体的区别。 (3)了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义,会查熔点表。 (4)通过实验培养学生观察分析、归纳总结的能力。

(5)能利用熔化和凝固的知识解释简单现象,解决简单问题,培养学生发现问题,解决问题的能力及理论联系实际的能力。 【过程与方法】

(1)师生共同探究固体熔化时温度变化的规律,知道发生物态变化条件。 (2)组织学生讨论并利用对比法,了解是否有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的的一种方法。

(3)通过师生共同探究活动,使学生进一步感知图像法研究物理问题的优点。 【情感、态度与价值观】

通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然的情感。 【教学重点】

探究晶体、非晶体的熔化过程,培养学生的观察实验概括能力。 【教学难点】

指导学生通过实验的观察、分析、概括、总结了固体熔化时的温度的变化规律,并能用图像表示出来。

【实验器材】 冰块、松香、酒精灯、温度计、铁架台 【教学程序】 【复 习】

1.什么是汽化?什么是液化汽化?有哪两种方式?

2.使气体液化方式有哪些?水蒸气是通过什么方式液化成雾或者露的? 〖新课引入〗

冬天早晨会发现窗户上有一层水雾,过一段时间水雾会消失,这又是为什么后又会化掉,最后又会消失,这又是为什〖新 授〗

一、探究冰、蜂蜡的熔化特点 1、熔化

这些水雾是从哪里来的呢?呢?操场上的水会结冰,随么呢?

【问 题】(1)同学们见过哪些物质由固态变为液态的现象?

(2)同学们见过哪些物质由液态变为固态的现象?

【讨论交流】①春天冰雪消融;雪糕在口中变成水;夏天,柏油马路上沥青在调温下变成液态;点燃的蜡烛有烛蚰滴下来等,都是物质由固态变为液态的现象。 ②冬天水结成冰;工厂铸造车间,工人将铁水浇在模子里,冷却后,铁水变成固态铸件等,都是物质由液态变为固态的现象。 【小结归纳】(板书)

(1)物质由固态变为液态的现象,叫做熔化。 (2)物质由液态变为固态的现象,叫做凝固

【提 问】我们能否随意地将冰变成水,然后又将水变成冰? 现在有冰块、蜂蜡这两种物质,我们要使它们熔化并研究其过程, 找到熔化和凝固的规律,根据同学们刚才的猜想,你们认为固态 怎样才能变成液态?在变化过程中其温度将怎样变化?需要什么 样的实验装置?

【演示实验1】观察冰的熔化

如图课本图所示,将碎冰放入试管内,在冰中插入温度计。记下此时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一次温度计的示数,同时注意观察试管中冰的状态变化,直到冰全部熔化后5min为止。最后根据数据在坐标纸上冰的温度随时间变化的图像。

【演示实验2】观察蜂蜡的熔化

如图课本图2-28所示,将碎蜂蜡放入试管内,在冰中插入温度计。记下此时温度计

的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一次温度计的示数,同时注意观察试管中冰的状态变化,直到蜂蜡全部熔化后5min为止。最后根据数据在坐标纸上蚝蜡的温度随时间变化的图像。 温5 冰的熔化(水的凝D 864时间G 吸放2温蜂蜡熔化(凝固) 固B固液E固液 C F 固0 1 2 3 4 液5 6 7 8 9 1A -时0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1

时 间/min 温冰 度/℃ -4 -2 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 -3 -1 0 0 0 0 0 2 4 例如:水结冰。 探究:固体熔化时温度的变化规律

提出问题: 不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?

猜想和假设:

蜂蜡 状态 温度/℃ 状态 固态 固态、液态共存 液态 20 22 24 28 38 45 50 55 58 64 80 熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,这时温度可能是不断上升的。

设计实验和进行实验: 研究海波和松香的熔化过程。

将温度计插入试管后,待温度升至40摄氏度左右时开始,每隔大约1min记录一次温度;在海波或蜡完全熔化后再记录4-5次;设计表格并记录数据。

分析实验数据,得出结论:

海波在熔化过程中吸热温度保持不变;松香在熔化过程中吸热温度继续升高。 【讨 论】请同学们讨论分析:同样是固体,为什么蜂蜡和冰块的熔化过程却不同呢?让学生运用“比较法”比较出这两种物质熔化过程中的异同点。引导学生思考讨论,完成下表:

固 体 相同点 冰 吸 热 蜂蜡 吸 热 不同点 有固定熔化温度 熔化过程处于固液共存状态 没有固定固定熔化温度 熔化过程是慢慢软化的过程