发布时间 : 星期一 文章(含七套中考模拟卷)山东省济南市平阴县2018-2019学年中考语文六月一模拟试卷更新完毕开始阅读aa20df56d4bbfd0a79563c1ec5da50e2534dd12a
筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的络，从而增强其筋道。 ⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。 ——选自《食品与生活》（有删改）
25.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？ 请具体说明。（2分）
26.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。（4分）
（1）抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能 （2）抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机理是： ； 能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。 27.联系上下文，请你说说下列句子中加点词语的意思和作用。（4分）
（1）如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。
（2）这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
28.本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？（2分）
29.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。（3分）
四、写作（满分60分）
30.请从下面两题中任选一题作文。
（1）题目： 是做人的一种境界 （诚信、善良、正义、坦荡等）
（2）有人说，阅读并不局限于书本，更在生活中。有时也应该阅读山、阅读水、阅读花、阅读树、阅读清晨、阅读黄昏……有时也阅读亲情、友情，甚至阅读一只鸟，阅读一个人…… 请结合自己的生活经历，以“阅读”为话题，写一篇文章。 要求：①选择（1），先把题目补充完整，然后作文，文体不限；选择（2），立意自定，题目自拟，文体不
限（诗歌除外）。
②字迹工整，书写清楚，可酌情加2分。
③文中不得出现真实的姓名、校名、人名，字数不少于600字。
参考答案
一、1、B 2、C 3、D 4、B 5、略 6、略7、（1）吴承恩 三调芭蕉扇(大战铁扇公主、过火焰山等) （2）B 8、略
二、9、B 10、略 11、从小事入手，以小比大，以家比国，寓治国安邦之道于形象的比喻之中。（意思相同即可） 12、C 13、C 14、（1）我怎么知道次山你将来不会说圆滑的话、做圆滑的事，一辈子都圆滑呢？（2）公植大概会拿起矛戟杀我吧！ 译文：
元子家里有位乳母，制作了一个圆转玩具来引逗婴儿高兴，婴儿很喜欢。母亲就让乳母召集一些幼童陪伴婴儿一同玩乐。
朋友公植，听说有取乐婴儿的玩具，便请求看看；等看到圆转玩具，就急忙把它烧了，并责怪元子说：“我听说古代有个憎恶圆的读书人唱道：‘宁可正直沦为奴隶，不能圆滑谋求显荣。宁可因为正直地位低下，也不能做人圆滑求得富贵显达。’次山你怎么能随意制作圆转玩具，听任用它来取乐婴儿，使婴儿从小就喜欢圆，长大必定爱好圆。教婴儿学圆滑，已陷入不义；亲自玩圆，又丧失了正直的品德。唉、唉，次山啊！回家喜欢婴儿玩圆，出外一定喜欢小人趋奉圆滑。我怎么知道次山你将来不会说圆滑的话、做圆滑的事，这样圆滑地度过一生呢？我哪能做次山的朋友啊！”
元子召唤季川对他说：“由于我让婴儿耍戏圆转玩具，公植尚且这样骂我和我绝交；唉！我与你如果圆滑应付事物，圆滑迎合时俗，不圆滑的事不参与，不圆滑的事不去做，公植大概会拿着矛或戟来刺杀我们的!” 三、15、“母亲”在“决定做一个母亲”前倍受宠爱、无牵无挂、自由快乐幸福的美好生活。 好处：形象生动，易引起读者的阅读兴趣；富有内涵和韵味，易引发读者深层的思考。 16、①每一位母亲都曾有过美好的青春年华，都有着对美的天性追求，都曾度过一段天真快乐、自由幸福的美好时光。 ②女人一旦做了母亲，就肩负起了家庭的责任，肩负起了让孩子尽享母爱、幸福快乐成长的责任，也正因此，母爱才一代代得以延续和传承。 17、①真实形象地写出了“母亲”对过去美好时光的怀念与眷恋，也反映出母亲内心世界的丰富与美好。 ②前后形成鲜明的对比；这样更加凸显出母亲的牺牲奉献精神和母爱的无私伟大；更易给读者留下深刻的印象。 ③贤淑节俭，顾家爱家，内心丰富等。 18、歌颂了母爱的神圣伟大。 19、略 20、时间的价值就在于很好地使用它（我们应当爱惜时间，很好地利用它）。把时间的价值与金钱的价值进行类比，提出文章的中心论点。 21、①确定明确的奋斗目标 ②忠于奋斗目标 ③正确利用休息和空闲时间 22、时间失去了就无法挽回。23、对比论证 确定奋斗目标的必要性 （评分说明：答举例论证、道理论证不给分。） 24、评分说明：有具体的生活实例，能够证明题干中所引文句的观点即可得满分；无具体实例，表达空泛，但能基本证明观点，可得2分。25.（4分）指抗坏血酸。