2018年科学四年级下册作业本参考答案 - 图文 联系客服

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包子 土豆 课堂练习 2.选择题。

√ √ + + (1)B (2) C 3.猜猜我是谁

(1) B、C (2)A (3)D、E (4)F

3.营养要均衡

活动记录 早餐 中餐 食物 馒头、豆浆、奶酪、苹果 米饭、虾、花菜炒肉片、山药玉米排骨汤、梨 晚餐 米饭、清蒸鲈鱼、肉丝炒芹菜、蘑菇肉丝黑木耳汤 课堂练习 1.判断题。 (1)√ (2)√

2.哪些种法利于我们保持长期均衡营养?

多吃爱吃的食物 ( ) 荤素搭配 ( √ )

该食谱的优势 可选择“荤素搭配”、“粗细粮搭配”、“吃适当的水果和蔬菜”等等。 25

挑选零食时也要考虑营养丰富 ( √ ) 粗粮、细粮搭配 ( √ )

运动量大的时候,适当多吃一些能提供能量的食物 ( √ ) 糖既好吃又提供能量,应该多吃 ( ) 蔬菜和水果天天吃 ( √ ) 3. 连线题。

5 牛奶、奶粉 支持我们的生长发育

4 食用油

3 黄豆、豆腐 给我们提供能量

2 鱼肉、鸡蛋 米饭、面条 1 蔬菜、水果 让我们保持健康

4.生的食物和熟的食物

活动记录 1. 略 2. 略

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课堂练习 3. 选择题。

(1)C (2)B (3)A

5.面包发霉了

活动记录 1. 略

2.(1)慢、水分多少 (2)慢、温度高低 (3)光照、通风、氧气、空气 课堂练习 3.判断题。

(1)√ (2)× (3)√

6.减慢食物变质的速度

课堂练习 1.填图

晒干法:晒干肉条、晒干茶叶

真空包装法:各类真空包装食品,如真空包装的粽子、盐水鸭等 高温或低温灭菌法:牛奶

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盐腌法:腌鱼、腌肉 2.选择题(1)C (2)C

3.连线略(言之有理即可) 高温或低温灭菌法

7.食品包装上的信息

活动记录

1.配料;生产日期;保质期或有效期;储存要求;食用方法;生产厂家;环保标志 2.略 课堂练习

(1)√ (2)√ (3)× (4)√

单元练习

1. 填空题。

(1)食物(2)动物类(3)淀粉(4)晒干、腌制、破坏了(5)扇 2.判断题。

(1)√(2)×(3)√(4)×(5)√(6)√ (7)×(8)× 3. 选择题。

(1)A 、B (2)C (3)C 、B (4)C (5)C (6)B

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