（2分）抗坏血酸就是人体需要的营养成分维生素C，（1分）它具有良好的抗氧化性，保护体内细胞免受氧化损伤。（1分） 26．（2分）（1）直接被氧化，消耗掉多酚周围的氧气，保护多酚免受氧气的攻击；（1分）（2）促进亚硝酸盐与肌红蛋白反应，加快“发色”过程。（1分） 27．（4分）（1）“可能”表不确定性，说明了亚硝酸盐本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺时，才有致癌的风险。（1分）体现了说明文语言的准确性。（1分） （2）“败家”运用比喻，（1分）生动形象地说明了抗坏血酸很容易被氧化，从而生成一种物质——脱氢抗坏血酸。（1分）28．（2分）举例子，（1分）具体地说明了抗坏血酸作为食品添加剂运用广、作用大。（1分）29．（3分）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加视频稳定性，不必谈“剂”色变。（2分）只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的。（1分）（如果答成食品添加剂都是有害的，不给分） 四、写作（略）
中考语文模拟试卷含答案
注意事项：
1. 答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。 2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0.5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。
3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。
4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。
一、积累?运用（30分）
1.在下列各小题的横线上，写出相应的诗文名句或作家。（10分） （1）无可奈何花落去， 。晏殊《浣溪沙》 （2）海内存知己， 。王勃《送杜少府之任蜀州》
（3）予独爱莲之出淤泥而不染， 。 《爱莲说》 （4） ，直挂云帆济沧海。李白《行路难》
（5）安得广厦千万间， 。杜甫《茅屋为秋风所破歌》 （6
》
（7）《次北固山下》表达作者思乡情怀的句子是____________,___________。 2．根据拼音写出相应的词语。（3分）
（1）几个园中有古老的藤萝，盘曲lín xún（ ）的枝干就是一幅好画。
（2）拍雪人和塑雪罗汉需要人们鉴赏，这是荒园，rén jì hǎn zhì（ ），所以不相宜，只好来捕鸟。
（3）岭南的荔枝花jì mò（ ）地憔悴，尽那边，我蘸着南海没有鱼船的苦水。 3．下列各句中，没有语病的一句是（ ）（3分） ．．．．
A．本次展览征集了近千幅家庭老照片，这些照片是家庭生活的瞬间定格，却无不刻有时代的痕迹，让人过目难忘。
B．运动员的高超技能可以通过日常的刻苦训练获得，而良好的心理素质却要将二十多米的深坑夷为平地而建成的。
C．在质量月活动中，他们围绕以提高产品质量为中心，进行了综合治理，尤其加强了对工艺流程、验收程序的监控。
D．为丰富城市生活，市政公司全面规划，修建了三个文化广场，其中一个是将二十多米的深坑夷为平地而建成的。 1.
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展示中国发展新貌，荟萃世界文明精华。举世瞩目的上海世界博览会开幕式在上海世博文化中心隆重
举行。会上，中外艺术家联mèi登台，奉献了一台精采的大型文艺晚会。整台演出分《相约上海》《江河情缘》《世界共襄》《致世博》四个章节，营造出“海内存知己，天涯若比邻”的浓厚氛围，表现了新时代中国海纳百川的胸襟和朝气蓬勃的活力，传递出世界各地人民对上海世博会的真诚祝愿，表达了人类团结一心、携手面对未来、共建地球家园。
(1)给加点的字注音，根据拼音写出相应的汉字。（2分） 荟 萃 ( ) 联mèi ( ) ．
(2)“举世瞩目”的意思是 。（2分） (3)画线的两处文字，运用了一种相同的修辞方法 （2分） （4）文中画波浪线的句子有语病，应改为（2分）：
5．名著阅读题。（6分）
(1)根据《水浒》的叙述，梁山好汉议事的大厅，原来称“ ”，宋江任寨主后改为“ ”。 (2)高尔基的《童年》用第 人称的口吻，叙述了主人公在父亲去世后寄住在 家中的生活历。
（3）《骆驼祥子》中的祥子是老舍笔下一个被侮辱、被损害的下层劳动者形象，他本是农民，进城后以_______为生。虎妞是样子的妻子，也是车厂主 的女儿。 二、理解?感悟（60分）
（一）阅读下面一首唐诗，完成6—7题。（6分）
1． 诗词讲究炼字，首联中的“足”字用得好，请你说说好在哪？(3分） 2． 颔联描写了怎样的情景？在现实生活中有何意义？( 3分)
1． 阅读下面文言文，完成8—11题。（14分）
山川之美，古来共谈。高峰入云，清流见底。两岸石壁，五色交辉。青林翠竹，四时俱备。晓雾将歇，猿鸟乱鸣；夕日欲颓，沉鳞竞跃。实是欲界之仙都。自康乐以来，未复有能与其奇者。《答谢中书书》
若夫日出而林霏开，云归而岩穴暝，晦明变化者，山间之朝暮也。野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也。朝而往，暮而归，四时之景不同，而乐亦无穷也。 至于